Cuando viajas realmente te lanzas a la aventura y como tal, debes prepararte para hacer frente a cualquier eventualidad que pueda surgir durante tu viaje. Pues al momento de organizarlo, lo cual, probablemente te ha llevado semanas e incluso meses, lo único que pasa por tu mente es que será maravilloso y que lo disfrutarás al máximo. Y no tomas en cuenta que durante el viaje podría haber imprevistos tanto médicos o personales, y eso podría estropear tu experiencia. Por lo que es muy importante adquirir un seguro de viaje, para que solo te dediques a disfrutar.

Por ello, aquí te dejamos cinco motivos por los que debes de tener un seguro de viaje, y  hacer de tu viaje una gran experiencia, al mismo tiempo que viajas protegido.

 

 Es muy sencillo utilizar tu asistencia al viajero

 

 

Imagina que llegas al destino que tanto esperabas, por ejemplo, Canadá. Eventualmente no te llevarás puesta la chamarra térmica desde el aeropuerto de Ciudad de México, ya que todo lo llevas en tu maleta. Pero, ¿qué pasa si tu equipaje no sale en la banda de recolección? ¡No te preocupes! Si adquieres el seguro de viaje de Mundo Joven, solo tendrás que marcar el número 01 800 desde cualquier teléfono, y te responderán en tu idioma para atenderte. Sin embargo, si han transcurrido más de 6 horas y no recibes tu equipaje, puedes comprar ropa térmica para irte a esquiar a Mont- tremblant y solicitar el reembolso de tus gastos a tu regreso.

 

Cobertura médica desde un resfriado hasta una hospitalización

 

seguro de viaje

 

Es muy común que cuando viajas caminas mucho, el clima te afecta e irremediablemente te enfermas. Las estadísticas dicen que el 60% de las atenciones médicas necesarias durante un viaje no son graves, pero es importante contar con el diagnóstico adecuado. Si te llegaras a encontrar en una situación similar durante tu viaje, si cuentas con el seguro de viaje de Mundo Joven, llama al 01 800, y recibirás asesoría médica en tu idioma por este medio o te enviarán un médico hasta tu hotel para que te atienda. Además, si fuera necesario trasladarte a un hospital, te enviarán una ambulancia para que te lleve a la institución médica adecuada. Todos los gastos en hospital serán cubiertos por la aseguradora y ya no tendrás que desembolsar más dinero. Si tienen que comprar medicamento para continuar con tu tratamiento, estos gastos los podrás reembolsar a tu regreso a casa.

 

Cuentas con coberturas indispensables

 

 

Coberturas indispensables, no solo implican la pérdida de equipaje o a las eventualidades médicas menores o mayores que puedan ocurrir durante tu viaje. Si no que también tendrás seguro de electrónicos, por si se te llegara a perder por ejemplo tu cámara fotográfica profesional, con la asistencia al viajero, podrás cubrirla y seguir capturando los momentos inolvidables que te da un viaje.

Si tienes mascotas, con el seguro de viajero de Mundo Joven podrás conseguir hasta un mes de alojamiento para tus mascotas. Pero si alguien de tu familia no pudo realizar el viaje y se quedó en casa, para que no te preocupes y estés al pendiente, puedes contratar family care que cubre una asistencia si necesitan apoyo en situaciones como de plomería o una grúa porque se descompuso el auto. Y a través del seguro de viaje, también puedes conseguir asesoría legal en caso de accidente vial.

 

 

Seguro de cancelación

 

seguro de viaje

 

¿Cuánto tiempo le dedicas a planear un viaje? Muchas veces de 3 a 4 meses, tiempo en el que muchos acontecimientos, fuera de nuestro alcance, podrían pasar, impidiéndonos viajar. Con la asistencia al viajero, puedes conseguir el reembolso de hasta el 75% de tus gastos de viaje por cualquier razón. Si no cuentas con este tipo de coberturas, perderías tu dinero al 100%.

 

Viajar asegurado no es costoso

 

 

Con todo lo mencionado anteriormente, podrías pensar que el adquirir un seguro de viaje resulta muy caro, sin embargo, con Mundo Joven puedes viajar asegurado destinando desde el 5% de tu gasto diario en el viaje. Es decir, destinando desde $5 USD al día puedes contar con una cobertura que te salvará de muchos imprevistos y viajarás más tranquilo.

¡No lo pienses más! Y si eres un auténtico viajero de corazón, adquiere tu seguro de viaje con Mundo Joven y conozcas todos las coberturas y beneficios que tiene, y solo te dediques a disfrutar de la aventura.

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Con Sudáfrica celebrando 25 años de democracia, Tracy Lynn Chemaly descubre Johannesburgo, una ciudad amigable y verde con alma cosmopolita. Fotos: Elsa Young; Mark Parren Taylor; Roderick Field; Adobe Stock. 

 

¿Por qué ir?


Joburg o Jozi, como la llaman los lugareños, es conocida como el bosque más grande del mundo hecho por el hombre. Su abundancia de árboles la hace especial. A menudo ignorada por los visitantes que se dirigen a las reservas cercanas de safari fotográfico o a las playas y viñedos de Ciudad del Cabo, es infalible experimentar su mezcla cultural y el encanto amistoso e inesperado de esta capital económica. El Festival Internacional de Comedia de Johannesburgo (jicf.co.za) es una razón más para visitar este lugar.

 

Johanesburgo

 

 

¿Qué hacer?

 

Los recorridos de tres horas a pie de Dlala Nje (dlalanje.org) son excelentes para conocer de forma segura los barrios de Hillbrow y Yeoville, que alguna vez fueron conocidos como zonas conflictivas. Los tours resumen el espíritu emprendedor de los vendedores ambulantes y la cocina panafricana tradicional (piensa en pescado camerunés a la parrilla).

Por su parte, Braamfontein y Maboneng son áreas que puedes conocer solo. Pasea por los puestos de comida del mercado sabatino Neighbourgoods Market (neighbourgoodsmarket.co.za) y prueba el biltong (una carne seca y curada que se originó en los países del sur de África), o bien, explora el mercado dominical Market on Main (marketonmain.co.za) para adquirir artesanías. Liliesleaf (liliesleaf.co.za) fue una vez el epicentro del movimiento de liberación.

 

Johanesburgo

 

Hoy en día, es un museo que muestra los eventos que desencadenaron el proceso de Rivonia, que resultó en el encarcelamiento de Nelson Mandela. Para una visión más profunda de esta era, el Museo del Apartheid (apartheidmuseum.org) es una parada obligada.

Un viaje a Joburg no estaría completo sin una noche de jazz. El alma de la década de 1940 vive en lugares como The Marabi Club (themarabiclub.com), llamado así por el estilo de música que surgió durante la fiebre del oro de la ciudad. Su coctel skillachi, con ginebra, toronja y canela, es excelente.

 

¿Dónde quedarse?

 

Si buscas una opción de lujo en Johannesburgo, hospédate en una de las suites de Saxo (saxon.co.za), donde tendrás servicio de mayordomo las 24 horas y acceso a las instalaciones de hidromasaje del spa. Mucho más íntimo es Munro Boutique Hotel (themunrohotel.co.za), cuyas cinco suites rodean un conservatorio victoriano repleto de bellas plantas.

 

 

Su piscina de borde infinito ofrece vistas a las copas de los árboles de Jozi. Ubicado en Melrose, a pocos pasos del bullicio de la ciudad, The Peech (thepeech.co.za) es un hotel boutique con habitaciones distribuidas en jardines exuberantes. Combina conciencia por el medio ambiente y la comunidad, con un diseño elegante y comida fresca.

 

¿Dónde comer y beber?

 

Almuerza en Tashas (tashascafe.com), localizado en la Plaza Nelson Mandela, y deléitate con su menú de estilo bistró. No te pierdas el pudín de malva. Combina un viaje al barrio de Soweto con una escala en Chaf Pozi (chafpozi.co.za) para probar la shisa nyama (cortes de carne a las brasas) sentado en una de sus mesas al aire libre mientras bebes una zamalek (cerveza local).

 

 

Elige alguna de sus guarniciones tradicionales como la chakalaka (una mezcla de vegetales condimentados). Los sudafricanos aman la carne local y en el restaurante Marble (marble.restaurant) David Higgs la prepara magistralmente. Prueba las deliciosas sosatie (brochetas de carne de cordero y vegetales). La berenjena asada al carbón también es imperdible. El otro restaurante de Higgs, Saint (saint.restaurant), es ideal para degustar especialidades italianas, incluido un espectacular tagliatelle con camarones.

 

¿Se te acaba el tiempo?

 

Haz una escala en la Cuna de la Humanidad (maropeng.co.za). Sus fósiles proporcionan evidencia de que los humanos se originaron en África.

Tip de viaje Si rentas un auto, se le puede dar propina a las personas que te ayuden a encontrar estacionamiento en la calle. Cinco rands ($0.50 USD) es más que suficiente.

 

 

Información de viaje

 

La moneda es el rand sudafricano (1 ZAR = 1.32 MXN), y el huso horario es GMT+2. La mejor época para viajar a la ciudad más grande y poblada de Sudáfrica es entre los meses de marzo a septiembre, para disfrutar climas templados y poca probabilidad de lluvia.

 

Cómo llegar

 

KLM (klm.com) vuela desde Ciudad de México a Johannesburgo, vía Ámsterdam. Vuelo redondo desde $1,800 USD.

Recursos

Visit Joburg (visit.joburg) es la oficina de turismo local. Su sitio web tiene información útil, recomendaciones y listados de los mejores lugares de la ciudad.

 

Más información

Long Walk to Freedom de Nelson Mandela ($14 USD en amazon.com) es una gran memoria del famoso líder político. Una lectura esencial para comprender la lucha del Apartheid.

 

También checa Lugares imperdibles de Sudáfrica. 

La isla de Cuba es un lugar imprescindible para visitar, por lo menos una vez en tu vida. Desde que reactivó sus relaciones diplomáticas con Estados Unidos, se ha convertido en un destino más libre e irresistible para visitar. Además, aún cuenta con un gran encanto antiguo, por ello aquí te dejamos cinco lugares impresionantes para que te animes a viajar a Cuba, y descubras por ti mismo su gran encanto.

 

Cienfuegos de Cuba

 

Cuba

 

Es una ciudad cubana ubicada en la península de la Majagua, a 245 kilómetros de La Habana. Se le conoce como la Perla del Sur, gracias a que cuenta con el segundo puerto más importante del país y a su arquitectura ecléctica, con abundante decoración neoclásica. Su centro histórico fue declarado en 2005 como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Además, es una de las ciudades con el mejor trazado urbano de la nación.

 

La Habana

 

Cuba

 

Se trata de la capital de la República de Cuba; por ende, es su urbe más grande, principal puerto, centro económico y cultural y sitio turístico. La fundó en 1514 el conquistador Pánfilo de Narváez, siendo una de las primeras siete villas formadas por la Corona Española en la isla. Al recorrer sus calles conocerás su arquitectura con edificios que datan de la Colonia española, con estilos barroco, neoclásico, art déco y nouveau.

 

Trinidad

 

Cuba

 

Ubicada en la región central de Cuba, fue la tercera villa fundada por la Corona Española en 1514. En un principio se llamaba Villa de la Santísima Trinidad y fue una de las más prósperas en toda América. Es parte de la lista del Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO desde 1988, pues sus habitantes se han empeñado en conservarla adecuadamente.

 

Varadero

 

 

Uno de los principales atractivos de esta ciudad cubana, ubicada a 130 kilómetros al este de La Habana, son sus hermosas playas. Es una región muy turística que se distingue gracias a su rica biodiversidad, además de que resulta llamativa porque dependiendo del área de la costa, podrás ingresar decenas de metros sin que el agua llegue a cubrirte completamente.

 

Valle de Viñales

 

 

Es un Parque Nacional y Patrimonio Natural de la Humanidad desde 1999. Aquí existen unas formaciones montañosas únicas en la isla, llamadas mogotes, cuya altura puede llegar a centenares de metros. Además, el Mural de la Prehistoria es un icono, porque se pintó sobre una de estas elevaciones y muestra la evolución de la vida natural en Cuba. ¡Haz realidad tu viaje a Cuba!

 

La riqueza de China, la ciudad más poblada del mundo, no solo radica en la infinidad de lugares legendarios que alberga para visitar, sino también en su sorprendente gastronomía, lo que la convierte en un destino imperdible para los viajeros de todo el mundo. Y si quieres hacerlo realidad, entonces debes abordar el vuelo directo de Aeroméxico que sale de Ciudad de México hacia Shanghái, China -con tres frecuencias de vuelo a la semana-.

Comienza a adentrarte en su exquisita gastronomía antes de tu llegada, con el menú que degustarás en Clase Premier, que fue diseñado por el chef Edmund Wong Man Ho, reconocido por estar detrás de la cocina de los mejores restaurantes de gastronomía china en México: The Red Duck.

Asimismo, el menú occidental fue diseñado por top chefs internacionales y está basado en las tendencias de la industria. Debido a la duración del vuelo, jamás estarás con hambre, ya que ofrecen servicio de comida o cena (dependiendo la hora del vuelo), entretiempos, refrigerios y desayuno.

 

Shanghái

 

 

Aventura oriental en Shanghái

 

Cuando hayas llegado a Shanghái, comenzará la aventura a través del tour de Aeroméxico, que iniciará por uno de su barrios más  emblemáticos: el Bund, que históricamente ha sido el primer puerto donde llegaba el comercio occidental.

Actualmente, es un lugar lleno de coloridos restaurantes que te regalan unas bellísimas panorámicas de Pudong, que es el centro financiero de la ciudad, que entre sus edificaciones se encuentra la Torre Pearl, un espectacular rascacielos.

 

Shanghái

 

Enseguida quedarás sorprendido por la belleza de Xintiandi, un barrio histórico y ecléctico, ya que le ha dado la bienvenida a la arquitectura y gastronomía de todos los rincones del mundo. Por lo que aquí encontrarás diferentes opciones para consentir tu paladar, desde comida típica china hasta unas tapas españolas.

Y para adentrarte en el pasado histórico de Shanghái, la siguiente parada será el Jardín Yuyuan, que perteneció a un oficial del ejército imperial, y que alberga 40 edificios, colinas, lagos y canales cruzados por puentes de madera. Ahí también encontrarás el Museo de Shanghái, uno de los recintos más importantes de arte antiguo del país.

 

 

Consintiendo el paladar

 

Imperdible es hacer una parada en Nanshi, la ciudad vieja, donde encontrarás templos dedicados a Confucio y mercados tradicionales donde comerás como un verdadero local.

Sobre todo si vas al restaurante Nanxiang Steamed Bun donde disfrutarás del xiaolongbao, que son típicos dumplings estilo Shanghái, y su especialidad son los de puerco y cangrejo, que son ambos una delicia.

 

Shanghái

 

También tienes que ir a Songyuelou, que es el restaurante vegetariano más antiguo de Shanghái, abrió en 1919, y que ofrece una variedad de platillos típicos de la cocina tradicional. Sin duda Shanghái es un destino que lo tiene todo. ¿Ya se te antojó? ¡Pues viaja con Aeroméxico y hazlo realidad! aeromexico.com/es-mx

 

También checa lugares imperdibles de China. 

 

Las bellas tradiciones del nordeste de Brasil se ven reflejadas en las fiestas juninas, dentro de las cuales Caruaru, en Pernambuco, ofrece el Festival de San Juan durante todo el mes de junio. Te damos cinco razones por las que te encantará conocerlo. Fotografías: Prefeitura Municipal de Caruaru y Aurora Yee. 

 

Festival gratuito

 

Festival de Caruaru

 

Caruaru se viste de fiesta cada año con la fiesta a San Juan más grande del mundo. Tiene duración de un mes y su programa de actividades es totalmente gratuito. Se puede disfrutar de conciertos, danzas típicas y una gran exhibición de artesanías locales, que van acompañadas de su folclor y gastronomía.

Son 24 polos culturales que reciben cerca de 2 millones de personas en total, por lo que es una excelente destino en el programa Loco por ti, América (loco-por-ti.com), que contempla booking.com sobre las fiestas populares de América Latina.

 

Capital mundial del forró

 

Festival de Caruaru 

Una de las expresiones artísticas más representativas de Brasil es el forró, un estilo musical de gusto popular que tuvo su origen en Caruaru. Luiz Gonzaga es uno de los principales exponentes y en el Museo del Forró (Praça Coronel José de Vasconcelos, 100 – Centro, Caruaru) puedes encontrar toda la información al respecto.

Con este marco musical, no queda más que gozar de la alegría brasileña que se transmite en cuadrillas (bailes en formaciones) y con diversos grupos representativos.

 

Arte por doquier

 

 

 

La esencia del festival está en el mercado de artesanos de la Feria de Caruaru, que posee 22 mil puestos llenos de artículos elaborados con tradición. Encontrarás una infinidad de souvenirs y productos textiles y de piel, ideales para llevarte una buena parte del arte local.

Es también en esta región donde destaca la literatura de cordel, una herencia portuguesa que refleja la vida cotidiana y va acompañada de ilustraciones con xilografía, una técnica de impresión con placas de madera. No dejes de visitar el Memorial J. Borges (68 – Lot. Bairro Novo – COHAB, Bezerros, Pernambuco), en donde encontrarás obras de este artista especializado en el tema.

Las figuras de barro son características en la zona. El mejor lugar para comprarlas es en Alto do Moura, ubicada a 7 km del centro de Caruaru, un barrio en el que prevalecen los maestros artesanos que se dedican a esta labor.

 

Comida nordestina

 

 

La gastronomía del norte de Brasil es rica en preparaciones y posee gran tradición. En Caruaru y en todo el estado de Pernambuco podemos encontrar entre sus platillos típicos: la carne de sol, que se trata de un tipo de carne tratada con sal y secada al sol, protagonista en todas las churrasquerías.

También está el queijo coalho, un tipo de queso local que sirve como guarnición de muchas comidas; el bode assado, carne de chivo asada; y el bolo de rolo, un delicioso postre en rollo que se espolvorea con azúcar, el original es elaborado con goiabada (dulce de guayaba rosa).

 

Experiencias únicas

 

 

Como parte de las festividades culturales de Latinoamérica, el Festival de Caruaru es una excelente oportunidad para vivir experiencias auténticas que muestran las algunas expresiones populares de Brasil.

Para tu visita, booking.com es un aliado perfecto para encontrar el alojamiento ideal. Gracias a este metabuscador, los viajeros se conectan con hoteles y hospedajes de todo tipo. Además, con su sistema de retroalimentación, de evaluaciones y comentarios, te guiarás al lugar perfecto para ti con la facilidad de un click.

 

También checa Brasil, mucho más que Río de Janeiro. 

En la capital suiza, las mañanas transcurren entre largas caminatas a la orilla del río y desayunos europeos sublimes, cuenta Rosemary Barron, con una rebanada de queso emmental en la mano. Por ello, aquí te decimos ocho lugares imperdibles para disfrutar de la gastronomía de Berna. Solo recuerda que son por tres tiempos para dos personas, incluyendo media botella de vino de la casa, a menos que se indique lo contrario. Fotos: Mark Parren Taylor.

 

Altes Tramdepot, Berna 

 

Una microcervecería y un punto de encuentro muy popular. Sus cervezas de fabricación casera incluyen estilos como la Viena y las bávaras. Consulta su web para obtener más detalles sobre los recorridos guiados que ofrecen. El menú incluye salmón frito, platones de queso local, salchichas bávaras con mostaza, strudel de manzana casero y una buena selección de aperitivos. Desde $38 USD. altestramdepot.ch

 

Dampfzentrale

 

Observa a los nadadores en el río mientras disfrutas de un almuerzo en la terraza. El menú cambia todos los días e incluye platillos como schnitzel con espinacas, roast beef con papas fritas, risotto con aceitunas y tomates y helados de temporada. Almuerzo desde $30 USD; cena desde $46 USD. taberna.ch

 

Berna Suiza

 

Einstein Café & Bel Étage

 

En la planta baja de la casa donde Albert Einstein escribió su Teoría de la relatividad se encuentra esta cafetería que sirve delicias como antipasto de carne de res suiza, tartar de filete de res, salchichas locales con mostaza y pan crujiente, ensaladas frescas, tartas de frutas y una gran selección de cervezas de temporada, cocteles y vinos suizos. Desde $26 USD. einstein-cafe.ch

 

Hotel Moosegg

 

Disfruta de vistas privilegiadas al valle y a los Alpes desde la terraza de este hotel ubicado a 40 minutos en coche desde Berna, en la región de Emmentaler. Su menú es corto y cambia con frecuencia; entre sus platillos estelares están la lucioperca salteada, el conejo con risotto al azafrán y queso Tessin (suizo) y el vitello tonnato de inspiración italiana. Abierto de abril a noviembre. Almuerzo desde $60 USD; cena desde $80 USD. moosegg.ch

 

Berna Suiza

 

Kornhauskeller

 

Visita esta antigua bodega vinícola y prueba las especialidades tradicionales del chef Jorge Peixoto, tales como la raclette, las salchichas y los pasteles. La cerveza local se sirve directamente del barril. Desde $42 USD. kornhaus-bern.ch

 

Lötschberg

 

Una visita obligada para los amantes del queso, este restaurante, bar y delicatessen se especializa en fondue, raclette y otras delicias suizas. Desde $60. loetschberg-aoc.ch

 

Berna Suiza

 

 

Rosengarten

 

Un restaurante moderno, situado en un jardín de rosas con vistas a la Berna medieval y al río Aar. El menú del almuerzo es de inspiración mediterránea, mientras que las opciones para la cena incluyen Felchen (pescado blanco), saltimbocca de cerdo y roast beef. Almuerzo desde $30 USD; cena desde $46 USD. rosengarten.be

 

Toi et Moi

 

Este tranquilo restaurante con un patio sombreado por árboles es el lugar ideal para comenzar tu viaje. Prueba especialidades locales como la Wurst (salchicha), el Käsekuchen Spittu (un cheesecake salado) y el pescado de lago a la parrilla, así como hamburguesas y ensaladas. $35 USD. toietmoi.ch 

 

Berna Suiza

Puestos de comida callejera y playas urbanas compiten por la atención de las ruinas bizantinas y el anfiteatro en esta ciudad turca( Antalya ), asegura Tristan Rutherford.  Fotos: Carl Pendle; Getty Images; Shutterstock; Go Turkey Tourism; Feng Wei Photography. 

 

¿Por qué ir a Antalya?


Esta ciudad liberal bañada por el Sol está rodeada de playas. Los conquistadores romanos se maravillaron con su ubicación marítima, donde pulpo y brema (pescado) se combinan con nueces y melón. El propio emperador Adriano —que supuestamente disfrutaba de comer panes con sardina en la zona del casco antiguo de Kaleiçi—, dejó las ruinas y puertas de la ciudad en perfectas condiciones, que aún hoy se aprovechan para fotos envidiables.

 

¿Qué hacer?

 

El histórico barrio de Kaleiçi es el corazón de Antalya. Los visitantes pueden perderse en medio de un laberinto bizantino de calles de piedra que son hogar de más tiendas de té y de hammams (baños) que el mismísimo Gran Bazar de Estambul. De hecho, la zona peatonal es un microcosmos de la vida de la ciudad, con sus propias mezquitas, iglesias, museos y cafés de narguile (las famosas pipas de agua).

Desde aquí, los parques llenos de flores y las paredes forradas con plantas vivas conducen a través de una pasarela con fondo de vidrio a la playa Mermerli, donde hay mucho más que un montón de tumbonas y arena. Su ubicación, justo bajo los delgados minaretes de Kaleiçi, es un sueño muy real. Llama a uno de los chicos que atienden la playa para pedir un espagueti con karidesli (pasta con langostinos) y un vaso de raki Tekirdag, una encarnación orgánica del aguardiente local elaborado con anís.

 

Antalya

 

El mercado cubierto Liman Mahallesi Kapali, que abre sus puertas todos los martes, es una atracción por sí misma con sus vendedores de gözleme (crepas rellenas) y de ayran (yogurt salado). En resumen, espera una gran variedad de castañas de montaña y sardinas frescas. Estas últimas son la base para el garum, una salsa de pescado de la época romana que probablemente se mezcló por primera vez con un estofado de cordero en Aspendos, uno de los anfiteatros mejor conservados de la antigüedad. Este aún alberga festivales de música y danza de hasta 10 mil asistentes.

 

¿Dónde quedarse?

 

El Citrus Garden Hotel (citrusgardenhotel.com) en Kaleiçi es una casa de huéspedes donde los limoneros le brindan sombra a una terraza bañada por el Sol. Su oferta de desayuno incluye huevos orgánicos, hongos, conservas caseras y queso feta que se sirven con bastante té. Si estás en busca de una piscina con un toque elegante, pasea por el casco antiguo hasta llegar a Delight Deluxe Boutique Hotel (delightdeluxehotel.com), un oasis urbano de laureles y pisos antiguos de madera de roble. El padre del diseño es Hotel Su (hotelsu.com.tr), cuyo interior minimalista desemboca en brillantes salas blancas, mientras que Kirmizi, su restaurante tipo buffet, ofrece 200 tazones de delicias locales para elegir.

 

Antalya

 

¿Dónde comer y beber?

 

El casco antiguo de Kaleiçi es un paraíso para los amantes de la cocina. Ayar Meyhanesi combina entradas típicas de una lokanta (posada tradicional) con un menú de mariscos que incluye fener (rodaballo) y çupra (besugo). Para saborear pequeños y deliciosos platillos, visita Piyazci Ahmet, a las afueras del barrio medieval. La ezogelin (sopa de bulgur y lentejas rojas) y la kabak tatlisi (calabaza en dulce) son imperdibles. Puedes encontrar excelente comida callejera en el cercano Çitir Balik. Pide un bollo relleno de lubina o calamares salteados con ensalada encima, $3 USD cada uno. Los restaurantes de alta gama abundan a lo largo de la playa Konyaalti. 7 Mehmet (7mehmet.com) está administrado por el chef de tercera generación Mehmet Akdag, quien le da un giro contemporáneo a platos tradicionales como la sopa de tripas, el shakshuka de berenjena (huevos pochados en salsa de tomate) y la okra con eneldo.

 

¿Se te acaba el tiempo?


Recorre el antiguo puerto de Kaleiçi, donde una flota de chiquillos invita a los viajeros a hacer recorridos por la costa, desde $5 USD por persona.

Tip de viaje Cambia tu dinero a dólares y luego a liras, aprovechando así la caída del tipo de cambio en Turquía.

 

Antalya

 

Información de viaje

 

La moneda es la lira turca (1 TRY = 3.57 MXN) y el huso horario es GMT+2. La mejor época para visitar Antalya es en octubre, para disfrutar de climas templados y agradables.

Cómo llegar

Turkish Airlines (turkishairlines.com) a partir de agosto, tendrá una ruta desde Ciudad de México a Estambul, vía Cancún. Vuelo redondo desde $1,425 USD. La misma aerolínea vuela de ahí a Antalya. Vuelo redondo desde $70 USD.

Recursos

Turismo de Turquía proporciona una guía muy completa para recorrer Antalya y conocer las fechas de sus mejores festivales. goturkeytourism.com

 

Antalya

 

Más información

 

Turkish Coast (Through Writers’ Eyes) editado por Rupert Scott ($17.70 USD, amazon.com), ofrece un compendio de cuentos de escritores como Freya Stark y Louis de Bernières.

Descubre todo lo que puedes visitar y hacer en Niza, una ciudad atemporal y chic de la Riviera francesa, cuya cultura, gastronomía y costa azul tienen un magnetismo único, según nos cuenta Tristan Rutherford.  ¡Se volverá uno de tus destinos favoritos! 

 

¿Por qué ir a Niza?

 

Además de su aceite de oliva y vino rosado, en Niza disfruta de Promenade des Anglais, una hermosa playa de cinco kilómetros. El Sol nutre los hongos y las calabazas regordetas amontonadas en la media docena de mercados de la ciudad, mientras que los días cálidos son perfectos para disfrutar de la vida al aire libre.

 

¿Qué hacer?

 

Comienza en el Vieux Nice (casco antiguo) para visitar sus boutiques, bares y joyas barrocas como la catedral de Niza y el Palais Lascaris. Saborea uno de los 94 sabores de helado de Fenocchio (fenocchio.fr), inaugurado en 1966, y luego camina hasta Cours Saleya, un colorido mercado de flores que todos los lunes vende antigüedades. ¿Quieres conocer de cerca la escena gastronómica de la ciudad?

Entonces haz un tour de cuatro horas por el mercado y almuerza con A Taste of Nice ($82 USD por persona, foodtoursofnice.com) u opta por una clase de cocina en la casa del renombrado chef Christian Plumail ($105 USD por persona, christian-plumail.com).

 

 

Luego, dirígete a Rue Bonaparte, el barrio gourmet de Niza, para comer una buena ración de pintxos, crepas y cafés brasileños, además de visitar mercados y wine bars como O’Quotidien (Rue Martin Seytour 2).

Con más museos que cualquier ciudad francesa fuera de París, el Musée Matisse (musee-matisse-nice.org) es el más bucólico y reside dentro de una villa genovesa rodeada de olivares. La tarifa de entrada cuesta $12 USD y te dará acceso a todos los museos municipales durante un periodo de 24 horas, incluido el Musée National Marc Chagall y la galería de arte MAMAC.

 

¿Dónde quedarse?

 

El extravagante edificio rosa que alberga a Le Negresco (hotel-negresco-nice.com) ha sido el mejor hotel frente al mar de Niza desde 1913. A solo cinco minutos a pie del casco antiguo, este lugar ha hospedado desde estrellas de rock hasta miembros de la realeza.

En el vecindario que rodea Place Garibaldi se encuentra Hôtel Le Genève (hotel-le-geneve-nice.com), justo sobre el moderno Café des Chineurs. Aquí se sirven desayunos desde $17 USD que incluyen mermeladas y panes recién horneados.

 

Niza

 

La oferta más nueva de la ciudad es Villa Bougainville (villa-bougainville.fr) frente a la estación de trenes de Niza. Nice Pebbles (nicepebbles.com) cuenta con 140 departamentos de primer nivel en toda la ciudad, cada uno con suficientes utensilios para preparar ensaladas Niçoise y almuerzos perfectos.

 

¿Dónde comer y beber?

 

Los chefs acuden a Marché Libération (de 6 a 12:30 horas, de martes a domingo), ubicado a tres cuadras al norte de la estación de tren, por su abundante exhibición de higos, betabeles y ostras. Entre estos cocineros están Anthéa y Serge, que están a cargo de Polly and Cie (pollyandcie.com).

Este lugar sirve brochetas de pollo con limón y bulgur, y jugosas hamburguesas con queso reblochon. La sección de pescados y mariscos del mercado también es la fuente de inspiración del nuevo restaurante-cevichería Peixes (Rue de l’Opéra 4), donde destaca el carpaccio de pez espada.

 

 

Algunos otros imperdibles de la cocina de Niza son Lu Fran Calin (Rue Francis Gallo 5), donde el chef Daniel Silvetti combina clásicos locales con vinos con denominación de origen Vins de Bellet. Visita Le Chantecler, con dos estrellas Michelin, en el hotel Le Negresco, de la chef Virginie Basselot. Sus menús de degustación ($152 USD) han incluido creaciones francoglobales como los langostinos mediterráneos sobre kadaif turco.

 

¿Se te acaba el tiempo?

 

Niza tiene 125 kilómetros de carriles para bicicletas, así que alquila una bicicleta con Vélobleu para recorrer la ciudad. velobleu.org

Tip de viaje ¿Quieres comer de forma auténtica y realmente local? Busca la etiqueta amarilla Cuisine Nissarde en las ventanas, lo que demuestra que el lugar ofrece clásicos como el petits farcis (pequeños vegetales rellenos).

 

Niza

 

Información de viaje

 

La moneda es el euro (1 EUR = 21.77 MXN), y el huso horario es GMT+1. El verano en Niza es cálido y muy pintoresco, aunque el otoño es el mejor momento para viajar y así evitar las hordas de turistas.

 

Cómo llegar

Air France (airfrance.com.mx) vuela desde Ciudad de México a Niza, con una escala en la ciudad de París. Vuelo redondo desde $1,500 USD.

 

 

Recursos

Nice Tourisme ofrece información sobre los mejores eventos y lugares para comer en la ciudad. nicetourisme.com

 

Más información

 

High Season in Nice, de Robert Kanige ($50 USD en amazon.com), describe una historia lúcida de la ciudad más soleada de Francia a través de los amantes de la comida y un novato Ernest Hemingway.

También checa Niza, belleza de la Costa Azul. 

Alrededor del mundo es también conocida como chiva, cicla, cleta, baika, birula, pero casi en todo el planeta se le dice bicicleta. Su origen data desde el año 1817, cuando el inventor alemán Karl Drais, creó un artefacto rudimentario que se impulsaba apoyando los pies alternativamente sobre el suelo.

Con el paso del tiempo fue evolucionando hasta llegar a ser como hoy la conocemos, cuenta con miles de modelos y es utilizada como medio de transporte en diversas partes del mundo.

Debido a su popularidad, el Día Mundial de la Bicicleta se comenzó a celebrar el 19 de abril, fecha que hacía referencia al evento en el que Albert Hofmann, químico suizo, conocido como “el padre del LSD”, realizaba en su laboratorio un auto experimento con una sustancia para determinar sus efectos psicotrópicos, haciendo famosa la bicicleta debido a su regreso a casa.

 

Celebración en todo el mundo

 

Sin embargo, en días recientes, la Asamblea General de las Naciones Unidas, declaró el 3 de junio como el Día Mundial de la Bicicleta, con el objetivo de impulsar a este medio de transporte como una solución viable a retos mundiales como la contaminación, el cambio climático y la salud.

En la Ciudad de México existen varios sistemas de bicicleta compartida como Ecobici y VBike México, y este sistema tiene ya 52 veloces años de historia que avalan el éxito del concepto de sistema de bicicleta compartida, ahora sin estaciones.

 

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Todo comenzó en 1965, cuando apareció el primer concepto de bike-sharing o sistema de bicicleta compartida. Las Witte Fietsen (o bicicletas blancas de Ámsterdam) son puestas en las calles por un grupo de activistas para su uso compartido. Sin embargo, las bicicletas son robadas o dañadas y el programa se cierra rápidamente.

En 1998, Vélo à la Carte en Rennes, Francia, es el primer programa en utilizar tecnología de banda magnética. SmartBike es el nombre de la nueva modalidad y el programa es ofrecido de forma gratuita con 200 bicicletas en 25 estaciones.

 

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En 2007 París lanza el sistema Vélib con 6 mil bicicletas. En tanto, en España se pone en marcha el primer sistema en Barcelona denominado Bicing y rápidamente se convierte en un boom nacional.

Un año después, Washington se convierte en la primera ciudad estadounidense en lanzar un sistema de bicicleta compartida. SmartBike DC es un programa piloto de 10 estaciones y 120 bicicletas. Este mismo año nace el sistema de bicicleta compartida más grande del mundo en Hangzhou, China, y se ponen a rodar 2,800 equipos.

 

Pasear sobre dos ruedas en la bicicleta

 

Para 2015, la cantidad de bicicletas compartidas a nivel mundial, alcanza aproximadamente un millón en todo el mundo. Un año después, en China, surgen los primeros sistemas de bicicletas compartidas sin estaciones.

En 2017, el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) celebra el Día Mundial del Ciclismo” para exhortar el uso de un transporte ecológico. La bicicleta compartida se convierte en el tercer medio de transporte en importancia en las zonas metropolitanas más relevantes del mundo.

 

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Foto: www.sedema.cdmx.gob.mx

 

Durante 2018, la startup mexicana VBike pone en marcha un nuevo sistema de bicicleta compartida sin estaciones, único en América Latina, específicamente en la delegación Benito Juárez de la Ciudad de México, construyendo un eslabón más en la cadena de transporte ecológico urbano.

Este año como parte de los festejos del Día Mundial de la Bicicleta, el Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Secretaría de Movilidad (SEMOVI), realiza diferentes estrategias para consolidar a la bicicleta como un transporte sustentable y eficiente y, con ello, pasar del 1.4% del total de viajes realizados diariamente en la capital del país, esto de acuerdo con la Encuesta Origen Destino 2017 de INEGI, al 3% durante este sexenio.

 

Bicis en Ciudad de México

 

De acuerdo con información de la Secretaría de Movilidad, durante este año la Secretaría de Obras y Servicios emplazará 85 km de infraestructura ciclista en las alcaldías Tláhuac y Xochimilco, y se creará el Sendero Ciclista de Paseo de la Reforma que irá de Lieja a Fuente de Petróleos.

Además, se tiene planeado que para este año se construyan cuatro biciestacionamientos en las estaciones del metro Rosario, Tláhuac, Buenavista y Martín Carrera, mismos que, de manera gratuita, podrán albergar hasta mil bicicletas. 

Y para que festejes en grande este día, sobre todo si eres amante de los paseos en bici, la SEMOVI realizará este 22 de junio la Quinta Edición de la Gran Rodada, con una extensión de 17 kilómetros, de Avenida Universidad-Circuito Bicentenario a la Segunda Sección del Bosque de Chapultepec.

 

 

Únete a la celebración

 

Mientras que el Paseo Dominical Muévete en Bici festejará el domingo 23 de junio sus primeros 12 años de actividades y sus 15 millones de participantes, con un concurso con el que podrás ganar uno de los premios reservados para la actividad.

Asimismo, el Sistema de Transporte Individual ECOBICI, también celebrará en grande al dar hoy a todos sus usuarios, el doble de minutos por bicicleta y pone las inscripciones al sistema al dos por uno. Para ello, los interesados deberán acudir al Centro de Atención de Oaxaca 7 en la colonia Roma o a sus módulos en Reforma 222, Reforma-Río Guadalquivir o frente a World Trade Center (WTC) de 11:00 a 19:00 horas. ¡A pasear en bici se ha dicho!

 

 

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