La Guía Michelin de Florida 2024 contó con la incorporación de 9 One Stars, ¡dos de están en Tampa! Aquí los 5 restaurantes con Estrella Michelin que necesitas conocer en Tampa Bay, ¡toma nota!
Platicamos con el chef Ricardo Alcocer, del restaurante Valle, quien nos compartió lo que vivió al recibir su primera estrella Michelin, así como el secreto, si es que lo hay, para obtener esta distinción. Te contamos los detalles.
El chef a cargo del restaurante Mugaritz, en España, destaca que consumir local no solo beneficia a la economía y al medio ambiente, sino también a la gastronomía.
Cocina con el chef Carlos Gaytán, quien desde su restaurante Tzuco, en Chicago, te enseña a preparar dos deliciosas recetas para que consientas a tu familia a la hora de la comida. ¡Te encantarán!
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