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En la actualidad los jugos también se han vuelto una especialidad en el mundo gastronómico. Pero, para que realmente logre satisfacer las necesidades de tu organismo, es indispensable que el jugo no tenga fibra, así que una licuadora o aparatos bullet no ayudan a este fin. Por ello, Panasonic presentó su nuevo Slow Juicer, extractor en prensado en frío, que gracias a su tecnología exprime completamente los insumos para obtener solo líquido.

Para conocerlo, estuvimos en en voz del chef Paco Carmona, de Panasonic, para descubrir qué vegetales y frutas se llevan bien en la mezcla y logran satisfacer las necesidades fisiológicas, además de complacer al paladar.

¿Qué tan bueno es el jugo verde en ayunas?

Como el jugo verde es uno de los más recomendados en ayunas, porque sus nutrientes se van directamente al torrente sanguíneo y logran un nivel de desintoxicación, el chef sugiere una rica y variada oferta de este clásico. Asimismo, nos compartió la forma correcta de consumir dicha bebida.

La base puede ser pepino y/o apio, a la cual se agrega la fruta de tu elección: manzana, piña, uva, entre otras. Por vaso, con una sola basta. Asimismo, podemos añadir de dos a tres vegetales como espinaca, acelga, collard green, berza, albahaca y perejil.

También puedes optar por rábano, calabacita, incluso hinojo. Si deseas un par de extras, una pequeña porción de jengibre o ajo es ideal. Ahora, si tu gusto permite un limón o una pizca de paprika, pruébalo que todo esto realza los sabores.

Pero ten cuidado de caer en lo incorrecto. Carmona explica que este preparado se debe ingerir en ayunas y después de 30 minutos pasar al desayuno o almuerzo. Solo tiene que llevar una fruta y los vegetales deben ser variados. Además, es importante cambiar ingredientes, cada tercer día.

Recuerda que un jugo verde te hace sentir más ligero y ayudan a mejorar tu salud. Claro, siempre y cuando los incorpores en tu estilo de vida, como un hábito alimenticio, el cual vas a acompañar con ejercicio, agua, entre otras bondades que benefician a tu cuerpo. panasonic.com/es/consumer/electrodomesticos

Con su peculiar picardía y buena onda, la chef Many Muñoz presentó los nuevos productos de la división de Home Appliances de LG, como su embajadora, en compañía de Renata Rivera, directora de Mercadeo de dicha firma. Durante el evento realizado en el showroom de la marca en la colonia Anzures, ambas hablaron de las características del microondas NeoChef y de las estufas de gas, cuya tecnología llena de goce el arte de cocinar, sobre todo para las mujeres que son amas de casa y profesionistas a la vez.

Ahorra energía con Microondas NeoChef

Esta marca “cuenta con todo lo necesario para tener en casa, como utensilios, electrodomésticos y línea blanca. Además, sus productos te ayudan a ahorrar energía y gas, mantienen los nutrientes de los alimentos y, sin duda, te facilitan la vida”, comentó Many Muñoz.

La chef compartió que la estufa la tiene enloquecida por los seis quemadores grandes que la componen, así como por su flama con tecnología Triple Ultraheat, que concentran la temperatura eficazmente para cocinar de forma balanceada y uniforme. También habló del horno, que tiene cabida para un pavo de 11 kilos, ideal para deleitar el paladar de toda la familia durante la cena navideña.

Tecnología amigable

Many Muñoz aprovechó para dar a conocer las particularidades del horno de microondas NeoChef, el cual, a diferencia de los convencionales que trabajan a 800 watts, éste lo hace a mil 200, pero va disminuyendo su potencia de acuerdo con la cocción que vaya adquiriendo el alimento.

Por su parte, la directora de Mercadeo de LG agregó que la tecnología Smart Inverter del NeoChef permite que los alimentos se cocinen de manera rápida, uniforme y conserven mayores nutrientes, porque no están tanto tiempo expuestos a la fricción del microondas. Cuenta con un descongelador que al usarlo facilita el proceso de forma pareja.

Respecto de la estufa, indicó que su limpieza es inmediata gracias a su sistema EasyClean, un recubrimiento exclusivo de LG tipo esmalte que evita que los alimentos penetren al interior de ésta y al pasar un trapo, su superficie quede impecable sin mayor esfuerzo.

“Por último, quiero destacar el tema de seguridad, que es otra maravilla. En caso de que apague la flama sin darnos cuenta, automáticamente bloquea la salida de gas, para evitar cualquier accidente. Lo mismo pasa con el horno”, aseguró Rivera. lg.com