Ideas originales para celebrar tu aniversario en México

3 de septiembre de 2024

Sabemos que la creación de nuevos recuerdos es muy importante en una relación de pareja, por ello, hemos reunido estas ideas originales para que celebres tu aniversario en México y hagas de esta una de las mejores celebraciones. Desde un plan tranquilo en el medio del bosque, hasta una experiencia extrema de caída libre en paracaídas, estas alternativas fueron pensadas para diferentes tipos de parejas. ¡Conoce los detalles! Texto: Lilian Guevara / Fotos: Cortesía y Pexels

6 ideas originales para celebrar tu aniversario en México

Atardecer en un yate de lujo en Los Cabos

¿Qué puede ser más romántico que ver el atardecer en el medio del mar en compañía de tu persona amada? Esta es una de las ideas para celebrar su aniversario en México más exclusivas, pues ocurre en Los Cabos a bordo de un yate de lujo. Los recibirán con cocteles de bienvenida y fruta para iniciar la travesía a lo largo del fin de la península.

En el camino, podrán ir observando diversas formaciones rocosas como la roca Pelícano, la Playa de los Amantes y El Arco, para luego navegar por el costado Pacífico de Pedregal, en donde lanzarán anclas en la playa de Santa María o en la Bahía de Chileno. Allí podrán nadar, bucear, relajarse en la playa y descansar antes de emprender el regreso, en el que el hermoso atardecer los acompañará. Cabe destacar que podrán disfrutar de la barra de bebidas y alimentos durante todo el viaje. Precio por cuatro horas: $2,400 dólares. seashineadventures.com

Fin de semana en medio del bosque

Si entre las ideas para celebrar tu aniversario en México desean un plan íntimo y tranquilo, una escapada al bosque es el plan perfecto. En la Sierra de Mazamitla, Jalisco, se encuentra el Chalet Nordico Mazamitla, una cabaña en la que, además de dejarse abrazar por la naturaleza y disfrutar de la espectacular bóveda celeste, podrán gozar de una vista panorámica llena de pinos y la oportunidad de relajarse en el jacuzzi o al tomar una sesión en el sauna. Por la noche, podrán ver su película favorita en un cine al aire libre ubicado en la terraza.

Al encontrarse a 15 minutos del centro del Pueblo Mágico de Mazamitla, puedes fácilmente ir a recorrer sus calles, deleitarte con la comida local y participar en otras atracciones cercanas, como tirolesas, motos, ciclismo o divisar las cascadas de El Salto. Costo: Desde $3,000 pesos por noche. airbnb.mx

Salto en paracaídas

Si son una pareja aventurera y que disfruta de la adrenalina, hacer un salto en paracaídas es una de las mejores ideas para celebrar su aniversario en México. Experimenten la emoción de la caída libre a de 17 mil pies sobre nivel del mar (60 segundos de descenso libre). Una experiencia que les permitirá sacar todo el estrés y disfrutar juntos de una impresionante vista del lago de Tequesquitengo, en el estado de Morelos, además de que reforzarán sus vínculos de confianza. Dónde: Aeródromo de Tequesquitengo, San José Vista Hermosa, Morelos. Costo: Desde $1,850 pesos. skydivemexico.mx

Vuelo en globo aerostático

¿Te imaginas ver el amanecer desde las alturas y con edificaciones prehispánicas de fondo? Sin duda, este plan es uno de los más románticos de esta lista de ideas originales para celebrar tu aniversario en México. Realiza junto a tu pareja un vuelo de 60 minutos donde disfrutarán de la salida del sol en canastilla privada: observarán las pirámides del Sol y de la Luna a más de 500 metros de altura. Esta experiencia certificada incluye un coffee break antes de iniciar el viaje y, al finalizarla, un desayuno en el restaurante de comida mexicana La Gruta. Dónde: Teotihuacán, Estado de México. Precio del vuelo privado al amanecer: $3,900 pesos por persona. globosaerostaticosteotihuacan.com

Paseo por Guanajuato

¿Buscas más ideas para celebrar tu aniversario en algún estado de México? Entonces para una fin de semana recorriendo las románticas calles y plazuelas de Guanajuato. Los llevarán a conocer espacios y monumentos como la Alhóndiga de Granaditas, el Museo de las Momias o el mirador del Pípila, para más tarde continuar con las callejoneadas. En compañía de estudiantinas vivirán una experiencia musical en la que conocerán leyendas como la del Callejón del Beso.

Finalmente, para cerrar el día con broche de oro, les recomendamos cenar en Casa Mercedes, uno de los restaurantes para comer delicioso en Guanajuato que los deleitará con platillos como sus escamoles salteados con mantequilla de epazote, acompañados de tortillas ceremoniales otomíes, los cuales pueden acompañar con una botella botella de vino. Dónde: Calle de Arriba 6 Fracc. San Javier, Guanajuato. CH: $750 pesos. casamercedes.com.mx

Ideas para celebrar tu aniversario en México

Vuelo en helicóptero y pícnic

¿Quieres sorprender a tu pareja pero no tienes mucho tiempo para planear los detalles y tampoco puedes salir de la ciudad? No te preocupes, deja todo en manos de expertos y comienza un fin de semana inolvidable en la Ciudad de México con un vuelo en helicóptero en el que podrás dejar un romántico mensaje que podrán ver desde las alturas hasta aterrizar en un espacio en con casa de campo. En el jardín les estará esperando un delicioso pícnic ambientado por música en vivo. Sin una, una de las ideas para celebrar tu aniversario en México más originales. Costo: $15,000 pesos en volopapilio.mx

¿Cuál de estas ideas originales para celebrar tu aniversario en México crees que le gustaría más a tu pareja? Cuéntanos en nuestra cuenta de Instagram y, si deseas celebrar el amor dentro de la ciudad, también te recomendamos estos 5 restaurantes románticos en CDMX para una cita inolvidable.

2 de septiembre de 2024

A dos horas de Ciudad de México se encuentra Real de Monte, un Pueblo Mágico en el estado de Hidalgo que el 28 de agosto de 2024 celebró dos décadas de haber recibido este título. Rodeado de naturaleza e historia, te enamorará con lo pintoresco de su arquitectura, sus calles adoquinadas, su gastronomía y sus tradiciones. Sigue leyendo y conoce los detalles de este destino que destaca por su pasado inglés y herencia minera. Texto: Lilian Guevara / Fotos: Flickr y Adobe Stock.

La historia del Pueblo Mágico de Real del Monte

Antes de la conquista española, el sitio que hoy ocupa Real del Monte era conocido como MagotsiI en lengua otomí, un nombre que hacer referencia a su condición de punto estratégico por el que pasaban los viajeros que se dirigían, desde la Huasteca o de la Barranca de Metztitlán, hacia Tenochtitlan. Tras la fundación por parte de los españoles, el nombre de este Pueblo Mágico en Hidalgo cambió a Mineral del Monte, sin embargo, años después se transformó a Real del Monte. Esto debido a la costumbre de nombrar así los centros mineros que se encontraban bajo el mando de la corona española.

Cabe destacar que, del siglo XVI a principios del XVIII, las minas de la región estuvieron en su apogeo, destacando la veta Vizcaína. Ya en 1824, la llegada de los ingleses trajo consigo tecnología minera avanzada, así como otras novedades que revolucionaron Real del Monte. Se construyeron casas de máquinas, una iglesia metodista y un cementerio de estilo inglés; además, a los migrantes ingleses se les atribuye la invención de los célebres pastes que ahora son emblema de este lugar.

Mineros del Pueblo Mágico de Real del Monte

Atractivos de Real del Monte que no puedes perderte

El legado minero de Real del Monte dejó huella en la localidad, y al visitar este Pueblo Mágico de Hidalgo, tendrás la oportunidad de conocer las antiguas minas y participar en una de las visitas guiadas para que te sumerjas en su rica historia. También puedes visitar el Museo del Paste, donde aprenderás a cocinarlos y podrás hacer el tuyo.

Otros atractivos imperdibles son el Santuario del Señor de Zelontla, un templo en el que apreciarás la particular vestimenta del Cristo Minerom, y el Callejón de los artistas, donde podrás observar fotografías de algunas de las producciones de cine y televisión que se han realizado en este lugar.

Por cierto, también puedes visitar el Panteón Inglés que está ubicado en lo alto de uno de los montes del pueblo. Fue construido en 1851 y donado por el funcionario minero Thomas Straffon. Sin duda, este sitio se destaca por su melancólica belleza.

Minas del Pueblo Mágico de Real del Monte

Panteón Inglés del Pueblo Mágico de Real del Monte

La gastronomía de Real del Monte

Como ya te compartimos anteriormente, la preparación más emblemática del Pueblo Mágico de Real del Monte es el paste, una especie de empanada rellena de carne, papa, guisados o mermeladas frutales. El paste se inspira en un alimento similar traído por los mineros, el pasty, muy popular en Cornualles, región de la que provenían muchos de los migrantes ingleses. Desde su arribo a México, en el siglo XIX , el paste se ha convertido en la comida típica de Real del Monte, y en definitiva no puedes dejar de probarlos.

Sin embargo, el paste no es el único reclamo gastronómico de este Pueblo Mágico en Hidalgo. Tu visita a Real del Monte no estará completa si no pruebas las enchiladas mineras rellenas de queso, las cuales se sirven bañadas en caldillo de guajillo y se acompañan de rábano, queso fresco, crema y aguacate. Puedes coronarlas con carne asada, huevo o chorizo, completando un platillo delicioso que puedes disfrutar con un pulque al natural de la región o, si lo prefieres, con un curado de piñón y guayaba. Además, si lo tuyo es lo dulce y te queda un huequito, disfruta de un pan de pulque o de nata, así como de los cocoles con un buen cafecito de olla.

¡Vámonos al Festival Internacional del Paste!

Este 2024, Real del Monte será sede de la 16° edición del Festival Internacional del Paste, que se llevará a cabo del 11 al 13 de octubre y contará con la participación de panaderos ingleses, quienes elaborarán la receta original de los pasties. Así mismo, en este evento se ofrecerán presentaciones de danza, teatro y música.

Para conocer más sobre la cartelera y mantenerte al tanto, también puedes acudir a su página de Facebook.

Y si te conquistó este bello destino, comienza tu aventura por México en Real del Monte y continúa conociendo cualquier otro de estos 45 nuevos Pueblos Mágicos de México.

26 de agosto de 2024

Este agosto, Aeroméxico anunció la adquisición de su vigésimo avión Boeing 737 MAX, gracias a lo cual la ya cuenta con una flota de 55 aeronaves de este tipo. Pero, ¿por qué esta aerolínea mexicana ha apostado por estas aeronaves? Sigue leyendo y conoce los motivos. Fotos: Arturo Torres Landa

Lo que hace la diferencia

Cuando subimos a una automóvil, solemos hacerlo medianamente conscientes del modelo, año y tipo de vehículo, pues de sus características dependerá (en buena medida) nuestra experiencia como conductores o pasajeros. Sin embargo, a la hora de volar en avión, son muy pocas las personas que tienen en consideración el modelo de la aeronave, por mencionar solo un aspecto.

Esto está cerca de cambiar gracias a la más reciente adquisición por parte de Aeroméxico, que este mes añadió un miembro más a su flota de aviones Boeing 737 MAX, alcanzando ya las 55 unidades. Con ellos, la aerolínea mexicana seguirá acrecentando sus frecuencias hacia destinos de mediana distancia, aquellos que se encuentran a cinco horas de distancia del aeropuerto de origen, aproximadamente.

Al igual que cuando se compra un coche, la empresa mexicana, que este 14 de septiembre de 2024 cumple su 90 aniversario, ha realizado esta adquisición pensando en lo que más valoran sus pasajeros: la seguridad, la sustentabilidad y la comodidad a bordo. Para comprobarlo, Food and Travel México visitó su hangar en la Ciudad de México para poder conocer, en tierra, lo que hace especial a este avión.

Boeing 737 MAX, un avión responsable con el medio ambiente

La primera de las características a destacar de los aviones Boeing 737 MAX de Aeroméxico es su tecnología integrada para reducir el impacto ambiental. De hecho, este modelo está considerado entre los más amigables con el planeta, y parte importante de ello se debe a su winglet. Durante la visita a las instalaciones de Aeroméxico, los ingenieros de la compañía nos demostraron que este alerón, ubicado en la punta de las alas, tiene el propósito de reducir la resistencia del aire. Con ello, la exigencia de combustible se reduce considerablemente y, por lo tanto, disminuyen las emisiones de CO2.

Winglet para reducir resistencia del viento

En cuanto a la seguridad, los aviones Boeing 737 MAX incluidos a la flota de Aeroméxico destacan por la implementación de tecnología que les permite a los pilotos volar de forma más eficiente y segura. Un ejemplo son las pantallas de 15 pulgadas instaladas en la cabina de vuelo, las cuales, además de brindar una mejor visibilidad por el tamaño, cuentan con instrumentación de vanguardia. Y ya que hablamos de pantallas, hay que mencionar las nuevas disponibles para la tripulación, gracias a las cuales se puede hacer un seguimiento más preciso de la altitud de la aeronave.

En el horizonte

Siguiendo con la seguridad, durante nuestra visita al hangar de Aeroméxico, tuvimos oportunidad de ver al equipo de mantenimiento brindando servicio al radar frontal de un Boeing 737 MAX. Este aparato tiene la función de monitorear las condiciones meteorológicas en tiempo real, lo que permite a los pilotos obtener información climática más precisa a lo largo de la ruta.

Por cierto, el personal de mantenimiento de Aeromexico invierte diariamente un aproximado de 100 Horas Hombre para atender las actividades habituales que cada avión, entre las que se encuentran estos sistemas.

Siempre conectado con Aeroméxico

Parte importante de los procesos de calidad de Aeroméxico incluyen el seguimiento a los comentarios y peticiones de sus pasajeros. Gracias a ello, la compañía ha conseguido aplicar acciones que solucionan las inquietudes de las millones de personas a las que conectan al año… Y una de las más mencionadas es el tema de la conectividad y el entretenimiento a bordo.

Derivado de ello, todos los asientos de los Boeing 737 MAX de Aeroméxico cuentan con pantalla y contenido multimedia. En el caso del sistema de entretenimiento, las pantallas de la Cabina Turista son de 10 pulgadas, mientras que las de Premier cuentan con 13 pulgadas y control remoto.

Respecto a la conectividad, Aeroméxico es pionero en Latinoamérica en implementar tecnología Bluetooth desde las pantallas para que los pasajeros puedan disfrutar el contenido multimedia en sus audífonos inalámbricos. Además, la avanzada antena satelital de los Boeing 737 MAX hace posible conectarse a internet de alta velocidad para conectarse a WhatsApp, iMessage y FacebookMessenger o incluso ver contenido en streaming en tabletas y pantallas personales.

Boeing 737 MAX: comodidad a más de 30 mil pies de altura

Finalmente, durante la visita al hangar de Aeroméxico, pudimos comprobar que los Boeing 737 MAX de la línea aérea también han sido rediseñados para brindar mayor confort. Sentados en ellos, corroboramos que la decisión de reducir dos pulgadas el espesor de los respaldos no solo ofrece más espacio para las piernas, sino también mayor rango posterior para reclinarlos.

Esto, sumado al sistema de iluminación Sky Interior, a través del cual se adaptan las tonalidades de la cabina a las etapas del vuelo (aterrizaje, despegue, amanecer, descanso), garantiza una experiencia a bordo más cómoda y satisfactoria.

Con lo anterior, queda claro por qué Aeroméxico ha elegido al Boeing 737 MAX como uno de sus modelos preferidos para brindar sus servicios con la calidad que sus clientes esperan. La próxima vez que adquieras tu boleto, estamos seguros de que revisarás con más detenimiento si volarás a bordo de un Boeing 737 MAX para aprovechar todas sus amenidades y disfrutar de un viaje con lo último en tecnología. Conoce más en aeromexico.com

¿Quieres disfrutar lo que ofrece Aeroméxico a bordo del Boeing 737 MAX? Entonces explora Tampa Bay en un inolvidable road trip for Florida

20 de agosto de 2024

Llevar la ropa adecuada en tu maleta de viaje te permite disfrutar al máximo de las aventuras, sobre todo cuando hablamos de outdoors trips, que te invitan a seguir explorando los rincones de la naturaleza, sin importar si se trata de bosques, montañas o playas. Esta vez, probamos la nueva colección Rain 2024 de The North Face, gracias a la cual la lluvia no fue un impedimento durante nuestra travesía, sino una invitación a aventurarnos aún más lejos en un bosque húmedo y repleto de luciérnagas. Fotos: Gabriel Núñez

La colección Rain 2024 de The North Face se compone de una serie de prendas impermeables y altamente funcionales diseñadas para aventureros y exploradores urbanos, todo gracias a su tecnología DryVent™, que ofrece resistencia al viento y repelencia al agua en todo momento sin sacrificar estilo y comodidad.

Sobre la tecnología de The North Face

Hablemos a fondo sobre las innovaciones que hacen que la colección Rain 2024 sea tan especial e ideal para todo tipo de viajes. DryVent™ es la tecnología impermeable-transpirable patentada por The North Face que, además, permite contar con un acabado DWR (durable water repellent). Este logra que la lluvia forme gotas que resbalan por la superficie de las prendas sin penetrar.

Por otro lado, las prendas de esta nueva colección también integran la tecnología Futurelight™, que permite que el aire y el vapor pasen a través de las tela a la vez que mantienen su nivel de impermeabilidad, logrando una regulación de la temperatura corporal y evitando pasar calor en cada aventura.

Finalmente, la tecnología WindWall™ utiliza un proceso único de unión de tejidos para ofrecer protección contra el viento y mantener el calor aún al aire libre. Al mismo tiempo, permite el flujo de aire suficiente para garantizar un viaje seco y cómodo.

Convertir la lluvia en tu temporada favorita

Gracias a la implementación de estas tecnologías, la línea Rain 2024 de The North Face permite enfrentar los desafíos del clima húmedo con estilo y funcionalidad. Sus prendas están completamente selladas y optimizadas para diferentes tipos de actividades, manteniéndote seco y cómodo en cualquier condición climática, ya sea en la ciudad, el bosque o la montaña.

¿La mejor parte? Pudimos comprobar la efectividad y comodidad de Rain 2024 de The North Face durante nuestra visita al Santuario de las Luciérnagas, en Tlaxcala. La temporada de lluvias, que va desde la última semana de junio hasta la primera semana de agosto, es perfecta para disfrutar de estos insectos a los que les encantan los bosques húmedos. Desde luego, la lluvia no fue un impedimento para gozar el espectáculo, ya que cada gota brindó una oportunidad de ir más allá del agua y concentrarse en la belleza del paisaje,

Listos para la aventura

Solo bastará empacar la ropa impermeable de The North Face para lanzarte a tu próxima aventura, explorar al aire libre y mantenerte seco y cómodo en cualquier clima. Rain 2024 combina moda y funcionalidad, y también es perfecta para moverte por las calles de la ciudad en un día lluvioso mientras mantienes un aspecto contemporáneo.

Finalmente, toma nota, porque la colección Rain 2024 de The North Face ya está disponible en todas sus tiendas físicas así como en Palacio de Hierro y Liverpool. Encuentra las prendas ideales para la aventura en outdoors y para exploradores urbanos también en su sitio web.

Tampoco podrá faltar en tu maleta de viaje una buena rutina de cuidado para la piel, te decimos cómo diseñar tu propia rutina de skincare de viaje.

20 de agosto de 2024

Hermosas playas, extensos manglares, reservas naturales y parque nacionales son algunos de los atractivos que el Pacífico Central y Sur de Costa Rica ofrece a quienes deciden recorrer la provincia de Puntarenas. Nosotros recorrimos la ciudad de Puntarenas, así como Quepos, conocido por albergar el Parque Nacional Manuel Antonio y Uvita, donde está el Parque Nacional Marino Ballena. Fotos: Marck Gutt.

3 hoteles que debes conocer del Pacífico Central y Sur de Costa Rica

Aquí te contamos de tres hoteles del Pacífico Central y Sur de Costa Rica para hospedarte cerca de estos grandes atractivos, con todas las comodidades que necesitas para vivir días inolvidables.

Puerto Azul Hotel & Club Náutico, en Puntarenas

El primero de estos tres hoteles del Pacífico Central y Sur de Costa Rica para disfrutar de los sitios imperdibles de la ciudad portuaria de Puntarenas, es Puerto Azul Hotel & Club Náutico, donde dormirás rodeado de naturaleza: por un lado, observarás el Golfo de Nicoya, y por el otro, el Refugio Nacional Estero de Puntarenas.

Elige una de las amplias junior suite, que, al contar con dos habitaciones, una cocina equipada para que prepares tus alimentos, una sala con televisión y un baño completo, te sentirás en tu propio departamento; sal a la amplia terraza para obtener una hermosa vista del manglar y del océano Pacífico.

Además de un hospedaje cómodo y confortante, Puerto Azul te ofrece días de descanso y relajación en sus jardines o piscina. En su restaurante El Timón, disfruta de cocina local y latinoamericana, con opciones de pescados y mariscos frescos y especialidades a la parrilla. Habitaciones: desde $220 USD. puertoazulboutiqueresort.com

Lee más: Descubre la riqueza natural de Costa Rica: Playas y montañas que son Pura Vida.

Parador Nature Resort & Spa, en Quepos

Si deseas conectarte a la atmósfera natural del Parque Nacional Manuel Antonio, elige un hospedaje que vaya de acuerdo con ella. Parador Nature Resort & Spa, el segundo de los tres hoteles del Pacífico Central y Sur de Costa Rica que te recomendamos, se encuentra en medio del bosque tropical. Así que no es de extrañarse que, en tus caminatas por sus andadores llenos de vegetación, te topes con diferentes especies de fauna local.

Asentado en una montaña, las vistas desde unas de sus 138 confortables habitaciones será del bosque circundante y del mar. Puedes tomar un baño en la tina de tu cuarto; refrescarte en alguna de las piscinas, al aire libre o techada, o elegir alguno de los tratamientos del spa.

Disfruta de ingredientes frescos y locales en su restaurante La Galería, de cocina costarricense de autor, dirigido por el reconocido chef Rodrigo Salazar. Si tienes antojo de comida asiática, viaja a Japón en Nama Sushi Lounge; o disfruta de una romántica cena en La Fragata. Imperdible la caminata nocturna por un circuito dentro del hotel para observar ranas y animales en su hábitat. Habitaciones: desde $255 USD. hotelparador.com

Hotel Cristal Ballena, en Uvita

Desayunar mientras observas guacamayas rojas o tucanes pecho amarillo danzando entre los árboles son de esos regalos que se vuelven cotidianos en sets como los que ofrece el último de los tres hoteles del Pacífico Central y Sur de Costa Rica que te recomendamos.

Hotel Cristal Ballena se encuentra rodeado de un paisaje encantador, con el verde característico de la selva tropical de Costa Rica adornando sus jardines, y el azul del mar que se alcanza a observar.

Habrá días en que solo querrás sentarte en las sillas de tu terraza para disfrutar de las vistas que ofrecen sus 19 habitaciones; o tal vez refrescarte algunas horas en su gran piscina para después acudir a su spa.

En su restaurante degustarás cocina nacional e internacional, con opciones de mar y tierra. Camina por los senderos de la propiedad, que abarca 12 hectáreas, y culmina en el área de yoga y meditación para seguirte llenando de la paz que se respira en cada espacio de este hotel boutique. Habitaciones: Desde $100 USD. cristal-ballena.com

Si estás por viajar a este hermoso país centroamericano, es tiempo de hacer tu reservación en alguno de estos hoteles para realizar tu sueño de conocer Costa Rica.

16 de agosto de 2024

¿Sabías que el sonido de las olas, la brisa marina y los paisajes costeros tienen un efecto calmante en nuestro sistema nervioso? Así que vivir en la playa puede ayudar a reducir el estrés y la ansiedad. Eso sin mencionar que fomenta una conexión con la naturaleza, un ritmo de vida más relajado y una mayor variedad de actividades recreativas. Y no, no tienes que gastar una fortuna para vivir en algunas de las costas más lindas del mundo, esta vez te compartimos cinco destinos (económicos) para vivir en la playa. Fotos: Unsplash

5 destinos económicos para vivir en la playa

Estos destinos en la playa ofrecen un costo de vida significativamente más bajo que el de muchos países occidentales, logrando que disfrutar de un estilo de vida más relajado sea accesible para todos los bolsillos.

Nos enfocamos en lugares con playas verdaderamente lindas, ideales para nadar, tomar el sol y realizar actividades acuáticas. Además, es la oportunidad perfecta para sumergirte en una nueva cultura, tradiciones y gastronomía.

Te compartimos algunas de las características y atractivos de los cinco destinos para vivir en la playa sin gastar una fortuna, además del costo promedio estimado mensualmente. Este último lo sacamos con ayuda de inteligencia artificial, tomando en cuenta alojamiento básico, comida y algunos gastos extras, ¡toma nota!

Taghazout, Marruecos

Costo de vida estimado: $10,000 pesos mensuales.

Para abrir este listado con los mejores destinos para vivir en la playa sin gastar una fortuna, hablemos de Taghazout, un pequeño pueblo de pescadores que se ha convertido en un paraíso para los amantes del surf. Aquí podrás disfrutar de olas perfectas durante todo el año, además de una extensa comunidad de viajeros de todo el mundo, así como una cultura rica y acogedora. Muy cerca también está Paradise Valley, un valle escondido con albercas naturales y abundante vegetación. visitmorocco.com

Canggu, Bali, Indonesia

Costo de vida estimado: $13,000 pesos mensuales.

Es el turno de Canggu, un pueblito costero muy bohemio, en la vibrante Bali. Sus principales atractivos son la escena de surf , yoga y sus diversos planes para la vida nocturna. Entre sus playas imperdibles están Echo Beach, Batu Bolong y Pererenan. Otro punto a destacar es que aquí la comida es deliciosa y los costos muy accesibles, sin mencionar que hay alojamientos para todos los presupuestos y su ubicación te permite acceder fácilmente a otras zonas de Bali, como Ubud y Seminyak. balitourismboard.id

Las Terrenas, República Dominicana

Costo de vida estimado: $20,000 pesos mensuales.

El siguiente de estos destinos para vivir en la playa sin gastar una fortuna, está en República Dominicana: Las Terrenas, este pequeño pueblo con playas hermosas. Entre las favoritas están la animada Playa Bonita o si prefieres una opción muy tranquila y relajante está la Playa Cosón. Ya sea que prefieras disfrutar del sol y el mar, o practicar surf, kitesurf, buceo, esnórquel y kayak, este destino es la mezcla perfecta de relajación y aventura. es.godominicanrepublic.com

San Pancho, México

Costo de vida estimado: $18,000 pesos mensuales.

¿Opciones en México? Sí hay y es San Pancho, esta pequeña joya de la Riviera Nayarit rodeada de montañas y selva. Disfruta de hermosas vistas panorámicas que incluyen también al mar y sus playas de arena dorada. Tiene además una fuerte escena artística, con galerías, talleres y eventos culturales que enriquecen la vida local. Así, es un pueblo costero tranquilo con una gran comunidad de artistas y surfistas. La comida es deliciosa y el costo de vida es muy razonable. visitnayarit.travel

Lagos, Algarve, Portugal

Costo de vida estimado: $25,000 pesos mensuales.

Cerramos el listado de destinos (accesibles) para vivir en la playa, con Lagos, en Algarve, Portugal. Esta es una ciudad costera muy rica en historia y con una belleza natural impresionante. Tus planes de fin de semana serán visitar su variedad de playas, donde las más populares son Praia da Dona Ana y Praia do Camilo, además de acantilados y grutas. Y aunque el costo de vida es un poco más alto que en otros destinos, la calidad de vida es excelente y se trata además de una ciudad muy segura. visitportugal.com

¿Qué te parecieron estos destinos para vivir en la playa sin gastar una fortuna? Solo queda trazar un plan para mudarte cerquita de las olas.

Y ya con todo el lifestyle playero, no dejes de revisar esta nota en la que te contamos sobre las mejores playas mexicanas para practicar surf.

12 de agosto de 2024

¡La naturaleza es el mejor lugar para relajarte! Estudios demuestran que los sonidos, los paisajes verdes y el aire fresco ayudan a disminuir los niveles de cortisol en nuestro cuerpo, la hormona del estrés. Esta vez, te compartimos un listado con las mejores cabañas, en lugares verdes cerca de Ciudad de México para relajarte un fin de semana. Fotos: Instagram

Día Mundial de la Relajación

Cada 15 de agosto se celebra el Día Mundial de la Relajación, fecha dedicada a fomentar la importancia de tomar un break para desconectarnos de la rutina y cuidar de nuestra salud mental y física. En el marco de este día, te compartimos cinco alojamientos perfectos para una escapada de fin de semana, para que busques relajarte y recargar energías.

5 cabañas cerca de CDMX para relajarte

Estas son las cinco cabañas más bonitas, cerca de la ciudad e ideales para disfrutar de una (des)conexión entre la naturaleza, ambientes acogedores, comida rica y hermosas vistas.

Cabañas Kali Tree

A poco más de dos horas desde la Ciudad de México, y a diez minutos en auto del centro de Zacatlán de las Manzanas, en Puebla, llegarás a Kali Tree. Sus cabañas de estilo rústico y acogedor, rodeadas de bosques y cascadas, son el espacio perfecto para desconectarte. Aquí puedes hacer realidad tu sueño de hospedarte en una casita del árbol de forma cómoda y segura. Cuentan con servicio de masajes y alimentos, y además sirven algunos de los platillos más emblemáticos de la zona. Cabañas: desde $2,600 pesos por noche. IG: kali_tree

Wander Cabins

Otra opción de cabañas cerca de Ciudad de México para relajarte un fin de semana, es Wander Cabins. Este proyecto tiene presencia en distintos destinos, como Valle de Bravo, Malinalco, La Marquesa y en la Presa de Zimapán, Querétaro.

El común denominador es que todas sus cabañas incluyen una cocina completa equipada para preparar tus alimentos, además de agua caliente y regadera en un baño privado, área externa con fogata, mesas y sillas de picnic. Tienen una cama queen con cómodas almohadas y un gran ventanal que regala vistas a los paisajes que rodean tu cabaña. Cabañas: desde $2,500 pesos por noche. IG: cabins.wander

Casa del Roble Avándaro

Si buscas cabañas para relajarte un fin de semana en Avándaro, Valle de Bravo, a solo dos horas de Ciudad de México, tienes que tomar nota de Casa del Roble Avándaro. Cada una de sus seis casas del árbol (con capacidad para seis personas), cuenta con jacuzzi, terraza, comedor, salita, parrilla con área de pícnic y estacionamiento. Ojo, la estancia mínima es de dos noches. Cabañas: desde $8,000 pesos por dos noches. IG: casadelrobleavandaro

Kupple Camp

¿Más opciones de cabañas para relajarte un fin de semana? A 20 minutos del centro de Chignahuapan, Puebla, y a tres horas en auto desde Ciudad de México, encontrarás Kuppel Camp. Este complejo turístico cuenta con cabañas, suites y glampings para dormir entre la naturaleza y disfrutar de paisajes arbolados.

Nuestra recomendación es hospedarte en su Master Suite, con capacidad para dos personas. Tiene una vista directa a la Barranca de los Jilgueros, cama king size, chimenea, jacuzzi, balcón privado, minibar, estacionamiento, acceso a zona de juegos para niños y columpios. Suite: desde $4,300 pesos por noche. IG: kupplecamp

La Forêt – Cabañas Boutique

Si quieres aventurarte en un viaje un poco más largo, pero que valdrá completamente la pena, a casi cinco horas en auto desde Ciudad de México llegarás a La Forêt – Cabañas Boutique. Situadas en Sierra de Lobos, Guanajuato, a 35 minutos de la ciudad de León, sus 27 cabañas de lujo se instalan en una zona segura de bosque. Sus opciones tienen capacidad para dos y hasta 12 personas, y las instalaciones incluyen dos albercas techadas, fire pits, terrazas, zona de grill y mini golf. Cabañas: desde $3,800 pesos por noche. IG: cabinslaforet

Recuerda que la mente relajada es más receptiva a nuevas ideas, así que no dejes de reservar una escapada en cualquiera de estas cabañas cerca de Ciudad de México para relajarte un fin de semana.

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22 de julio de 2024

Si buscas qué hacer en San José, te proponemos este itinerario de dos días para explorar la capital de Costa Rica, un recorrido que incluye cultura, gastronomía, hospedaje y naturaleza para que te enamores de esta ciudad. Fotos: Mariana Mendoza, Charly Ramos y Adobe Stock

¿Dónde hospedarse?

Lo primero que hay que hacer al arribar a San José, capital de Costa Rica, es hospedarse en un hotel ubicado en el centro para moverse desde ahí a los puntos de atracción. Para ello, Hotel Grano de Oro es una excelente opción.

La que a finales del siglo XX fuera una de las mansiones tropicales más señoriales de la ciudad, hoy es un alojamiento boutique que destaca por su servicio, obras de arte, instalaciones y exquisita gastronomía. Sus 40 suites y diversos espacios rememoran el lujo y exclusividad de aquella época.

¿Qué hacer en San José en dos días?

Día 1: Entre parques y museos

11:00 horas. Después de instalarte en tu habitación, sal a recorrer algunos de los parques, museos y sitios históricos del centro. Comienza en la estación de Tren Atlántico, ubicado en Paseo de los Damas, esquina con Calle 21. Toma una foto de la construcción que data de 1908 y camina hasta el Parque Nacional.

11:30 horas. Sigue por el paseo y, justo donde cruza la Calle 15, verás el Museo de Arte y Diseño Contemporáneo; se encuentra ubicado en las instalaciones de la antigua Fábrica Nacional de Licores (Fanal), fundada en 1856.

12:00 horas. ¿Continuamos con las recomendaciones sobre qué hacer en San José? Entonces sigue por el paseo y llegarás a Parque España, rodeado de casonas de estilo europeo de la época de bonanza de la oligarquía cafetalera; después, atravesarás el Jardín de Paz, coronado por la Escuela Metálica, que destaca por haber sido construida con hierro forjado traído desde Bélgica en 1890. Finalmente, pasea por el Parque Mozarán, donde se encuentra el Templo de la Música.

De un palacio para el arte a saborear delicias locales

12:30 horas. Continúa tu caminata para descubrir qué hacer en San José en 48 horas por Calle 5, hasta llegar a la Plaza de la Cultura. Allí se encuentra el Teatro Nacional de Costa Rica, una estructura del siglo XIX. Pero antes de entrar, observa la fachada del Gran Hotel de Costa Rica, el primer hotel de cinco pisos que hubo en el país.

15:00 horas. A seis cuadras de ahí se ubica el Mercado Central de San José. Allí debes comer un platillo muy tradicional: la olla de carne, un caldo con trozos de carne de res con papa, camote, yuca, zanahoria, chayote, elote y plátano.

17:00 horas. Regresa a El Grano de Oro para descansar un rato. Para la cena, el hotel también alberga uno de los mejores espacios gastronómicos de Costa Rica: Restaurante Grano de Oro, liderado por el chef francés Francis Cana. Degusta su cocina francesa mediterránea con influencia tropical, elaborada con ingredientes locales y sostenibles.

Día 2: Relajación y sabores originarios

08:00 horas. Para continuar este recorrido buscando qué hacer en San José durante 48 horas, inicia el día recargando baterías con los deliciosos desayunos del hotel El Grano de Oro.

10:00 horas. Después de levantarte, elige alguna actividad para vivir una mañana relajada. Puedes elegir pasear por su rooftop, sumergirte en un jacuzzi en la terraza o disfrutar los rincones artesanales de sus decorados del siglo XIX.

15:00 horas. Acude a comer a Sikwa, el primer restaurante de Costa Rica dentro de The World’s 50 Best Restaurants. Allí, el chef Pablo Bonilla da a conocer la gastronomía de las comunidades originarias del país.

19:00 horas. Para la cena, explora los auténticos sabores ticos en Restaurante Silvestre. Prueba el menú degustación de ocho tiempos del chef Santiago Fernández Benedetto, nombrado ¿A Qué Saben los Recuerdos?

En el menú, el chef recuerda sus aventuras infantiles por diferentes rincones del país. Probarás las clásicas caldosas (snack callejero hecho con ceviche), los pejibayes (fruta típica), el paté de pollo y las papas crujientes.

¿Estás listo para este itinerario? Si sigues en busca de qué hacer en San José, o en cualquier otro destino de la geografía costarricense, ingresa ya a su sitio web y cae rendido ante el encanto natural de Costa Rica.

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5 de julio de 2024

Desde hace más de 65 millones de años, centenares de formaciones volcánicas dotan a Costa Rica de una fertilidad única, y aunque es un país pequeño que apenas cubre el 0.03% de la superficie del planeta, tiene el privilegio de contar con una grandiosa despensa con características inigualables. Por ello, no sorprende que desde hace años el café de Costa Rica se haya posicionado como uno de los más ricos del mundo. Conoce 3 fincas que, seguramente, te harán caer rendido ante la cultura de este aromático grano y de muchas otras especies que brotan de este cachito de América. Fotos: Aggi Garduño y Marck Gutt.

Fincas para conocer la cultura del café en Costa Rica

La historia del café de Costa Rica comenzó en el siglo XVIII, cuando llegaron al país los primeros granos de café. Los suelos volcánicos de esta nación, ricos en minerales, así como los climas frescos de montaña y los campos sombreados, ofrecieron las condiciones ideales para su cultivo del café y pronto se convirtió –y sigue siendo– en el principal producto de exportación, así como un tesoro de la cultura tica. Descubre tres fincas que te mostrarán el delicado proceso de elaboración de esta famosa bebida.

Hacienda Doka

A una hora de San José, en las inmediaciones del volcán Poás, está la Hacienda Doka que con sus más de 100 años de tradición sumerge por el delicado proceso de elaboración del café de Costa Rica. Ahí, la bienvenida está acompañada de un café. Andrea Rojas, originaria del Valle Central, quien creció entre cafetales, es una de las guías de esta experiencia que muestra el proceso, desde la semilla hasta que llega a la taza.

Costa Rica es un país con una superficie de solo 51,100 kilómetros cuadrados, por lo que la técnica de cultivo consiste en sembrar dos plantas juntas para maximizar el uso de suelo y producir más café en menos espacio.

Un dato interesante es que la planta procesadora de la hacienda fue declarada, en 2004, Patrimonio Cultural, pues ahí se encuentra el molino más antiguo de Costa Rica. En este espacio se realiza el proceso de despulpado y fermentación de los granos, que posteriormente pasan a los patios de secado, y a la planta tostadora Café Tres Generaciones, donde es posible conocer el proceso de los diferentes tipos de tostados. La experiencia concluye con una taza de café. Costo: $28 dólares. haciendadoka.com

Finca Ecoorgánica Sarapiquí

A la orilla del río Sarapiquí, ese que tiene una longitud de 85 kilómetros y nace en las faldas del norte de la Cordillera Central, se ubica la Finca Ecoorgánica Sarapiquí, un lugar en la provincia de Heredia que, desde hace décadas, comenzó en familia a llenar de piñas, cañas, banano, palmitos, cacao y mucho café este sector de las montañas cercanas al caudal.

Josué Carvajal, miembro de la tercera generación en cultivar estas tierras, adentra por las plantaciones de la finca, y en medio de los cafetales invita a recolectar el grano rojo que es producido orgánicamente. El tour muestra a detalle el proceso de elaboración del café. Desde la recolección, pasando por el tostado hasta que está listo para servirse.

Tras recolectar el grano y tostar café, se disfruta, en el comedor familiar, la vista del río y las montañas cubiertas de neblina, así como de una taza de café recién chorreado. Costo: Desde $15 dólares. sarapiquiecoorganico.com

Finca Las Mercedes

Es una de las principales fincas cafetaleras que produce café de especialidad en Tarrazú, cantón de San José, cuya altura (mayor a 1,500 msm) y suelo arcilloso, da como resultado características muy valoradas. Melania Gamboa, administradora de la finca y bisnieta de los fundadores, lleva por un recorrido entre cafetales y árboles frutales, explicando que las variedades que aquí se siembran son caturra y catuaí, de la familia arábiga.

La recolección de la pequeña fruta roja madura se realiza a mano, para después llevarla al microbeneficio donde se le quita la cáscara y se pone a secar, con o sin pulpa, bajo el sol.

El sabor del café en taza es frutal, con notas cítricas, a caña de azúcar, a uchuva y con un perfil parecido a los vinos, porque pasan por un breve proceso de fermentación. Recorre esta finca cafetalera y ten un delicioso almuerzo maridado con café. Costo: $27 dólares. lasmercedesfarm.com

Estas tres fincas cafetaleras de Costa Rica muestran que en la región del Valle Central solo a sorbos se comprueba que el bajo PH de estas tierras volcánicas otorga notas cítricas y ácidas al café, mismas que, al tostarse, se transforman en caramelo o chocolate. Así que, si eres amante de esta bebida, no lo pienses más y comienza a planear tu próxima aventura a Costa Rica. Para más información de tours y haciendas abiertas al turismo vista el sitio web de turismo de Costa Rica.