El Dorado Spa Resorts: propuesta culinaria única en Rivera Maya

Lomas Hospitality lleva a un nuevo nivel el significado de “arte gastronómico”, pues más de 40 restaurantes, así como eventos y cenas, que celebran la alta cocina de mano de chefs reconocidos a nivel mundial, esperan por ti en El Dorado Spa Resorts, donde la cocina se convierte en una experiencia sensorial única. ¡Aventúrate a conocer nuevos sabores a tu llegada! Fotos: Cortesía de Lomas Hospitality

Una propuesta culinaria para paladares exigentes

 

Cada una de las cinco propiedades de El Dorado Spa Resorts ofrece una experiencia culinaria de primer nivel, liderada por chefs nacionales e internacionales, en entornos exclusivamente para adultos.

Detrás de la creatividad de los más de 40 restaurantes, repartidos en los diversos hoteles de El Dorado Spa Resorts, se encuentra Franco Maddalozzo, director gastronómico de Lomas Hospitality. Él, guiándose por los principios de la alta cocina, asegura que cada fusión de sabores se ejecute a la perfección.

Los menús fusionan sabores nacionales e internacionales con aromas, texturas y técnicas cautivadoras que celebran la esencia de cada ingrediente e invitan al comensal a descubrir el mundo en cada platillo. 

Gastronomía en Riviera Maya
Chef Franco Maddalozzo

El Teatro Culinario Fuentes: para saborear la Riviera Maya

 

Entre los espacios que marcan el estilo de su propuesta culinaria en Riviera Maya, destaca el Teatro Culinario Fuentes, en El Dorado Royale. Este escenario interactivo combina sofisticación y creatividad en una experiencia inmersiva que celebra el arte de la gastronomía en una open kitchen donde cada platillo es un viaje sensorial dirigido por el chef, que revela los sabores, historias y técnicas detrás de cada creación, todo mientras el sommelier selecciona las bebidas adecuadas para maridar con las suculentas preparaciones. 

La sofisticación que define al Teatro Culinario Fuentes también ha sido el marco perfecto de eventos inolvidables, como la cena “A cuatro manos, tres Estrellas Michelin”. Una velada, celebrada en noviembre 2024, liderada por el chef Enrico Cerea, de los hermanos Cerea, y Franco Maddalozzo, maestro de la cocina internacional, y director culinario de Lomas Hospitality. La cena, compuesta por ocho tiempos, fue una celebración de la alta cocina que combinó tradición y vanguardia, dejando una impresión indeleble en los paladares afortunados que vivieron esta experiencia excepcional. 

El Dorado Spa Resorts

Conoce la propuesta culinaria de Riviera Maya con More Inclusive®

 

Disponible en los ocho hoteles de Lomas Hospitality, More Inclusive® es un innovador concepto que redefine la hospitalidad en el Caribe mexicano. Este exclusivo programa te permite disfrutar de experiencias únicas: desde paseos en catamarán y excursiones de esnórquel, hasta sentir la adrenalina a bordo de una WaveRunner

Si prefieres relajarte, el club de playa de Maroma Beach te espera con un delicioso brunch que incluye más de 20 estaciones de comida. 

El Dorado Spa Resorts
El Dorado Spa Resorts

Después de esta experiencia culinaria, visita Aqua Nick® Water Park, el parque acuático de Nickelodeon Riviera Maya. Conecta con la naturaleza en un Rancho Ecoturístico, donde podrás convivir con animales rescatados y nadar en un cristalino ojo de agua. Y para cerrar la lista de aventuras que ofrece el More Inclusive®, visita un cenote y vive una emocionante excursión subterránea. 

Para tu comodidad, la transportación de ida y vuelta durante toda tu estancia en los hoteles de Lomas Hospitality, también está incluida. Vive lo extraordinario en el Caribe mexicano 

Conoce más en lomashospitality.com

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