Hay destinos que gritan para llamar la atención. Y hay otros que susurran… y aun así, se te quedan grabados. Así son los Pueblos Mágicos de Campeche: discretos, auténticos y con una personalidad que no necesita adornos. Ríos que huelen a mango y antiguas rutas de piratas que dejaron más que leyendas. Conócelos aquí. Texto: Magnolia Ramírez / Fotos: Cortesía
Estis son los 3 Pueblos Mágicos de Campeche
Palizada, Isla Aguada y Candelaria no compiten por likes. Estos Pueblos Mágicos de Campeche te invitan a bajar el ritmo, a probar mariscos recién salidos del mar y a caminar sin prisa entre sus pintorescas casas. ¿No sabes por dónde empezar? Te contamos qué ver, qué comer y por qué vale la pena escaparte a estos rincones campechanos donde el tiempo corre distinto.
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Candelaria
Aventura y legado maya
Desde junio de 2023, Candelaria se sumó a la lista de los Pueblos Mágicos de Campeche, y no es para menos. Este destino está rodeado por la densa selva tropical y le atraviesa el río Candelaria. Aquí, la naturaleza y la historia se entrelazan: desde los rápidos del río ideales para hacer rafting, hasta la riqueza de sus zonas arqueológicas.
Qué hacer:
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Navegar en lancha o kayak por el río Candelaria.
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Practicar rafting en rápidos naturales como Salto Grande y Salto Toro.
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Refrescarte en las aguas cristalinas de los manantiales de Pedro Baranda.
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Explorar la zona arqueológica El Tigre, una antigua capital maya.
Qué comer:
No te pierdas el pescado fresco preparado al estilo campechano, los tamales de cazuela y el tradicional caldo de chaya, una bebida refrescante hecha con hojas de chaya.
Isla Aguada
Naturaleza en estado puro
Isla Aguada, ubicada a unos 90 kilómetros de la ciudad capital, es el otro gran tesoro de los Pueblos Mágicos de Campeche. Este pueblo costero se asoma a la Laguna de Términos, una de las Áreas Naturales Protegidas más importantes de México y un santuario para la biodiversidad.
Se dice que fue refugio de piratas que surcaban el Golfo de México; su faro neoclásico estilo francés, que aún se conserva, es el único testigo de esos tiempos. Hoy funciona como centro cultural y museo subacuático.
Qué hacer:
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Pasear en kayak entre manglares.
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Observar delfines nariz de botella nadando libres en su entorno natural.
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Explorar la Isla Pájaros, un paraíso para los amantes de la observación de fauna.
Qué comer:
La gastronomía aquí es pura frescura marina: ceviche de jaiba y camarón, mariscadas, filete de robalo y empanadas de jaiba. Todo preparado con ingredientes frescos, directo a tu plato.
Palizada
Encanto colonial y delicias del Golfo
Palizada es un pueblo que se siente detenido en el tiempo, pero en el mejor sentido. Sus calles empedradas, casas con teja estilo francés y la presencia imponente de su río crean una atmósfera única. Ubicado a la orilla del río Palizada, que desemboca en el río Usumacinta, este pueblo fue un punto clave durante la época colonial para el comercio. Hoy, su arquitectura conserva ese aire europeo que se mezcla con la calidez campechana.
Qué hacer:
- Ve al Mercado Municipal, un punto de encuentro famoso por sus arcos porfirianos.
- Admira la Parroquia de San Joaquín, del siglo XVIII, con su campanario y reloj antiguo que parecen guardar secretos de otras épocas.
- Recorre el sitio arqueológico El Cuyo, vestigio maya chontal, donde se revela la vida espiritual y social de una cultura ancestral.
Qué comer:
La gastronomía local es una fusión entre tradiciones mayas y chontales. Los platillos que destacan son el pejelagarto asado, el caldo de hueva de topota, tamales y empanadas de pescado, además del famoso chocolomo, un reconfortante caldo de carne.
Visita los Pueblos Mágicos de Campeche
Si lo que buscas es una escapada auténtica, los Pueblos Mágicos de Campeche son justo lo que necesitas. Joyas escondidas lejos del bullicio citadino, pero llenas de historia, cultura y sabor.
¿Quieres más recomendaciones para tus próximas aventuras? Sigue leyendo en Food and Travel México y prepárate para descubrir otros rincones mágicos que están esperando por ti.