San Miguel de Allende es de esos destinos que, aunque lo hayas visitado con anterioridad, siempre, siempre, siempre tiene algo más por lo cual quedar impresionado. Tal ha sido su atractivo que hasta la Guía Michelin no se pudo resistir ante sus encantos para condecorar a ocho de sus hoteles con las prestigiosas Llaves Michelin. Aquí te revelamos cuáles son esos alojamientos. Fotos: Cortesía
¿San Miguel de Allende tiene hoteles con Llaves Michelin? Sí y son ocho
Fue en septiembre de 2024 cuando llegaron a nuestro país las Llaves Michelin, otorgadas por la Guía Michelin. Este reconocimiento se hizo a 87 hoteles, entre los cuales ocho de ellos fueron para San Miguel de Allende, Guanajuato.
Para irte adentrando al tema, y para que sepas por qué están entre los mejores hoteles en San Miguel de Allende, tienes que saber que se basan en criterios rigurosos: arquitectura y diseño de interiores; relación calidad-precio; personalidad y carácter general; calidad y constancia del servicio y la contribución a la experiencia del huésped. De ahí que se pueda tener una, dos y hasta tres Llaves Michelin.
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Estos son los ocho mejores hoteles en San Miguel de Allende reconocidos por la Guía Michelin:
Casa de Sierra Nevada, A Belmond Hotel, San Miguel de Allende
El primer hotel de hoteles en San Miguel de Allende posee dos Llaves Michelin. Y es que, al ser un alojamiento boutique, han procurado tener como estandarte el lujo. Sus 37 habitaciones y suites están repartidas en seis mansiones coloniales, y en ellas encontrarás amplitud y detalles clásicos que abarcan amenidades como chimeneas y artesanía en madera.
Tip: visita Tunki Rooftop by Handshake, que a través de cocteles de autor retrata la cultura peruana, diseñados por los maestros de maestros Handshake Speakeasy, poseedor del primer puesto en The World’s 50 Best Bars 2024. Dónde: Hospicio 35, Zona Centro, San Miguel de Allende. IG: belmondcasadesierranevada
L’Ôtel – Casa Arca
El siguiente concepto, catalogado como uno de los mejores hoteles en San Miguel de Allende por su Llave Michelin, bien podría parecer un museo de arte contemporáneo. Se trata de un hotel boutique que ofrece una experiencia íntima al contar únicamente con 10 habitaciones, donde la sofisticación mexicana se siente en cada espacio. Más que un hospedaje, lo definen como “casa conceptual”, porque cuentan con tiendas, bares, terraza y galerías inclinadas al deleite del asombro arquitectónico.
Tip: haz una reservación en su restaurante diseñado por Maye Ruiz. Los colores vibrantes lo hacen el centro de la propiedad y disfruta de platillos como sopes de cecina, tacos de lechón o los ñoquis con salsa de costilla de res. Dónde: Relox 18, Zona Centro, San Miguel de Allende. IG: lotel_casaarca
Casa 1810 Centro Hotel Boutique
Como siguiente hotel reconocido con una Llave Michelin tenemos este, que se ubica en un edificio colonial, lo que le otorga un aura romántica y serena en pleno centro de San Miguel de Allende. Entre sus 14 habitaciones, con diseño inspirado en la Alhambra de Granada, se destaca la Luxury Suite, que por su mobiliario de madera otorga confort.
Tip: asiste a uno de sus afamados brunches en Trazo 1810, que al estar en terraza regala vistas increíbles a la ciudad. Dónde: Hidalgo 8, Zona Centro, San Miguel de Allende. IG: casa1810
Casa Hoyos Hotel Boutique
La siguiente parada en este conteo de los mejores hoteles en San Miguel de Allende es esta casona del siglo XVII restaurada, galardonada con una Llave Michelin. Con 16 habitaciones, solo para adultos, se disfruta de la arquitectura colonial combinada con diseño mexicano contemporáneo. Su ambiente íntimo se consigue con lámparas y tapetes fabricados por artesanos y diseñadores de diversas regiones del país.
Tip: visita en unos meses su Rooftop Bar, el cual está pasando por una remodelación y abrirá en septiembre de este año. Dónde: Mesones 14, Zona Centro, San Miguel de Allende. IG: casahoyos
Hotel Casa Blanca 7
Para continuar con los mejores hoteles en San Miguel de Allende, con una Llave Michelin, aterrizamos en esta propiedad que remite a Marruecos con toques decorativos de la España morisca. Alfombras bereberes, telas bordadas, brillantes azulejos y muchos elementos más son lo que enmarcan sus 10 suites.
Tip: disfruta las preparaciones de Fátima 7 Rooftop hechas por su nuevo chef a cargo chef Anthar Amoros. Dónde: Juárez 7, Centro, San Miguel de Allende. IG: hotelcasablanca7
Hotel Matilda
¿Te gusta el arte? Pues el siguiente espacio, también parte de los mejores hoteles en San Miguel de Allende y poseedor de una Estrella Michelin, te permite pernoctar rodeado de obras pictóricas, pues sus 32 habitaciones cuentan entre sus muros con obras de Spencer Tunick y Nacho Rodríguez.
Tip: para un lujo máximo, elige la Owner’s Suite C, que incluye amenidades de Pineda Covalin. Dónde: Aldama 53, Zona Centro, San Miguel de Allende. IG: hotelmatilda
Maison Mexique
Casi al final del conteo de los mejores hoteles en San Miguel de Allende, poseedores de Llave Michelin, aparece esta casona restaurada que prioriza la privacidad y la atención personalizada. Como hotel solo para adultos, ofrece nueve suites, donde cada huésped puede trazar su agenda e itinerarios ayudado por el staff.
Tip: en su restaurante Bistro Mexique saborea platillos preparados con técnicas francesas y productos mexicanos. Dónde: San Francisco 55-A, Zona Centro, San Miguel de Allende. IG: maisonmexiquehotel
Our Habitas San Miguel
Finalizamos este recorrido por los mejores hoteles en San Miguel de Allende con Llave Michelin con esta propiedad ubicada a las afueras del centro histórico. Rodeado por árboles endémicos, cactus y flores silvestres, aquí el entorno natural es protagonista y sus 60 estancias invitan a reconectar desde el respeto por el paisaje.
Tip: despreocúpate por el itinerario; el equipo se encarga de sugerir talleres de cocina, yoga y experiencias inmersivas. Dónde: Entrada por Carretera San Miguel de Allende, Av Central km 3.5, San Miguel de Allende. IG: habitassanmiguel
¿Cuál de estos mejores hoteles en San Miguel de Allende conecta más contigo? Te invitamos a explorar más hoteles en México premiados con Llaves Michelin.