Todo lo que tiene que ver con la comida, es de su interés. Desde las recetas y anécdotas detrás de ellas; los significados culturales que se les da y hasta cómo las prácticas de agricultura regenerativa y sostenible contribuyen al sabor de un perfecto caldito de olla. Por curiosidad, también investiga sobre desperdicio de alimentos y biodiversidad. Escribe y viaja cada que puede, casi siempre con el objetivo de compartir y aprender. Síguela en Instagram como: @dulzirri
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Como seres humanos somos adeptos a crear historias que explican diversos sucesos y formaciones naturales. Y es justo en esta época del año cuando estos relatos resuenan, pues el ambiente místico es más palpable. Aquí te dejamos cinco lugares de leyenda en el mundo. ¡No te preocupes, no son de miedo! La Gran Muralla China, […]
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Este 19 de octubre la iniciativa Comiendo por México tiene el objetivo de llenar todas las mesas de destacados restaurantes nacionales e internacionales.
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