Institución dedicada a la enseñanza y formación de profesionales en apreciación, cata, diseño y servicio especializado de té. Diariamente trabajamos con el único objetivo de divulgar el carácter cultural, artístico, científico y comercial de esta milenaria bebida. Somos miembros activos y la única institución de educación profesional en México reconocida oficialmente por el International Tea Committee, además de colaborar continuamente en el desarrollo de programas académicos internacionales junto a la Tea and Herbal Association of Canada.
Conoce el origen, propiedades, olores y sabores, del té Earl grey, un auténtico clásico del té, así como cuál es la mejor forma de tomarlo y de experimentar su sabor.
En nuestra nueva columna del té, sabrás Toma nota de cuáles son los tés que le van perfecto a cada tipo de tamal, y disfruta de la tradicional tamaliza este Día de la Candelaria.
Si eres amante del té verde, checa la nueva columna del té, en donde conocerás las características que debe poseer un buen té verde, de dónde proviene el mejor y cómo puedes adentrarte en este interesante mundo.
Cumple tu propósito de Año Nuevo y comienza una alimentación saludable bebiendo té, el cual tiene un sin fin de beneficios para tu cuerpo y mente.
Checa cuál es la mejor opción de maridaje entre los deliciosos macarrones y el té, en esta nueva columna en donde la Escuela Nacional del té nos comparte cuál es la mejor forma de disfrutarlos.
Conoce todos beneficios y posibilidades de maridaje que puedes realizar con los platillos navideños y el té, y disfruta al máximo esta temporada navideña. ¡Todos sus sabores te encantarán!
En la nueva entrega de nuestra columna del té, te decimos por qué es bueno mezclar el té con la leche, cuáles son las notas que podrás encontrar y cuál es la mejor forma de hacerlo.
En nuestra columna del té conoce cuáles son los mejores tés para disfrutar durante el otoño, todos de exquisitas notas que te recordarán cada elemento característicos de esta época del año.
¿Quieres saber cómo se debe de preparar la taza de té perfecta? Entonces checa nuestra nueva columna del té, en donde conocerás paso a paso cómo es la infusión del té, dependiendo del tipo que prepares. ¡Te convertirás en todo un experto!