Institución dedicada a la enseñanza y formación de profesionales en apreciación, cata, diseño y servicio especializado de té. Diariamente trabajamos con el único objetivo de divulgar el carácter cultural, artístico, científico y comercial de esta milenaria bebida. Somos miembros activos y la única institución de educación profesional en México reconocida oficialmente por el International Tea Committee, además de colaborar continuamente en el desarrollo de programas académicos internacionales junto a la Tea and Herbal Association of Canada.
¿Has escuchado del maridaje con té? Es posible armonizar esta hoja con diferentes alimentos provocando una experiencia sensorial agradable.
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Si eres fiel amante del té, checa nuestra columna en donde se habla del té matcha, de origen japonés, todo lo que debes saber sobre esta bebida milenaria.
Descubre en nuestra Columna del Té, qué es mejor si el té en hojas sueltas o en sacos de té, y aprende a disfrutar está milenaria bebida de la mejor forma.
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Descubre cómo se produce el té blanco, uno de los más caros en su tipo, debido a su elaboración, y checa dónde puedes conseguir los mejores.
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Estamos de estreno con la Columna del té, realizada por la Escuela Nacional del Té, en donde despejarás tus dudas sobre la amplia diversidad de esta bebida.
