La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
Ari, la nueva estrella de Bangkok
Conoce Ari, el barrio residencial de Bangkok, y descubre su exótica belleza, espléndidos paisajes y su amplia atmósfera gastronómica. ¡Te encantará!
La Habana, el edén del eterno verano
Food and Travel > La Habana es una ciudad en la que terrazas y restaurantes se llenan de ritmos afrocaribeños: rumbas, boleros, sones. ¿Quieres descubrirla en este artículo?
Sopas con sabor a otoño
Quítate el frío preparando alguna de estas novedosas sopas colmadas de sabor, y elaboradas con ingredientes frescos y nutritivos. Recetas y fotos tomadas del libro Skinny Soups, de Kathryn Bruton. Fotos de Laura Edwards. Maridajes: Miguel Ángel Cooley.
Caldo de res con chícharos y hongos
Recetas Food and Travel > Exquisito platillo lleno de nutrientes y sobre todo con mucho sabor, prepara esta receta de caldo de res con chícharos y hongos.
Pavo y quinoa negra con chícharos y albahaca
Recetas Food and Travel > Toma nota de esta receta de pavo y quinoa negra con chícharos y albahaca, ideal para que lo prepares en una ocasión especial.
Miso de calabaza asada
Recetas Food and Travel > Saborea esta delicioso miso de calabaza asada de sabor intenso, que te encantará si lo acompañas con dedos de tofu y ajonjolí.
Caldo de besugo, coco y limón
Recetas Food and Travel > Aprende a preparar caldo de besugo, coco y limón, de una forma diferente a como se cocina en Camboya, que está hecha con cangrejo.
Sopa de tomate exprés
Recetas Food and Travel > Sopa de tomate exprés y combate el clima frío, mientras deleitas a todos tus invitados con este exquisito platillo.
Crema de espinacas
Recetas Food and Travel > Receta de crema de espinacas, avena y avellanas, y combate el frío de esta temporada otoñal. ¡Está deliciosa!