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Food and Travel México

La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.

Notas de Food and Travel México

El arte de la carne wagyu: una noche con Hiroki Samata y Fernando Martínez Zavala

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Revive con nosotros la cena con carne wagyu dirigida por el chef y maestro cortador japonés Hiroki Samata junto con el chef Fernando Martínez Zavala, de Migrante. Una velada para disfrutar todas las características de este producto premium.

5 experiencias que disfrutamos en el Festival Gastronómico 5 de 50

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En nuestra fiesta culinaria sí que sabemos deleitar paladares y pasar un rato agradable entre invitados que se convirtieron en amigos. ¡Descubre todas las experiencias que vivimos!

Festival 5 de 50: un festín con la rúbrica de Hoteles Xcaret y Food and Travel México

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Dicen que recordar es volver a vivir; por ello, te invitamos a disfrutar de esta galería que retrata a los personajes, platillos, marcas y momentos que marcaron la 3ª edición del Festival 5 de 50 en Hoteles Xcaret.

Conoce lo nuevo de Aspen para este 2024 y anímate a hospedarte en la montaña

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Conoce las novedades que tiene Aspen para este 2024 y alójate en alguno de estos cuatro hoteles que te harán enamorarte de la montaña.

¿Qué se comía en la Revolución Mexicana?

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Conoce cuáles eran esos platillos que alimentaban a los mexicanos durante el periodo de la Revolución. ¡Te sorprenderás!

No te pierdas A Qué Me Sabes #CDMX 2023: más de 60 menús para ti

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Del 21 de noviembre al 3 de diciembre no te pierdas A Qué Me Sabes #CDMX, un evento dedicado a impulsar la industria gastronómica de la ciudad y a que disfrutes la gran oferta culinaria que hay en la metrópoli.

Cent’anni Ristorante Vivo & Terraza el brunch más largo de la CDMX que debes conocer

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Te contamos del brunch más largo de la Ciudad de México, en el que no importará si desayunas muy tarde, pues estará abierto para ti y lo tiene el restaurante Cent’anni Ristorante Vivo & Terraza.

Cenas para recordar de la tercera edición del Festival Gastronómico 5 de 50

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Descubre cuáles fueron los momentos más deliciosos de las cenas del Festival Gastronómico 5 de 50 a través de este resumen para saborear.

Cómo cocinar con jarabe de granada: sácale provecho a este ingrediente

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Empleado sobre todo en las cocinas del Medio Oriente y el Mediterráneo, el jarabe de granada es más sorprendente de lo que creías. Inspírate y sácale provecho a este ingrediente brillante que transformará tus platillos.