Nunca cansado de viajar, cada mes emprende una aventura nueva, ya sea entre los bellos estados de México o fuera del país, donde lo peculiar se convierte en divertido. Lleva una larga lista de entrevistas a chefs que van desde los hermanos Roca, pasando por lo que él llama la nueva cara de la gastronomía mexicana, donde incluye a Gaby Ruiz, Paco Molina, Luis Chiu, Pablo Carrera y varios más, hasta los poco conocidos cocineros de hoteles de lujo cuyo trabajo nunca acaba. Acepta todo lo que se le ponga en el plato, incluso si eso es mole de rata preparado por alguna cocinera tradicional.
Es impresionante lo rápido que pasa el tiempo, y en poco tiempo María Ciento38 ya va a cumplir más de mil días abierto. Si todavía no has tenido oportunidad de pasar a conocerlo, aquí te dejamos algunas buenas razones para hacerlo.
Conoce cuáles son las 16 denominaciones de origen que posee México y descubre la importancia de cada uno de estos ingredientes y elementos.
El 31 de mayo de 1918 tomó forma la idea del municipio de Puerto Vallarta, aunque el puerto data de 1851. Y parece que cada año para su cumpleaños lo decide celebrar con todo, así que tal vez quieras visitarlo o revisitarlo y gozar alguno de los eventos que estarán disponibles en estas fechas.
Pat LaFrieda Meat Purveyors es uno de los proveedores de carne más famosos de Nueva York y Estados Unidos, y sus productos llegaron a México a través de los restaurantes de Sonora Grill Group. ¡Te contamos todos los detalles!
Celebra como se debe el Día del Helado y disfruta de sus múltiples sabores en estos tres lugares que te recomendamos. ¡Te encantarán!
Miami es una ciudad multicultural que exuda una vibra latina intensa, sin embargo, hay de todo un poco sobretodo arte en esta intensa ciudad donde el tráfico no le gana a la oferta de cosas por hacer. Como no podemos cubrirla toda, aquí te van cinco sugerencias para tu próxima visita.
Conoce todas las actividades que puedes realizar durante tu estancia en Madrid, España, y empápate de su cultura y tradiciones.
Misterios Marakame es una cerveza artesanal que se produce en Guadalajara, Jalisco, y cuyo distintivo es que está envasada en PET, un material 100% reciclable que, tan siquiera en México, no se había usado por ninguna cervecera. Una opción diferente donde cada vez es más importante ser más consciente con el ambiente.
Un restaurante que tiene un servicio distinguido, comida excelente y un ambiente increíble, definitivamente es un lugar que merece ser visitado en varias ocasiones. Todo esto es Zucca y un poco más, pues la pasión de su propietario Erasmo Da Silva se nota en cada detalle.
