Casi gastrónoma y beersommelier. Siempre está en la búsqueda de lugares, sabores y experiencias nuevas que disfrutar y compartir. Le apasiona el arte en todas sus formas de expresión y no encuentra mejor momento en el día que el de sentarse a tomar una cerveza y leer un buen libro.
Food and Travel > La séptima edición del Festival La Lonja, tuvo la participación de los chefs que participaron en el espacio gastronómico de Fonda Don Julio. ¡Cónocelos!
Food and Travel > Platicamos con el reconocido fotógrafo Ignacio Urquiza, quien ha recorrido México en busca de sabores y tradiciones.
No te pierdas el reality show de cocina Oye al Chef, en el que reconocidos chefs serán los encargados de guiar a novatos en la cocina.
Estuvimos en la segunda edición del festival gastronómico Maestros de la Parrilla, que visitaron la CDMX, trayendo lo mejor de sus platillos a las brasas.
Recorrimos diversos lugares de Orlando, Florida, en donde disfrutamos de sus atractivos turísticos, actividades y deliciosa gastronomía. ¡Checa cuáles son sus lugares imperdibles!
Probamos las nuevas opciones de desayunos que tiene el restaurante Chapulín, en de hotel Presidente Intercontinental elaborados por la chef Josefina López.
Visitamos el Hostal de la Luz, en la localidad de Amatlán, Tepoztlán, en donde celebraron la Semana Holística, en donde disfrutamos de diversas actividades que no solo alimentaron nuestro cuerpo, también nuestro espíritu.
Probamos el chocolate Callebaut Gold, que combina perfectamente ingredientes y colores, brindando un producto único. ¡Todos te encantarán!
El vertiginoso ritmo de vida contemporáneo nos ha llevado a incorporar en nuestra dieta cada vez más productos que por su practicidad nos permiten ahorrar tiempo. En esta afanosa necesidad de sentirnos cómodos, en la mayoría de los casos, obviamos no solo el origen de lo que estamos comiendo, sino la gran cantidad de ingredientes […]