Casi gastrónoma y beersommelier. Siempre está en la búsqueda de lugares, sabores y experiencias nuevas que disfrutar y compartir. Le apasiona el arte en todas sus formas de expresión y no encuentra mejor momento en el día que el de sentarse a tomar una cerveza y leer un buen libro.
Consolidado como uno de los favoritos de la Condesa, es el escenario en donde el chef Jair Téllez demuestra su versatilidad culinaria. Fotos: Charly Ramos y Merotoro. Renovar el menú diariamente es un reto que Jair Téllez ha asumido desde que abrió Merotoro hace nueve años. ¿Su motivación? Ofrecer platillos honestos, con ingredientes frescos obtenidos […]
Mariatinto celebra sus 15 años presentando sus nuevas etiquetas de vino, en compañía del chef Guillermo González Beristáin y el enólogo Humberto Falcón.
En Rubaiyat ubicado en Polanco a cargo del chef Aldo Zurita. Disfruta de espléndidos cortes de carne, además de pescados, mariscos y deliciosos cocteles.
Deléitate preparando estas deliciosas recetas a base de chocolate y aprende un poco más con los datos curiosos sobre este bocado místico.
Conoce los vinos La Marca, provenientes de Italia, y disfruta de sus diferentes etiquetas, que son ideales para disfrutar desde el desayuno. ¡Checa la info!
Food and Travel > Dante Ferrero, llegó a la conquista de la Ciudad de México, con la apertura de su nuevo restaurante «Dante».
Disfrutamos de Rich, la propuesta más reciente de la prestigiosa marca de champaña Veuve Clicquot, que se trata de una champaña dulce, elaborada con varietales pinot noir y meunier.
Food and Travel > Disfruta de la segunda edición del Festival de Flores y Jardines en la Ciudad de México, y conoce más sobre los diferentes tipos de flores, su cuidado y los talleres en los que puedes participar.
Food and Travel > Tercera edición de Syrah México, en donde entrevistamos a Jerome Bocuse, hijo del padre de la cocina francesa, director de Bocuse d’Or.
