Te mostramos en 15 imágenes los momentos más importantes de la cena del restaurante Zibu, del chef Eduardo Palazuelos, ofrecida por Food and Travel y Audi Q8.

El patrimonio es parte del legado que se transmite de generación en generación. La UNESCO se ha dedicado a nombrar lugares que por sus características forman parte inseparable de este mundo para toda la humanidad, sin importar el territorio en el que están localizados. Recientemente, se unieron a la lista 19 sitios más. Aquí te […]

Así vivimos la sexta edición de Millesime México Tropical, en la que disfrutamos de las delicias de grandes chefs mexicanos como Gerardo Vázquez Lugo, de Nicos;  Rodolfo Castellanos, del restaurante Origen de Oaxaca, y Dante Ferrero, de Alode, entre muchos más. Además de los extraordinarios sabores de las cocineras tradicionales, que por primera vez presentaron sus platillos […]

Al cruzar el extremo norte de Quintana Roo, Elsa Navarrete descubrió un edén en el pueblo de pescadores de Holbox. Cientos de aves, playas perfectas y un grupo de restauranteros comparten el encanto de un pedazo de tierra donde el azul turquesa pinta el horizonte y aquellos que llegan no se quieren ir… Ve el artículo aquí

En Guzina Oaxaca, un punto de encuentro de la cultura oaxaqueña, se llevó a cabo una gran velada que incluyó una exposición de arte con obras a la venta y los grandes maestros artesanos presentes y una cena degustación diseñada por el chef Alejandro Ruiz. El evento, organizado por este restaurante de la Ciudad de […]

La muestra más importante del fotoperiodismo a nivel internacional llegará por primera vez a Tijuana. Se trata del World Press Photo, de la mano de Canon, líder en solución integral de imagen digital. El World Press Photo consiste en que cada año durante el mes de febrero, un jurado internacional revisa las fotografías enviadas el […]

Ciudades tan singulares como Tokio, Kioto, Nara, Nikko, Yokohama, Hakone o Kamakura convierten a Japón en el lugar perfecto para que cualquier viajero reviva antiguas tradiciones sin dejar de lado la modernidad tecnológica, que imperan en el Imperio del Sol Naciente. Food and Travel México pudo vivir la experiencia de descubrir durante 15 días algunos […]

Conoce este encantador resort de lujo e intérnate en un espacio que además de conectarte con la naturaleza, te regalará gloriosos momentos de paz y tranquilidad, rodeado de confort y bellos paisajes entre las rocas. capellahotels.com/ixtapa/es/

La noche de ayer Palacio de Hierro Polanco reabrió sus puertas con un evento que reunió a diversas personalidades de la sociedad mexicana, que fueron recibidas por Alberto Baillères, presidente del consejo de Grupo Palacio de Hierro, quien aseguró se trata de la mejor tienda no solo de América Latina sino del mundo entero, por […]

Su nombre significa “Flor de trigo” y es reconocida como la isla más importante del lago de Pátzcuaro en Michoacán, de las cinco que posee. Hablamos de Janitzio, y quienes la visitan solo pueden llegar a través de una barca que atraviesa el lago, lo cual fascina a los cientos de turistas que llegan tanto […]

Los hoteles The Peninsula son mundialmente reconocidos por sus deliciosas interpretaciones de la gastronomía china. Para ello, sus chefs experimentan continuamente con diferentes técnicas de preparación e ingredientes. En esta ocasión, se embarcaron en un tour gastronómico por la provincia de Yunnan para seguir descubriendo los sabores de esta sofisticada cocina.         […]

La hora de la comida se convierte en el restaurante Sublimotion en todo un espectáculo gastronómico que despierta los cinco sentidos. Ubicado dentro del Hard Rock Hotel en Ibiza, España, el concepto nació en 2012 dentro del taller de investigación del chef Paco Roncero, quien ostenta dos estrellas Michellin, pero no fue hasta 2014 cuando abrió sus puertas. En […]