Mundo Gourmet

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Notas más recientes

Cena por las Chinampas: rescatando Xochimilco

Reconocidos chefs como Enrique Olvera, Elena Reygadas y Jorge Vallejo prepararán los platillos de este evento a realizarse el 12 de septiembre, que busca conservar ese modelo tradicional de cultivo del sur de la ciudad

Prepara exquisitas recetas con chocolate Turin

Hemos preparado un recetario con Turin con el que podrás cocinar como un experto. Lo mejor es que el ingrediente principal es el chocolate y encontrarás tanto preparaciones dulces como saladas. ¡Te encantará!

A los ingredientes mexicanos: ¡Dale chamba!

Conoce en qué consiste la campaña Dale Chamba, la cual pretende preservar y utilizar diversos ingredientes mexicanos que están en peligro de extinción. ¡Checa la info!

Isabella Dorantes es la ganadora del Molcajete de Plata 2019

Conoce quién es el ganador del Molcajete de Plata 2019, que se otorga a personalidades que trabajan en promover la cocina mexicana.

Sabores de Hong Kong en tu cocina

Conoce un poco más sobre la gastronomía oriental preparando estas exquisitas recetas provenientes de Hong Kong. ¡Te encantarán!

Maíz de Jala: el más grande del mundo

Conoce el Maíz de Jala, que es considerado como el más grande del mundo, y disfruta de sus delicioso sabor. ¡Te sorprenderá!

Conoce las petroleras, una delicia capitalina

En la Ciudad de México es posible encontrar diferentes antojitos, uno de los más interesante son las petroleras. Te platicamos más acerca de esta curiosidad gastronómica oriunda de Azcapotzalco.

Prueba la dona inspirada en Barbie de Krispy Kreme

Tu muñeca preferida ahora está en… ¡una dona! Krispy Kreme sorprende a los fanáticos de Barbie con una edición especial rellena de mermelada de frambuesa. Además, presenta dos concursos con los que podrás vivir una experiencia con mucho estilo.

¿Qué es el cuscús y cómo se prepara?

Si no has escuchado hablar de este ingrediente antes, prepárate a descubrirlo. Te contamos porqué es tan popular en las cocinas del norte de África y cómo puedes incorporarlo a tus preparaciones.