Platillos de Egipto, Corea y Turquía

Dile adiós al frío y celebra la llegada de la primavera con el derroche de color que ofrece esta colección de platillos provenientes desde tierras lejanas, como Egipto, Corea y Turquía.

Recetas tomadas del libro Amina’s Home Cooking de Amina Elshafei. Fotos: Luisa Brimble.

 

Recetas

Boquerones fritos

 

Hot Cakes de Kimchi

Kimchi dumplings

 

Brochetas