Espumante de Año Nuevo

 

 

Ingredientes:

• 2 oz de infusión frutas de la pasión
• 2 oz jugo de granada
• Champagne o vino espumoso, para rellenar
• 20 g de frambuesas

Procedimiento:

1. Combinar la infusión de frutas de la pasión y jugo de granada en una copa flauta, enfriada previamente, y luego completar con champagne.
2. Decorar con una o varias frambuesas en un palito mezclador, colocarlas en el interior de la copa.

 

Martini de manzana con arándano

 

 

Ingredientes:

• 1 ½ oz de vodka de naranja
• 1 ½ oz de jugo de manzana
• 5 arándanos
• 1 ½ oz de jugo de arándano
• 1 ½ oz de licor de manzana
• Sal, para escarchar
• 1 rodaja de manzana, para decorar

 

Procedimiento:

1. Agregar todos los ingredientes en una coctelera con hielos. Agitar y colar.
2. Servir en copa para martini escarchada con sal y adornar con una rodaja de manzana.

 

Margarita de mezcal con mango

 

 

Ingredientes:

• 1 ½ oz de jugo de limón
• 1 ½ oz de jugo de mango
• 1 cda. de azúcar
• 5 hielos
• 1 oz de mezcal
• 1 cda. de chile piquín
• 1 trozo de mango, para decorar

Procedimiento:

1. Poner todos los ingredientes en una licuadora hasta que se deshaga el mango y se vuelva tipo frappé con el hielo.
2. Escarchar la copa con chile piquín y decorar con un trozo de mango. ¡Uno de los cocteles más fáciles!

 

Caipiroska de pera

 

 

Ingredientes:

• 1 ½ oz de vodka de pera
• Ginger ale
• Hielo
• 1 rodaja de pera, para decorar

 

Procedimiento:

1. Agregar el vodka de pera y ginger ale a un vaso con hielos: revolver.
2. Decorar con una rodaja de pera. ¡Así de fácil y de rico!

 

Bellini

 

 

Ingredientes:

• 2 oz de zumo o puré de durazno
• 4 oz de vino espumoso
• 1 trozo de durazno, para decorar

 

Procedimiento: 

1. Para el último de estos cocteles fáciles, tienes que servir el puré de durazno en una copa flauta.
2. Verter el vino espumoso y revolver ligeramente. Decorar con garnitura de durazno.

 

¿Listo para brindar con estos cocteles fáciles de preparar? ¡Feliz Año Nuevo 2025 te desea Food and Travel México!