¡El chocolate Dubái se ha apoderado de los postres y de las redes sociales! Pero, ¿a qué se debe la popularidad de este chocolate en Ciudad de México y en el resto del mundo? A su deliciosa combinación de dulce, cremoso y crujiente, un contraste de texturas que lo hace especial (y casi adictivo). Esta vez te compartimos un listado con cinco de los mejores postres con chocolate Dubái en CDMX, ¡no puedes dejar de probarlos! Fotos: Cortesía
Chocolate Dubái: ¿qué es?
Ahora hablemos sobre qué es exactamente el chocolate Dubái. No se trata de un tipo de cacao en sí, sino de una barra de chocolate inspirada en los sabores, la opulencia y la creatividad gastronómica de Dubái, esta ciudad en Emiratos Árabes Unidos conocida por su lujo y arquitectura ultramoderna. El chocolate Dubái se distingue por un relleno cremoso, con base de pistache y un toque crocante de kataifi (fideos de masa fina y crujiente), todo cubierto por una generosa capa de chocolate de alta calidad.
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Los 5 mejores postres con chocolate Dubái en CDMX
Así que, si eres un verdadero amante del chocolate Dubái, toma nota de estos cinco postres originales y deliciosos que necesitas probar en CDMX. ¡Una tendencia nunca había sabido tan bien!
Neve Gelato
Comenzando con Neve Gelado, la heladería ubicada en el corazón de la colonia Del Valle. Aquí crearon una bebida que es casi obra de arte: la Dubai Shake, una malteada que lleva el concepto de postres líquidos a otro nivel. Combina el sabor del pistache con la intensidad del chocolate y el toque único del kataifi. Va terminada con una generosa capa de crema batida, una paleta helada de pistache y, no podía faltar, un cuadrito de chocolate Dubái. Es la opción perfecta para refrescarte mientras disfrutas de un postre decadente. Dónde: Av. Insurgentes Sur 1362, Del Valle. IG: nevegelatomxoficial
Pan Ajeno
Otro de los mejores postres con chocolate Dubái en CDMX lo encuentras en Pan Ajeno, en Santa Fe. El Semifredo Dubái de este lugar es una locura: se trata de un crujiente crust de chocolate que sirve de base para un suave mousse de chocolate amargo, combinado con una deliciosa crema de pistache crunchy. Por arriba lleva fresas fileteadas que ayudan a que cada bocado lleve también un toque fresco, ¡cuidado porque este postre es adictivo! Dónde: Guillermo González Camarena 1205-int A-05, Santa Fe. IG: panajeno
Tüt Café
Ahora hablemos de Tüt Café, cafetería de especialidad donde también sirven smoothies, frappés y repostería. Y es que si lo que buscas es un antojo más casual pero igual de delicioso, no puedes dejar de probar sus Dubái Chocolate Cookies. Estas galletas son la prueba de que lo simple también puede ser extraordinario. Crujientes por fuera y suaves por dentro, con una muy buena dosis de chocolate Dubái, ideales para acompañar un café o como snack a cualquier hora del día. Dónde: Monte Athos 155, Lomas – Virreyes. IG: tutcoffee
Cuarentena Baking
En Cuarentena Baking tienen otro de los mejores postres con chocolate Dubái en CDMX. En este lugar han sabido interpretar la tendencia en dos deliciosas creaciones, comenzando por el Ice Cream Sandwich Dubai, una combinación de dos capas de brownie rellenas de helado de vainilla, marmoleado con crema de pistache y un toque de kataifi, todo rodeado de pistaches. Por otro lado, su Dubai Chocolate Bar es una versión propia de la barra original. Con una masa clásica y chispas de chocolate semi amargo, va rellena de crema de pistaches con kataifi crocante y cubierta en más chocolate. Dónde: Puebla 57, Roma Norte. IG: cuarentenabaking
Gino’s
¿Amante del pastel? Entonces este es el lugar perfecto para ti. Es el turno de Gino’s y de su Pastel de Chocolate Dubái en CDMX. Se compone por un bizcocho de chocolate perfectamente horneado, capas de ganache de chocolate semiamargo y, en el centro, crema de pistache con kataifi. La parte superior lleva otra capa de crema de pistache y trozos de pistache que le dan más juego de texturas y sabor. Puedes pedirlo por rebanada (que se sirven generosamente) para un antojo individual o llevarte el pastel completo para compartir (o no). Dónde: Av. Insurgentes Sur 1386, Del Valle. IG: ginosmx
La tendencia del chocolate Dubái en CDMX llegó para quedarse, ¡no dejes de probar estas deliciosas creaciones! ¿Cuál de estos lugares visitarás primero?
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