Una de las bebidas más representativas de México es sin duda el tequila, y con el fin de continuar la innovación y tradición de este gran destilado como uno de los más sofisticados Casa Herradura. Quien cuenta con más de 145 años de experiencia y liderazgo en la elaboración de tequilas, se dio a la tarea de investigar profundamente los procesos artesanales de su elaboración. El resultado fue la obtención de Tequila Herradura Directo de Alambique, la expresión más pura del tequila blanco. Creado 100% de agave azul, puro y fuerte con 55° de graduación alcohólica.
Directo de Alambique es un tequila sin dilución
Añejamiento ni filtración, embotellado directamente de los alambiques de Casa Herradura, el cual podríamos considerar como un nuevo segmento dentro de los tequilas. Debido a su genuino y artesanal proceso de elaboración, que implica embotellarlo justo después de la destilación. De esta forma es como se obtiene una mayor cantidad de grados de alcohol, que es la principal diferencia del resto de los tequilas blancos.
Este proceso artesanal tiene como efecto un color transparente que refleja que no tuvo añejamiento ni filtraciones, ya que se trata de una destilación directa, la cual se percibe en sus notas de agave azul y aromas cítricos.
Tequila Herradura
Para la producción de sus tequilas artesanales, Casa Herradura mantiene más de 15 millones de agaves azul Tequilana Weber. Durante cada etapa de madurez se recolectan y se hornean para hacer el tequila perfecto. El agave de dicha productora proviene del Valle de Amatitán, el cual produce un sabor más complejo y seco que Herradura aprovecha y enriquece con sus procesos.
Si eres un verdadero conocedor y amante del tequila, Directo de Alambique se convertirá en tu bebida favorita, ya que es único en su especie, 100% hecho de México.
El tequila de los tequileros.
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