Costillitas de cerdo, pulled pork y short ribs cocinadas en asador y acompañadas con salsa BBQ son platillos que forman parte del menú BBQ de temporada de The Palm, restaurante del hotel Presidente InterContinental Mexico City. Te damos los detalles. Fotos: Cortesía
Todos los sábados y domingos de marzo, abril y mayo, uno de los patios de este hotel en Polanco se convertirá en un auténtico asador de BBQ, con mesas al aire libre bajo la sombra de los árboles, donde podrás disfrutar de platillos como baby black ribs, brisket ahumado y salchicha de ternera ahumada.

¿Tienes antojo de carne suave con suculentos sabores ahumados? The Palm, restaurante en el interior del Presidente InterContinental Mexico City, ofrecerá platillos especiales todos los fines de semana hasta mayo. ¡No te pierdas su experiencia de BBQ, única en Polanco! Fotos: Cortesía
¿Qué más disfrutarás en el menú BBQ de este hotel de lujo en Polanco?
Además de estos platillos, el menú BBQ de The Palm ofrecerá medio pollo estilo Alabama (ahumado y marinado con especias, mayonesa y crema, y ahumado); elote asado con mantequilla de langosta y pedacitos de ese crustáceo; baked beans y la hamburguesa clásica de The Palm.


Todo esto puede ser completado con entradas, sopas, ensaladas (te recomendamos la de blue cheese) y postres del menú regular de The Palm (imperdible el helado Baked Alaska, un bizcocho con helado de frambuesa y vainilla, flameado con whisky), así como por su carta de bebidas, coctelería y vinos.
Arte para degustar
Estos fines de semana en The Palm, diferentes artistas locales estarán ejecutando en vivo sus técnicas artísticas, pintando algún cuadro o creando alguna obra de arte, para el disfrute de los visitantes.
Asimismo, en los diferentes fines de semana se sumarán los restaurantes del hotel Presidente InterContinental Mexico City: Alfredo Di Roma, Chapulín, Tokoya, Lilōu y Amaral, los cuales ofrecerán una selección de las especialidades de sus menús.
¿Qué fin de semana apartarás para disfrutar de este menú BBQ en The Palm y vivir una experiencia de lujo en Polanco? Horario: de 10:00 a 17:00 hrs. Platillos: Desde $130 pesos. presidenteicmexico.com
