Hay vinos que dejan de ser solo bebidas y se convierten en leyendas, tal es el caso de esta línea que marcó un antes y un después en la historia del vino premium en México: Don Luis Selección Reservada, de Bodegas Cetto. Hablar de paciencia, respeto al terruño y alta gama en nuestro país es sinónimo de esta colección que, hace un cuarto de siglo, surgió del Valle de Guadalupe para revolucionar la industria vitivinícola. Celebramos el 25 aniversario de esta línea con un recorrido por sus etiquetas. Fotos: cortesía
25 años de excelencia: Don Luis Selección Reservada de Bodegas Cetto
Desde su fundación en 1928 en el Valle de Guadalupe y con un legado de 7 generaciones, Bodegas Cetto ha sido galardonada como referente del vino no solo en México, sino en todo el mundo, al ganar 1055 medallas en las mejores competencias a nivel internacional, además de exportar a 19 países. En este contexto, hace 25 años nació Don Luis Selección Reservada, la emblemática colección inspirada directamente en el espíritu visionario de Don Luis Agustín Cetto y conformada por Terra, Concordia, Merlot y Viognier, etiquetas que celebran un legado construido con visión, pasión y excelencia enológica.
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Las cuatro joyas de la corona
Para entender el éxito detrás de la línea Don Luis Selección Reservada de Bodegas Cetto, hay que adentrarse en su diversidad, una colección que honra el tiempo, la tierra y la sofisticación, representando la evolución del vino mexicano contemporáneo: etiquetas con carácter, elegancia y personalidad que reflejan la riqueza del Valle de Guadalupe y el expertise acumulado durante décadas. Así, estas cuatro etiquetas ofrecen una experiencia única tanto para los paladares experimentados como para los nuevos entusiastas del vino.
- Comenzando por Don Luis Terra, un vino complejo y profundo que mezcla cabernet sauvignon, merlot, malbec y petit verdot, expresando la fuerza y riqueza del terruño bajacaliforniano. Sus notas maduras y elegancia lo convirtieron en uno de los grandes íconos del portafolio de Bodegas Cetto.
- Por otro lado, Don Luis Concordia, un ensamble de cabernet sauvignon y shiraz, destaca por sus aromas de ciruela, higo y arándano, con toques de tabaco, chocolate y vainilla, ideal para acompañar platillos especiados, carnes al horno y chocolate amargo.
- Otra de las joyas es Don Luis Merlot, de taninos suaves y aromas de zarzamora, cereza y ciruela, perfecto para una cena sin pretensiones, donde todo fluye con naturalidad.
- Finalmente, Don Luis Viognier y sus aromas de flores blancas, lima, mandarina y guanábana, con un paladar untuoso y potente, han demostrado que México también puede producir grandes vinos blancos de clase mundial.
Un legado que mira hacia el futuro
La filosofía de Don Luis Selección Reservada, la línea premium de Bodegas Cetto, se basa en la innovación, la calidad y la autenticidad. A lo largo de 25 años, estas etiquetas no solo han acumulado medallas, sino que han sido piezas clave para acompañar la evolución del consumidor mexicano hacia una cultura del vino más sofisticada y exigente.
En este momento, donde la vitivinicultura mexicana brilla, esta icónica línea se mantiene como símbolo de prestigio, tradición y evolución, recordándonos que la Familia Cetto hoy se consolida como la familia más antigua en la elaboración de vino en México. Porque los grandes vinos no solo se disfrutan… también trascienden.
Ahora que conoces la historia y pasión que hay detrás de la línea Don Luis Selección Reservada de Bodegas Cetto y su 25 aniversario, descorcha una de estas botellas el fin de semana y descubre el auténtico sabor del Valle de Guadalupe. lacetto.mx
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