Imagina un verano lleno de momentos apasionantes, rodeado de amigos y seres queridos, disfrutando de la frescura y versatilidad de un vino único, ¡eso es Monte Xanic Rosé! Sigue leyendo y descubre su encanto. Fotos: Cortesía y Adobe Stock
M0nte Xanic Rosé: un vino que celebra a la cultura mexicana
La presentación de Monte Xanic Rosé se realizó en el mes de abril, durante el Festival de las Flores 2024, en Ciudad de México. Ese momento marcaría solo el comienzo de una experiencia que celebra lo mejor de nuestra cultura, a través de los sabores y colores de México.
Pero, ¿qué hace a Monte Xanic Rosé tan especial? Sus características organolépticas, que han puesto de acuerdo a expertos y amantes del vino para describirlo como un tributo al espíritu vibrante y la riqueza de nuestras tradiciones. Enseguida te contamos más.
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¡Conoce Monte Xanic Rosé!
Monte Xanic Rosé es un vino de estilo provenzal, elaborado con uvas seleccionadas a mano de los viñedos de Monte Xanic en Baja California. De acuerdo con declaraciones de Óscar Gaona, enólogo de la marca, este elíxir se diseña desde la selección de racimos óptimos del mejor lote de uva grenache de su viñedo, situado en el Valle de Ojos Negros.
“Seleccionamos el día perfecto para la cosecha basado en los aromas y azúcares que buscamos, manteniendo un perfil alto en aromas a frutas como duraznos y chabacanos, cítricos y flores blancas, junto con una frescura con acidez natural media alta”, asegura el experto.
¿Con qué marida Monte Xanic Rosé?
Monte Xanic Rosé es el compañero perfecto para una amplia variedad de platillos mexicanos, desde chiles en nogada hasta cochinita pibil. Además, en colaboración con algunos de los mejores mixólogos de México, se crearán emocionantes mezclas inspiradas en Monte Xanic Rosé. ¡Conócelas a través de sus redes sociales!
Así que la próxima vez que busques un vino rosa, asegúrate de que sea rosa mexicano. Encuéntralo en su tienda en línea o en La Europea.
Y si además de los vinos nacionales, disfrutas los vinos de la Rioja, estos datos interesantes son para ti.