Casa Madero, la vinícola más antigua del continente americano, celebra sus más de mil reconocimientos en compañía de grandes personalidades de la industria del vino en México. Conoce los detalles de este festejo que llena de orgullo a México. Fotos: Cortesía. 

 

Cuatro siglos de triunfos

 

Los primeros exploradores españoles que arribaron al Valle de Parras lo hicieron tras la pista del oro, y a pesar de que no hallaron el preciado metal, sí se toparon con un entorno y clima adecuados para el cultivo de la vid. Curiosamente, 424 años después de haber sido fundado, Parras de la Fuente hoy es un pueblo «cubierto de oro», todo gracias a las medallas y reconocimientos que ha recibido Casa Madero.

Casa Madero inició sus participación en concursos mundiales de vino en 1989, obteniendo sus primeras preseas doradas ese mismo año en el Reino Unido.

A lo largo de estos 30 años, los vinos de esta vinícola 100% mexicana han ganado más de mil medallas en concursos internacionales. Entre este millar de reconocimientos destacan la medalla Doble Oro en Vinus Argentina; los premios Gran Oro en Vinitaly Italia y las menciones especiales como Mejor Vino de la Competencia en Vinalies Internationales de Francia. Además, también obtuvieron el premio Vino Revelación en Concours Mondial de Bruxelles y el Best of Show en Mundus Vini de Alemania. Por supuesto, no se pueden dejar de mencionar las medallas de oro recibidas en certámenes de España, Portugal, Suiza, Holanda, Canadá y Japón.

 

 

 

Casa Madero: las historias detrás de las medallas

 

Así, para celebrar ese áureo legado que enorgullece a México, Casa Madero acaba de lanzar la campaña Más de mil medallas, más de mil historiasla cual también tiene como objetivo seguir fortaleciendo la industria vitivinícola del país. A través de ella, la bodega coahuilense busca demostrar que detrás de estos logros hay historias humanas, demostraciones de la entrega puesta en cada uva y botella.

La campaña está compuesta por entrevistas a nueve personalidades de la industria del vino mexicano: Jesús Diez, Carlos Borboa, Karla Sentíes, Luis Morones, Manuel Orgaz, René Rentería, Rodolfo Gerschman, Sandra Fernández y Víctor Absalón. Disponibles en su canal de YouTube, en estas charlas hablarán de la importancia de la empresa en sus carreras. Además, también compartirán detalles sobre las competencias en las que han visto triunfar a los vinos de la firma y que los han colocado como un referente de la industria.

 

Vino tinto Casa Madero

 

 

Una celebración para compartir

 

Afortunadamente para todos los amantes del vino, Más de mil medallas, más de mil historias también incluyó experiencias gastronómicas en restaurantes de diferentes ciudades de la República. Las sedes fueron OME Teotl y La Taberna de León, en Ciudad de México, y SIBAU, en Monterrey, donde los asistentes disfrutaron un menú especial maridado con los vinos premiados de Casa Madero.

Para obtener más detalles sobre la campaña Más de mil medallas, más de mil historias, puedes dirigirte a la página oficial en Facebook de Casa Madero o seguirlos en Twitter e Instagram.

 

Vino mexicano

 

Por cierto, ¿quieres conocer cómo es el consumo de vino en México? Echa un vistazo a este estudio.

 

Los restaurantes se encuentran en una situación crítica que los está poniendo en verdadero riesgo, ante la crisis de salud debido al Coronavirus (COVID-19). Recordemos que hace 10 años, pasó algo similar con el virus de la Influenza H1N1, en donde muchos negocios de comida tuvieron que cerrar sus puertas definitivamente. Ante dicha urgencia, nacieron las ideas de los bonos gastronómicos y certificados de consumo, con los que podemos apoyar a los restaurantes para que puedan sobrevivir a esta emergencia sanitaria, pues muchas familias mexicanas viven de la industria de la hospitalidad. Aquí te decimos cómo.  Fotos: Cortesía /Adobe Stock. 

 

Bonos gastronómicos

 

Bonos gastronómicos

 

Gracias al programa Salvemos restaurantes, lanzado por Culinaria Mexicana, podrás ayudar a que tus restaurantes favoritos sobrevivan. Adquiere un bono gastronómico, ya sea de $500 o $1,000 pesos, como una ayuda anticipada, y pasada la contingencia, cámbialo y vive una gran experiencia.

¿Cómo hacerlo? Escoge uno o varios restaurantes participantes (cuentan con un flyer que los acredita) y haz el pago directamente en estos. La lista de restaurantes es extensa (se va actualizando constantemente) y abarca diferentes entidades como Ciudad de México, Jalisco, Guanajuato, Monterrey, Oaxaca y Puebla, entre otros. Además, este programa está invitando a las grandes empresas de alimentos que apadrinen a un restaurante y apoyen con la nómina. TW: @cmexicana

 

Certificado de consumo

 

 

Asimismo, el grupo restaurantero Bull & Tank de los chefs Daniel Ovadía y Salvador Orozco, invitan a todos sus comensales y quien se quiera sumar, a adquirir certificados de consumo, el cual consiste en pagar anticipadamente en línea por un consumo desde $500 pesos, con un 20% de descuento en tu consumo final, y que podrás usar cuando los restaurantes vuelvan a abrir con fecha límite al 31 de diciembre de este año. Los restaurantes participantes son: Frenchie, Merkavá, Nudo Negro, Punto Corcho, Tajaná y Uriké. 

También puedes donar directamente en el Fondo de Ayuda Bull&Tank A3, todo lo recaudado se distribuirá íntegramente a todo el equipo que conforman Bull & Tank Restaurant Group. amigos.bullandtank.com

 

 

Tarjetas de regalo

 

Bonos gastronómicosEn Monterrey, podrás apoyar a los restaurantes locales a través de Help & Dine MTY. Consiste en certificados de consumo a un precio especial, válidos a partir de junio aproximadamente. Adquiere una gift card desde $300 hasta $1,500 de tu restaurante predilecto y consigue un ahorro de hasta un 30 %. Desde Pangea hasta Sibau, pasando por Milk Pizzería, hay alrededor de 177 restaurantes participantes. Compra en helpdinemty.com

 

Propuestas de restaurantes

 

Bonos gastronómicos

 

Algunos restaurantes están proponiendo experiencias en específico para una compra adelantada, como la que ofrece Antonia Bistro, en San Miguel de Allende. El chef Alejandro Cuatepotzo pide tu apoyo por medio de una compra anticipada de una cena maridaje de tres tiempos con un costo de $700 por persona. El vino va por su cuenta y se podrá hacer válida entre agosto y diciembre de 2020. IG: @antoniabistrosma

Compra estos bonos y tarjetas de regalo para apoyar hoy a tus restaurantes favoritos. Y cuando esta contingencia termine, disfruta de grandes experiencias gastronómicas.

 

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