Se llevó a cabo la 12ª edición de la Cena de la Amistad y la Convivencia que organiza anualmente l'Académie Culinaire de France, ¡checa lo más destacado!
Conoce a los tres chefs ganadores del Concurso Internacional de Jóvenes Chefs Rôtisseurs 2022 realizado por la asociación internacional de gastronomía La Chaîne des Rôtisseurs.
Cocina española con un toque mexicano que se marida con una locación mítica como lo es el Frontón México, una vista privilegiada y cocteles de autor. ¿Ya lo conoces? No te pierdas este concepto del chef Guy Santoro.
Disfruta hasta el 14 de octubre de la Quincena del Comensal, en donde diversos restaurantes de la Ciudad de México, ofrecerán un menú especial de 3 a 4 tiempos, con un precio especial, para todos aquellos que quieran deleitarse con espléndidos platillos. ¡No te la pierdas!
Estuvimos en los premios el Molcajete de Plata 2017, en donde la ganadora fue la cocinera tradicional Blanca Estela Vidales de Lemus. ¡Checa los detalles!
Food and Travel > El chef Guy Santoro, quien dirige actualmente el restaurante Almara, nos compartió sus secretos y recetas, comparte sus secretos y recetas.
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