Alcanzar dos décadas de vida dice mucho del compromiso que el chef Alejandro Ruiz ha adquirido con su tierra Oaxaca. Conoce cómo celebró los 20 años de su restaurante, Casa Oaxaca, en este recuento de dos cenas úncias.
En el marco del Día Internacional del Chef, que se celebra hoy 20 de octubre, nos acercamos a reconocidos chefs que trabajan en distintos estados de la República para hacerles dos preguntas: ¿qué es comer y qué es cocinar? Si quieres conocer sus respuestas, no te pierdas esta fotogalería.
Baja California nos recibió para asistir a las fiestas de la vendimia 2023 de Monte Xanic, en donde disfrutamos de las más altas expresiones de la vitivinicultura nacional. ¡Te contamos!
Hoy se dio a conocer la lista del 51 al 100 de los premios Latin America’s 50 Best Restaurants, entre los que figuraron 6 restaurantes mexicanos. Conoce todos los detalles.
Este congreso vuelve en su octava edición a vacunar de forma digital al sector gastronómico de todo el mundo con ayuda de chefs e invitados internacionales, descubre de qué se trata.
Te contamos lo que se vivió en las pasadas emisiones de Viajeros Inspirando Viajeros con Miguel Ángel Cooley y los chefs Benito Molina y Solange Muris.
¡Atención amantes del buen comer y los excepcionales paisajes! Durante Mexican Chefs Series en Chileno Bay Resort, podrán disfrutar de buena comida y convivencia de la mano de los chefs Benito Molina, Solange Muris y Jorge Vallejo. Aquí los detalles.
En este verano se cumplen dos décadas de historia de Manzanilla, el famoso restaurante que le dio reflectores a Ensenada. Festeja con los creadores, Solange Muris y Benito Molina, y conoce sus curiosidades.
Nos fuimos de viaje a Ensenada, Baja California, con champaña Krug, en donde disfrutamos acerca de los lugares que visitamos y que no puedes perderte cuando estés de viaje por el noreste del país.
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