Chefs Internacionales

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Nacho Cadena, rompiendo esquemas

Desde Puerto Vallarta, Nacho Cadena es un representante de la alta gastronomía en México. Conoce un poco de la historia de este talentoso chef y su emblemático restaurante La Leche.

Yoru: el nuevo spot de nigiris en la Roma

El más reciente secreto japonés de la Colonia Roma está dirigido por el chef Alain Fainsod. Te decimos por qué Yoru será tu nuevo lugar de nigiris de confianza y los imperdibles de su carta.

Ajoblanco: cocina española con ingredientes mexicanos

El chef Manuel Victoria lidera la cocina de Ajoblanco y muestra una propuesta llena de sabores confortables y bien elaborados que gustan tanto para una cita de negocios como para ir con la familia. 

Sibau, un restaurante con la magia de Bruno Oteiza

Monterrey es el único lugar en México en donde el chef Bruno Oteiza decidió recrear su cocina creativa con inspiración en todo el mundo. Este restaurante es Sibau, te decimos todos los motivos por los que debes conocerlo.

13 declaraciones del chef Morimoto en México

No solo despuntó su carrera trabajando en Nobu, en Nueva York, sino que también fue un éxito en el programa de televisión de Iron Chef America. Pero ahora maneja un imperio gastronómico que solo busca hacer feliz a aquel que prueba su alta cocina japonesa y alguno de sus productos como sake y vino. Fotos: […]

Olenna,  encanto al sur de la Ciudad

Conoce el nuevo restaurante Olenna, del chef Maycoll Calderón, que presenta exquisitos platillos de cocina mediterránea. ¡Te encantará!

Lo que no te puedes perder del nuevo Ryoshi en Masaryk

Te presentamos un nuevo espacio de comida japonesa en la ciudad. Se trata de Ryoshi, que ha traído su éxito en Monterrey a Masaryk y promete conquistarte con su encantador lugar y deliciosos platillos.

Diarios de Cocina con el chef Oscar Herrera

Platicamos con el chef Oscar Herrera, del restaurante Flor de Nogal, quien está poniendo muy en alto las gastronomía de Ciudad Juárez. ¡Te contamos!

Dinner in the Sky llega a Campo Marte

Llega a Ciudad de México esta inigualable experiencia en la que podrás tocar las nubes mientras te deleitas con un menú gourmet y cocteles increíbles en las alturas, con una vista panorámica de la ciudad.