El chef Nico Mejía es un verdadero embajador de Colima, no solo a través de sus restaurantes La Sal y Casa Rangel, sino también por su pasión por transmitir razones para enamorarse del estado. Esta es su inspiradora historia.
¿Viajas a Colima y no sabes qué hacer? Te compartimos una guía con 11 atractivos turísticos colimotas. Encuentra propuestas gastronómicas, actividades y hospedajes ideales para tu aventura.
Fuimos a Colima para explorar este pequeño estado que, del mar a la montaña, parece tenerlo todo. Te contamos cuáles son las experiencias imperdibles que te permitirán gozar de sus pueblos, su exuberante naturaleza y de los mejores platillos y bebidas.
Porque no todos los viajes en pareja tienen que ser románticos o relajantes, ¡aquí seis opciones de viaje pensadas exclusivamente para las parejas aventureras! Desde rafting, pasando por surf, hasta flyboard.
Mexicano que se respeta ha terminado con la boca y manos llenas de mango con chilito, pero con una sonrisa en el rostro. Si te encanta el mango tanto como a nosotros, quédate a leer esta nota donde te contamos sobre su origen, variedades, temporada y más.
El chef Enrique Hernández, del restaurante Komunal, presenta esta versión de buñuelo salado con recado negro y mayonesa de chintextle, que funciona como tostada.
Haz un recorrido por estas encantadoras playas de México en donde puedes acampar, a bordo del Nuevo Taos de Volkswagen, y reencuéntrate con la naturaleza.
Restaurante Mexía es el nuevo proyecto del chef colimote Nico Mejía, entre bocados te llevará a viajar por todo México a través de recetas típicas con un giro contemporáneo. Te contamos los detalles de este nuevo spot con sede en Guadalajara.
Food and Travel > Conoce cuáles son algunos de los platillos más tradicionales de Colima, y anímate a comerlos todos. Cada uno con ingredientes nativos de la región.
Utilizamos cookies para asegurar la mejor experiencia en nuestro sitio web. Si continúas utilizando este sitio asumiremos que estás de acuerdo.AceptarAviso de privacidad
