Gastronomía Mexicana

Los chefs Jonatán Gómez, de Le Chique, y Rodolfo Castellanos, de Origen, fueron los chefs invitados a preparar el menú del tercer aniversario de este restaurante comandado por Juan Cabrera. ¡Te contamos cómo se puso!

La nueva cara de Grupo Estoril es su Brasserie, ubicado en Plaza Antara, Ciudad de México, donde encontrarás platillos relajados pero también complejas preparaciones que deleitan al paladar. ¡Conócelo!

De la mano del chef de Catamundi, vivimos un recorrido culinario por uno de los espacios más emblemáticos de CDMX, presentado por Land Rover Discovery y Veuve Clicquot.

Estuvimos en el LG Cooking Day para conocer la nueva estufa de la marca y preparar en ella deliciosos alimentos en compañía de invitados especiales.

¿Eres amante del café? Entonces celebra en grande el Día Internacional del Café que se celebra este 1 de octubre, y visita alguna de estas cafeterías históricas de la Ciudad de México, donde disfrutarás exquisito y reconfortante café. Desde el Café de Tacuba hasta el Café La Habana. ¡Te encantarán!

Food and Travel > Conoce el nuevo restaurante Cuerno Masaryk, en donde te deleitarás con exquisitos platillos a la parrilla, excelente mixología y ambiente, además sus postres son una delicia.

Food and Travel > Si aún no conoces Querétaro, aquí te decimos todo lo que tienes que saber sobre su ruta del queso y del vino, y los lugares donde disfrutarás al máximo estos dos manjares. ¡Te contamos!

Food and Travel > Toma nota de todos los nutrientes que te aportan los frutos secos y aprende a preparar diferentes y deliciosas recetas con estas saludables delicias.

La chef peruana Pía León fue nombrada ganadora del premio elit® Vodka Latin America’s Best Female Chef 2018, por su labor en el restaurante Central, donde trabaja junto a su esposo el también chef Virgilio Martínez. Platicamos con ella y esto fue lo que nos compartió.