Gastronomía Mexicana
Notas más recientes
Maison de Famille, cocina de inspiración europea
Heredero de la tradición familiar de la cocina francesa, la segunda sucursal de este restaurante ha abierto sus puertas en San Ángel, instalándose en una casona de piedra con verdes jardines.
Vasconcelos: moderno y con sabor a México
Fuimos al primer aniversario del restaurante Vasconcelos, en Polanco, en la Ciudad de México, y disfrutamos de su oferta gastronómica mexicana, deliciosa mixología y excelente ambiente de dj. ¡Conócelo!
Mia Domenicca, dos años de provocar al paladar
El restaurante Mía Domenicca celebró dos años de existencia con una exquisita comida en la que el chef Santiago Migoya, nos sorprendió jugando con los colores y texturas de diferentes ingredientes. ¡Te contamos cómo se puso!
Restaurante Manu se lleva el premio Miele One To Watch
Los Latin America's 50 Best Restaurants dieron a conocer que el restaurante Manu, en Curitiba, Brasil, de la chef Manoella 'Manu' Buffara, es el ganador del premio Miele One to Watch, que otorga la prestigiosa lista. Te contamos todos los detalles.
Mole de caderas, delicia de temporada
Conoce un poco más sobre este exquisito platillo poblano: el mole de caderas, el cual es elaborado con carne de chivo y diversos ingredientes de la región, el cual forma parte de una de las tradiciones más arraigadas de Puebla.
Cocina como un experto con LG ThinQ Kitchen Solution
Conoce la cocina LG ThinQ Kitchen Solution, de LG Electronics, y descubre cuál es la forma de hacer más fáciles las labores del hogar, a través de sus múltiples productos LG Electronics, te contamos todo lo que pueden hacer por ti.
Puntarena llega a Interlomas
Conoce el restaurante Puntarena, un lugar donde podrás degustar lo mejor de la cocina internacional con toques orientales y mediterráneos. También disfrutarás de su excepcional concepto arquitectónico.
Paneada 2018 presentó los mejores panes de muerto
La fiesta anual del pan de muerto se celebró en Cantina Palacio, donde se reunieron 30 diferentes versiones para deleitar a los asistentes de la Paneada Santa Clara 2018.
Bacalao: sabor que perdura todo el año
El bacalao es un producto que puedes consumir en cualquier época del año, no solo en diciembre. Por ello aquí te contamos un poco de su origen e historia, así como las características que debe de tener un buen bacalao y dónde conseguirlo.