gastronomía
Notas más recientes
Dos recetas dulces de Eduardo Palazuelos para celebrar en casa
Aprende a preparar estos deliciosos postres que Eduardo Palazuelos y Koblenz nos compartieron a través de una clase de cocina virtual.
La Laborcilla, oasis culinario del GastroFest 2021
Te contamos qué fue lo que degustamos durante la séptima experiencia virtual de GastroFest 2021, una iniciativa con la que podrás disfrutar los mejores quesos y vinos del estado desde la seguridad de tu hogar. ¡Checa cómo!
Celebra el Día del Amor y la Amistad con estos deliciosos menús
Celebra el Día del amor y la amistad deleitando tu paladar y el de tu pareja con estos exquisitos menús especiales que te conquistarán.
Conoce los reconocimientos Food and Travel México Resiliencia 2020
Con el objetivo de destacar la labor de la industria restaurantera y turística durante el pasado año, es que nacen estos reconocimientos que premian el poder de adaptación en momentos adversos.
Tres recetas del chef Eduardo Palazuelos ideales para compartir
Prepara estas tres deliciosas recetas de la mano de Koblenz y el chef Eduardo Palazuelos, y refresca tu día con creaciones exquisitas.
Prepara una tostada de atún de mis recuerdos de la chef Nidia Sánchez
Descubre esta fresca y deliciosa receta de tostada de atún, que preparamos con la chef Nidia Sánchez del restaurante Yerba Santa.
Celebra el día mundial de la pizza
Descubre muchas formas de celebrar el Día Mundial de la Pizza: con recomendaciones, historia e incluso una receta para prepararla en casa. Sin duda, todos amamos sta preparación y hoy, más que nunca, es un gran momento para disfrutar de tu favorita.
Haz touch down con estos cocteles para disfrutar del Super Bowl
Relájate con estos cocteles especiales para disfrutar del Super Bowl y celebra cada touch down con estupendos sabores refrescantes.
Apps de delivery, minas de oro de la pandemia
Conoce cuál es el panorama actual de las apps de delivery en México, empresas que se han vuelto indispensables durante la contingencia por COVID-19, así como la opinión de algunos restauranteros sobre ellas.