gastronomía

Las temporadas festivas no serían lo mismo sin una variada tabla de quesos y tus mejores vinos para brindar. Festeja Año Nuevo como todo un gourmet, siguiendo estos útiles consejos de maridaje

Descubre esta deliciosa receta ideal para Navidad que el chef ejecutivo de Millesime, José Luis Estevan, nos compartió en Dime qué tienes en tu refri y te diré qué cocinar.

El chef Daniel Ovadía, al frente del grupo Bull&Tank, sigue abriendo restaurantes, incluso durante la pandemia. Ahora buscará apapachar con la comida de los judíos de Europa del Este y acercar a los comensales a los sabores de Tel-Aviv, una ciudad que en los últimos años ha marcado la pauta de la vanguardia gastronómica.

Toma nota de esta receta de pavo de Navidad y aprende a prepararlo ya sea asado o adobado al horno, sorprenderás a tu familia.

Te va a encantar esta receta creada por el chef Alejandro Salas de Turin Alta Repostería. Además de ser muy sencilla, te perimit´ra comprobar cómo el chocolate de alta calidad puede complementar cada ingrediente.

No te pierdas de este festival gastronómico que estará presente en diversos restaurantes de la Ciudad de México, en donde podrás disfrutar de los mejores quesos italianos con denominación de origen protegida.

¡Atención amantes del buen comer y los excepcionales paisajes! Durante Mexican Chefs Series en Chileno Bay Resort, podrán disfrutar de buena comida y convivencia de la mano de los chefs Benito Molina, Solange Muris y Jorge Vallejo. Aquí los detalles.

En una experiencia maridaje probamos los sabores españoles de La Revelía, un vino blanco de Bodegas Emilio Moro, y variedades de jamón ibérico de Enrique Tomás.

Del 23 al 29 de noviembre, 60 restaurantes en Ciudad de México ofrecerán menús de tres tiempos a un precio más bajo, para que pruebes lo más representativo de su cocina. Entérate cuáles serán.