La capital peruana es hogar de una cocina y una comunidad multicultural y vibrante. Michael Raffael visita una de las ciudades más populares en Sudamérica. Fotos: Robert Pogson; Ulf Svane y Charly Ramos. ¿Por qué ir? La segunda capital más árida del mundo es una ciudad de ensueño para todo sibarita, así que lo mejor es vivir […]
La ciudad de Puno es considerada como la capital folclórica del Perú y de América, y está ubicada en la región sur del país. A una hora y 40 minutos de vuelo desde Lima. Esta región está dominada por el Lago Titicaca, lugar sagrado de los incas. De acuerdo a la mitología andina, de sus aguas surgieron […]
Una de las más grandes joyas del departamento de Amazonas en Perú, es la ciudad de Chachapoyas, ya que es ahí el punto de partida de diversas aventuras viajeras. Hasta hoy mantiene un aire aristocrático de ciudad con una vasta historia. Aunque se encuentra en la selva, su clima es más de tierras altas, una peculiaridad […]
Perú Gourmet es un festival de sabores peruanos que por cuarta ocasión reunirá a cocineros, restaurantes y amantes del país del suspiro limeño, con el propósito de compartir, difundir y disfrutar un poco de una de las gastronomías más aclamadas y valoradas en los últimos años. Nueve restaurantes de la Ciudad de México participarán este […]
A tan solo cuatro horas de Lima, se encuentra Ica, una encantadora ciudad del centro sur del Perú, que cuenta con dunas características y un vasto desierto grabado con figuras enigmáticas, las Líneas de Nazca, transformadas en campos fértiles por culturas antiguas: Paracas y Nazca. Tierra de valles, Sol, playas y una Reserva Natural habitada […]
Detrás de las escarpadas montañas de los Andes peruanos, después de cruzar los picos helados y frías montañas, puedes encontrar uno de los ecosistemas más extensos y biodiversos del planeta: la selva amazónica, que cubre el 60% del territorio peruano. Esta región fue declarada una de las Nuevas Maravillas Naturales del Mundo por ser hogar […]