recetas
Notas más recientes
Conoce todo sobre la vainilla, un fragante ingrediente mexicano
La vainilla es un ingrediente esencial en todas las cocinas del mundo, por lo que le dedicamos una nota especial para conocerlo a profundidad. ¡Toma nota!
Prepara un menú de 4 tiempos con Koblenz y el chef Miguel Ángel Nava
Cocinar en casa como un profesional es posible si tienes la ayuda adecuada: las recetas y consejos del chef Miguel Ángel Nava y la tecnología de Koblenz.
Prepara esta receta de rosca de Reyes de chocolate y lúcete con algo innovador
Es momento de poner manos a la obra y hornear una receta de rosca de Reyes, emplea esta ingeniosa versión de chocolate que te encantará. ¡Toma nota!
Todo lo que tienes que saber sobre las alternativas a la harina de trigo
¿Sabías que hay harinas que no contienen trigo ni gluten? Y, ¿que hay otras que no contienen trigo, pero pueden tener gluten? Conoce sobre harinas alternativas y sus beneficios
«Frida Kahlo – Los sabores de mi México»: recrea las recetas de la famosa pintora con este libro
¿Cuáles eran los platillos que se preparaban y servían en la casa Kahlo? A través del libro "Frida Kahlo – Los sabores de mi México" podrás resolver esa incógnita, e incluso, recrearlos en casa. Te contamos los detalles.
Cómo cocinar con jarabe de granada: sácale provecho a este ingrediente
Empleado sobre todo en las cocinas del Medio Oriente y el Mediterráneo, el jarabe de granada es más sorprendente de lo que creías. Inspírate y sácale provecho a este ingrediente brillante que transformará tus platillos.
«Cocina Estelar»: es el primer libro de la chef Estrella Jafif
Asistimos a la presentación del libro “Cocina Estelar” de la chef Estrella Jafif, platicamos con ella y probamos algunas de las recetas que lo conforman. Acompáñanos a conocer este ‘libro hecho para comerse’, como ella misma lo define.
4 razones por las que te encantarán las carnes rojas australianas
Probamos las mejores y más exclusivas carnes rojas australianas de la mano de Gapa Foodservice y Aussie Beef & Lamb, quienes nos explicaron más sobre las prácticas de producción únicas en pastos de Australia y más razones por las que te encantarán.
¿Amas el café? Prepara las dos recetas con café más buscadas en Google
¿Quieres saber cómo preparar dos de las recetas con café más buscadas en Google? Toma nota y disfruta el delicioso sabor de esta preciada semilla en diferentes presentaciones.