La chef Alicia Gironella dejó este mundo, pero su legado continúa. Conoce aquí la biografía de esta chef considerada la dama de la gastronomía mexicana.
La chef Alicia Gironella dejó este mundo, pero su legado continúa. Conoce aquí la biografía de esta chef considerada la dama de la gastronomía mexicana.
El restaurante El Tajín está de fiesta. No solo celebra 30 años, sino que desde el 16 de octubre hasta el 2 de noviembre, ofrece un “Menú de ofrenda” a cargo de la chef de casa Ana María Arroyo y la chef invitada Cynthia Martínez. Fuimos a probarlo y te traemos los detalles.
Te antojamos cuatro platillos que celebran el legado de tradición y sabor de este restaurante en Coyoacán. ¿Pista? El creativo chef Pablos Salas es el invitado.
Pese a los tiempos difíciles, este restaurante ha logrado sobrevivir gracias a su servicio de delivery y a que continúa renovando y adecuando su carta. Conoce algunos de sus nuevos platillos
Food and Travel > Prueba las dos exquisitas propuestas de chiles en nogada del Restaurante el Tajín, en donde se presentan dos platillos exquisitos. ¡Ve y pruébalos!
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