Conoce por qué este tequila es la bebida espirituosa ideal para abrir apetito con un refrescante coctel o para acompañar, derecho, cualquier platillo mexicano. ¡Te compartimos algunas razones!
¿Sabías que el 24 de julio se celebra el Día Internacional del Tequila?, para que brindes con este famoso destilado, te compartimos los detalles de este destilado súper premium.
En nuestra quinta edición de Bichos al plato, reunimos en Guzina Oaxaca, a cinco reconocidos chefs para ofrecer un menú de seis tiempos con suculentos platillos donde los chapulines, chicatanas, cocopaches y otros ricos insectos fueron los protagonistas. ¡Te antojamos!
Le rendimos culto a la entomofagia, tradición centenaria de comer insectos, con una cena maridaje en el restaurante Migrante preparada por seis reconocidos chefs. ¡Te contamos!
La cocina tradicional mexicana cumple ya una década como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO y el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana ya comenzó con las celebraciones con una cena.
Uno de los restaurantes del hotel Andaz Mayakoba, dirigido por chef Miguel Gómez, se trasladó por una noche hasta Ciudad de México, para darnos una probadita de sus más recientes platillos.
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