Las personas viajan kilómetros tan solo para conocer edificios y monumentos hechos por el hombre. A través de ellos puedes conocer mucho de la cultura del país en el que estás. Te decimos cuáles son los monumentos más visitados del mundo. Fotos: Unsplash.

Taj – Majal

En la ciudad de Agra, en la India, se erige un impresionante mausoleo de mármol blanco construido por el emperador mongol Shah Jahan en memoria de su esposa fallecida; se trata del Taj Majal. En su construcción trabajaron más de 20 mil obreros que tardaron más de 22 años en concluir la obra. Uno de sus encantos, es que por estar hecho de mármol, cambia de color según la luz solar pasando del blanco al dorado o al rosa. El Taj Mahal es una de las Siete Maravillas del Mundo Moderno y esa es una de las razones de que sea de los monumentos más visitados del mundo.

muralla China

Gran Muralla China

Este icónico monumento se encuentra en el Golfo de Bohai, en la parte norte del Mar de China Oriental, en Shanhaiguan, a  300 kilómetros de Pekín. Es considerada una de las Siete Maravillas del Mundo Moderno. La construcción se extiende a lo largo de más de 20 mil kilómetros y se tardaron más de 200 años en construirla. Tiene ocho metros de altura y cada 800 metros se erigen torres de vigilancia, su grosor es de hasta cinco metros en algunos tramos. Este es uno de los monumentos más visitados del mundo, pero es un mito que sea visible desde el espacio.

¿Ya conoces los monumentos más visitados del mundo?

Torre Eiffel

Uno más de los monumentos más visitados del mundo es la Torre Eiffel en París. Se construyó entre 1887 y 1889, mide más de 300 metros de altura y cada año recibe alrededor de siete millones de visitantes. Originalmente se construyó para la Exposición Universal de París en 1889 y desde entonces se convirtió en el principal símbolo de la ciudad. La Torre Eiffel será protagonista de las Olimpiadas de 2024 que se celebrarán en Francia. En ella se han colocado los representativos aros olímpicos, y en las medallas que se otorgarán a los ganadores, se ha colocado un exágono de hierro del monumento.

monumentos más visitados del mundo
monumentos más visitados del mundo

Coliseo Romano

Este es uno de los anfiteatros más grandes y antiguos del mundo, se localiza en la ciudad de Roma. El Coliseo Romano tiene más de 2 mil años de antiguedad y se dice que más de 100 mil personas trabajaron en su construcción. Su estructura elíptica consta de 188 metros de longitud, 156 de ancho y 57 metros de altura. Originalmente se dividía en cinco niveles, numerosas salas y pasadizos subterráneos que aún se conservan. Contaba con una capacidad para más de 50 mil personas. Este coloso es considerado una de las Siete maravillas del Mundo y uno de los monumentos más visitados del mundo.

Basílica de San Pedro y Museos de El Vaticano

Esta basílica es uno de los monumentos más visitados del mundo y está situada en la ciudad de El Vaticano. Es una de las iglesias más grandes del mundo, su superficie abarca más de 23 mil kilómetros cuadrados. En su interior se puede apreciar la tumba de San Pedro. Para construir esta basílica tardaron alrededor de 120 años. En el mismo conjunto arquitectónico se localizan los Museos de El Vaticano, que resguardan obras muy valiosas como la pintura al fresco de la bóveda de la Capilla Sixtina, de Miguel Ángel. 

capilla sixtina

¿Cuántos de los monumentos más visitados del mundo conoces? Termina de palomear tu lista y conviértete en el viajero más experto y con más conocimientos arquitectónicos.

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Si al vacacionar te encanta que te consientan y te atiendan al grado que parece que te adivinan el pensamiento, entonces necesitas conocer el servicio all inclusive de Paradisus by Meliá, que eleva los estándares de la hotelería de lujo, ofreciendo experiencias altamente personalizadas, enmarcadas por la belleza del Pacífico o el Caribe mexicano. Pero si además eres fanático de la alta cocina, asegúrate de que tu estancia coincida con las fechas de los eventos The Epicure 2024. Aquí te decimos cuándo y dónde. Fotos: Cortesía Paradisus by Meliá.

 

Paradisus by Meliá: conecta con el destino

 

En México, hay tres destinos de playa donde puedes disfrutar de unas vacaciones al estilo Paradisus: Los Cabos, Cancún y Playa del Carmen —este último con dos locaciones, una para toda la familia y otra solo para adultos llamada La Perla— . En estos hoteles, el diseño del espacio y las actividades te permiten conectar con el excepcional entorno natural bajo dos pilares: el respeto al medio ambiente y la integración con la cultura local.

 

Hotel Paradisus La Perla

 

Este es el concepto único e innovador registrado por Meliá como Destination Inclusive®, en el que se celebran la cultura, las tradiciones y las características específicas de cada localidad. Esto incluye, obviamente, la propuesta gastronómica. En los restaurantes de especialidad de cada uno de los hoteles —que suman 38 en total— continuamente se enaltece la cocina local y los ingredientes y productores regionales con prácticas sustentables. Incluso ofrecen experiencias gastronómicas fuera del complejo para disfrutar del destino de una forma más cercana.

Pero entre todos los proyectos que Paradisus by Meliá impulsa para ofrecer a sus huéspedes las mejores experiencias culinarias, los eventos de The Epicure entró en nuestra lista de favoritos, desde su lanzamiento el año pasado.

 

Nuestros momentos favoritos en The Epicure 2023

 

En marzo del 2023, el chef Julián Martínez, originario de las costas de Guerrero, ofreció una cena de ocho tiempos en el restaurante Sal Steak Cave de Paradisus Cancún. Un crudo de kampachi con ricotta y frambuesas y un risotto con flor de calabaza, queso asiago añejado, guancile y avellana crocante, fueron algunos de los platillos que agasajaron el paladar de huéspedes e invitados especiales en esa primera edición de The Epicure.

Desde entonces, estos pop ups gastronómicos se han llevado a cabo en varias ocasiones, ya sea en Los Cabos, Cancún o Playa del Carmen, convirtiéndose en un sello de Paradisus. Oswaldo Oliva, Mate Zorrilla, Irving Cano y Carlos Gaytán se cuentan entre los reconocidos chefs mexicanos que han sido invitados y que han preparado un festín de ocho tiempos junto con los chefs de casa de los resorts.

 

chefs invitados

 

Complementando el compromiso de Paradisus de realzar la identidad gastronómica de cada destino, el objetivo de los eventos The Epicure ha sido dar a conocer las tendencias de la alta cocina en nuestro país y presentar nuevas versiones de los platillos tradicionales mexicanos bajo la inventiva de chefs provenientes de distintos rincones del territorio nacional. Ejemplo de ello es la tetela de hongos Chanterelles y hoja santa, acompañada con queso Gruyer y una salsa demi glace, de Carlos Gaytan, o el sopecito de lengua con salsa de pistache, tomate, chipotle y costra de queso adobera, de Irving Cano. Mientras que el maridaje ha estado a cargo de los mejores vinos y destilados de nuestro territorio, como Monte Xanic, Reserva de la Familia, Paax, entre otros de diferentes latitudes.

Y el preámbulo de la cena siempre lleva el sello de Paradisus by Meliá: visitas a cenotes, sesiones de meditación, clases de yoga, masajes y catas de cacao, tequila o café, han sido algunas de las actividades que los invitados realizan dentro o fuera de los hoteles el día anterior al evento. Finalmente, llega el momento en el que, ante comensales nacionales y extranjeros, brilla el talento de las y los chefs.

 

The Epicure 2024 ya está aquí. ¡Saca la agenda!

 

Ante el éxito de The Epicure 2023, una segunda edición es inevitable, así que el 2024 llegó cargado de sabores, playas y hospitalidad mexicanas. El primero de los eventos de The Epicure 2024 se llevó a cabo el 22 de marzo en Paradisus Los Cabos y estuvo comandado por el chef Daniel Ovadía, del Grupo D.O. y Grupo Bull&Tank, pero aún quedan varias fechas con nuevos invitados.

 

eventos the epicure platos

 

Es momento de comenzar a planear esas anheladas vacaciones para que no te quedes fuera de estos eventos culinarios de primer nivel. ¿Lo mejor? Al hospedarte en Paradisus by Meliá, recibes un precio preferencial a la cena. ¡Toma nota de los siguientes eventos de The Epicure!

 

  • Mayo, Paradisus Cancún.
  • Junio, Paradisus Playa del Carmen.
  • Septiembre, Paradisus Cancún.
  • Octubre, Paradisus Playa del Carmen.
  • Diciembre, Paradisus Los Cabos.

 

Manténte atento a su cuenta en Instagram: @paradisusbymelia_esp para enterarte sobre los chefs que estarán en cada uno de los eventos de The Epicure y las fechas exactas en que se llevarán a cabo. ¡Te encantarán!

 

 

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Aeroméxico no ha dejado de sumar rutas a su portafolio, y una de las más recientes es la que une a McAllen con el Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles (AIFA). Desde el 1 de febrero, puedes tomar un vuelto directo a bordo del Embraer 190, uno de los jets regionales más confiables y seguros, y en menos de 1:30 horas ya estás en la ciudad texana. ¿Qué hacer, además de disfrutar de sus compras? Aquí te traemos planes irresistibles. Fotos: Cortesía y Adobe Stock.

 

Un paraíso del shopping llamado McAllen

 

Compras en McAllen

 

Cuando tu vuelo sin escalas de Aeroméxico aterrice en el aeropuerto internacional de McAllen, estarás a solo 5 minutos de uno de los mejores lugares para compras de toda la ciudad: La Plaza Mall. Este enorme centro comercial, recientemente remodelado, cuenta con más de 180 tiendas de marcas como Abercrombie, Aeropostale, American Eagle, Armani Exchange, Coach, Hollister, Michael Kors, Sephora y muchas más. La oferta tan variada y los atractivos precios te harán comprender por qué la ciudad es un destino popular para cumplir con tus planes de shopping.  

 

Una industria hospitalaria lista para recibirte

 

Más de 4,300 habitaciones de hotel te reciben con calidez en este destino vibrante, seguro y familiar. Además, las mesas están puestas para que te acerques a su creciente escena gastronómica que incluye a chefs de talla internacional. Prueba de ello es el festival gastronómico Taste McAllen, que celebra el talento culinario de la región y que en su edición 2023 incluyó mixología, música en vivo, arte y artesanías.

 

Festival MXLAN

 

Si buscas un lugar casual con buen ambiente y diversas opciones para tu paladar, dirígete a Mercado District, un food hall donde encontrarás cocina asiática, peruana, mexicana, árabe y más. Pero, si quieres conocer una de las propuestas gastronómicas más audaces y celebradas de la ciudad, a cargo del chef Larry Delgado, entonces tu lugar es el restaurante Salt New American Table, que se basa en productos locales y sustentables.

Por supuesto, en McAllen no faltan las celebraciones, como el festival de arte, música y cultura latina Mxlan, el cual se lleva a cabo en el mes de mayo. Y si tu visita es más adelante, intenta hacerla coincidir con la Fiesta de Palmas, en octubre, que celebra la fundación de la ciudad y sus raíces culturales con actividades como un mercado de artesanías, un carnaval y hasta una ofrenda de Día de Muertos; o bien, visita McAllen en diciembre y no te pierdas el McAllen Holiday Parade.

Finalmente, el Museo Internacional de Ciencias y Artes (IMAS) invita a chicos y grandes a explorar y maravillarse, mientras que el McAllen Performing Arts Center presenta planes para disfrutar de música, teatro, danza, comedia y hasta espectáculos infantiles.

 

¿Qué más hacer? No te pierdas sus spots verdes

 

Birdwatching McAllen

 

Si lo tuyo es la naturaleza y las actividades al aire libre, McAllen tiene muchos planes que ofrecerte, empezando por sus 89 parques y caminos de senderismo. Su vocación como una de las regiones más importantes de observación de fauna, con un conteo de 540 especies emplumadas y más de 330 variedades de mariposas, se ve plasmada en el World Birding Center. Los centros de observación de aves incluyen la Quinta Mazatlán, la joya arquitectónica de la ciudad.

 

Quinta Mazatlán, planes en McAllen

 

Y en las afueras de McAllen, las maravillas naturales se multiplican. Visita La Sal del Rey (una laguna con cuatro toneladas de sal), la Laguna Atascosa (un refugio de vida salvaje con más de 60 millas para senderismo, ciclismo y observación de aves), Santa Ana National Wildlife Refuge (otra área natural protegida) y Alpaquita Ranch (una original granja de alpacas que fascina a toda la familia).

Reserva tu vuelo con Aeroméxico y disfruta de todos los planes que McAllen, Texas, tiene para ti. visitmcallen.com

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Cuando escuchas la frase “vacaciones familiares», ¿qué te viene a la mente? Quizás días soleados y relajantes junto al mar, las risas de tus hijos jugando en la piscina o banquetes llenos de tus platillos favoritos. Pues bien, todas estas imágenes que evoca tu memoria se vuelven realidad en el hotel todo incluido Seadust Cancún Family Resort, situado en la Zona Hotelera de Cancún. Descubre con nosotros todos los detalles de este alojamiento. Foto: Cortesía. 

 

Seadust Cancún Family Resort: el escenario de tus vacaciones soñadas

 

Suites

 

Tras cruzar el vestíbulo de columnas blancas y techos altos, develarás uno de los mayores encantos de este hotel de 502 habitaciones: su diseño inspirado en un crucero. Al alzar la mirada, te maravillarás con el imponente edificio de 12 pisos, adornado con tonos neutros, cuya iluminación cambia según la posición del Sol gracias a su techo que permite la entrada de luz natural; esto crea diversos ambientes a lo largo del día.

Dependerá de ti decidir qué vista prefieres, si el Caribe Mexicano o la serena laguna Nichupté. El resort ha previsto las necesidades de cada viajero con 13 categorías de habitaciones. Para familias numerosas, la Suite Familiar Doble es una excelente opción, ya que posee un área independiente que incluye literas de tres camas individuales. En dado caso de que desees un toque romántico, la Suite Sunset King es perfecta, ya que cuenta con una tina de hidromasaje en la terraza.

 

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Cocinar es una actividad muy positiva para los niños y adolescentes. Desarrolla su creatividad, independencia y fomenta una relación sana con la comida. En estas vacaciones de Pascua te queremos recomendar talleres y cursos de cocina para niños y adolescentes para que se mantengan ocupados y aprendan algo nuevo. Fotos: Cortesía y Adobe Stock.

 

Niños felices en la Escuela de gastronomía Mariano Moreno

 

 cursos cocina niños adolescentes

 

Escuela de gastronomía Mariano Moreno ofrecerá un Curso de Pascua de cocina para niños. En esta escuela tienen en mente estimular el desarrollo de los pequeños y es por eso que en sus cocinas generan un ambiente relajado, divertido y seguro en donde los niños puedan explorar talentos que son clave en su crecimiento y en la formación de su personalidad. Pueden asistir niños desde los 6 y hasta los 15 años de edad. Algunas de las recetas que aprenderán son huevos de Pascua de chocolate, quesadillas de comal, arepas saladas, alfajores y galletas dominó. Los pequeños se sentirán orgullosos de que pruebes sus ricas creaciones.

Dónde: La Escuela de gastronomía Mariano Moreno cuenta con cuatro sedes: Buena Vista, Coapa, Polanco y Roma. Checa sus redes sociales para que acudas a la que más te convenga.

Costo: $2,500 pesos. Incluye insumos, constancia de participación y recetario digital, más $200 pesos si requieres de mandil y gorro de chef. Fechas: del 1 al 5 de abril. Horario: de 9 a 13 horas o de 14 a 18 horas.

 

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Aspen es mucho más que una estación de esquí de renombre mundial, cuenta también con una de las escenas artísticas y culturales más vibrantes de Estados Unidos, además de ser un paraíso gastronómico donde la innovación y la calidad son los protagonistas. Desde acogedores bistros, hasta elegantes restaurantes gourmet, hay una gran diversidad de opciones y deliciosas experiencias. Esta vez te presentamos cuatro de nuestros restaurantes favoritos (e imperdibles) en Aspen, Colorado. Fotos: Instagram.

¿Y por qué la escena gastronómica de Aspen es tan especial? Porque combina: ingredientes frescos, locales y chefs de renombre internacional. Sin mencionar que saboreas cada platillo en una atmósfera única con encanto alpino.

 

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Cuenta la leyenda que el obispo de Tlaxcala, Fray Julián Garcés, soñó que un grupo de ángeles sobrevolaban un valle verde rodeado de ríos sobre el que dejaron caer inmensas líneas de hilo de oro con las que trazaban calles. Días después, al realizar un recorrido por la zona, se percató que pasaba por aquel valle que había soñado. Un año más tarde, justo en ese sitio, celebró la misa de la fundación de la ciudad. Fotos: Canva. 

Lo cierto es que la capital poblana se caracteriza por su traza urbana perfecta, con calles rectas y manzanas rectangulares, que le dan un toque único a la también llamada Ciudad de los Ángeles. Pero no sólo sus calles perfectas y leyendas hacen atractiva esta ciudad, también su cocina, exposiciones, restaurantes y, por supuesto, sus alrededores. ¡Te inspiramos a escarparte y conocer Puebla!

 

4 motivos para conocer Puebla

 

1. Tamayo en el hotel Presidente InterContinental

 

Escaparte a Puebla

 

Hasta mayo el hotel Presidente InterContinental Puebla contará, en su lobby, con la exposición Rufino Tamayo, integrada por más de 20 obras gráficas, principalmente litografías y mixografías seriadas y firmadas por el artista, considerado uno de los pintores mexicanos más reconocidos a nivel mundial, quien a lo largo del siglo XX logró conjugar su herencia mexicana y el arte prehispánico con las vanguardias internacionales.

La curaduría de las piezas de esta exhibición fue cuidadosamente seleccionada por Diego Bernardini, fundador de Bernardini Art Gallery and Auction House.

 

 

2. Un cachito de España en Puebla

 

Escaparte a Puebla

 

Aunque este hotel, en realidad tiene dos razones para visitar actualmente, pues además de la exposición de Tamayo, está estrenando Trastero de la Boquería, un restaurante de alta cocina española.

Este espacio que simula la estructura de bodegas de jamones y vino, sirve especialidades de la cocina catalana, gallega y del País Vasco, además cuenta con una exquisita selección de vinos del viejo y nuevo continente, así como con coctelería de autor.

 

3. Festivales, festivales y más festivales

 

Festivales

 

Durante los próximos meses tanto en la capital del estado como en Cholula, se llevarán a cabo un montón de festivales, lo que hace a ambos destinos muy atractivos para conocerlos en esta temporada.

Entre los imperdibles está la Feria Puebla 2024 que se realizará del 25 de abril al 12 de mayo que contará con un amplio cartel para el Palenque y un abanico de actividades en el Foro Artístico.

Otros de los eventos que se celebran en los próximos meses en Puebla y sus alrededores son el Festival de las Ideas del 7 al 9 de marzo; la exposición temporal de Claudia Andujar y la lucha Yanomami en el Museo Amparo y el Festival Baila mi Puebla a ritmo de Danzón que se llevará a cabo del 15 al 17 de marzo.

 

 

4. Cholula: iglesias y ferias

 

Cholula

 

A 20 minutos de la capital poblana, se encuentra Cholula, un Pueblo Mágico que, si bien debe su popularidad al Santuario de la Virgen de los Remedios, ese que yace en la cima del cerro aquel que visto desde la ciudad de Puebla parece estar al pie del volcán Popocatépetl, es un sitio imperdible y una razón suficiente para conocer Puebla.

Está construido sobre la pirámide de Cholula y se edificó en 1594 en honor a la Virgen de los Remedios, pero tras un terremoto se tuvo que reconstruir, quedando como la observamos actualmente. Desde el atrio se ve una espectacular vista de los cuatro puntos cardinales, en especial el valle de Puebla, así como sus espectaculares cúpulas forradas con azulejos amarillos y azules.

Los vestigios arqueológicos que se localizan en todo ese enorme montículo corresponden a lo que fue una de las principales ciudades mesoamericanas. Estaba dedicado a Quetzalcóatl y se cree que gente de tierras lejanas, incluso de Centroamérica, venían a este lugar para adorar a esa deidad.

 

Conocer Puebla

 

Pero este conjunto donde convergen diversas culturas no es el único atractivo de Cholula, también sobresale la Iglesia de Santa María Tonantzintla, el único templo en Puebla con querubines indígenas.

Esta construcción del siglo XVII es considerada una obra maestra del barroco mexicano, así como la máxima expresión del trabajo de alarifes y alfareros poblanos, quienes cubrieron magistralmente la fachada del templo con piezas de talavera elaboradas a mano.

El interior también es digno de admiración. Tiene una fantástica decoración de yesería en la que las manos indígenas plasmaron su propio universo, creando una iconografía mexicanista compuesta por ángeles morenos, nichos con penachos de plumas, frutas tropicales como mango, chile, coco, plátano, entre muchos otros y, sobre todo, mazorcas de maíz.

 

Mercado de artesanías

 

Además, del 14 al 17 de marzo, Cholula será sede de la Feria Nacional de la Michelada, otra razón para escaparte a conocer Puebla.

Estas son solo 4 razones para escaparnos, estos meses, a conocer Puebla y sus alrededores y aprovechar para disfrutar algunas de las delicias gastronómicas que han puesto a la cocina mexicana en boca de todos.

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Tiendas de campaña flotantes, inflables, con cabinas o para instalarse en el techo de tu auto; son algunas de las novedades en tiendas de campaña que queremos compartir contigo. La combinación del diseño de última generación con la tecnología lograrán que tus escapadas a la naturaleza logren  un mayor disfrute y comodidad. Fotos: Cortesía.

 

2 en 1: remolque y tienda de campaña

 

 novedades tiendas de campaña

 

Cualquier lugar se sentirá como tu hogar con el remolque de camping ligero Sylvan Sport GO. Incluimos este gadget multipremiado, como una de las novedades tiendas de campaña; porque integra un remolque y tienda de campaña en uno. Mientras vas en el camino, en su interior hay suficiente espacio para guardar tu equipaje y una vez  instalado también tiene lugar para un colchón de aire y para un comedor. Además incluye algunos accesorios como un toldo trasero auxiliar y cuatro colchones autoinflables. También incluye paneles cama/mesa y un kit de llanta de repuesto. Este remolque/tienda esta diseñado para que quepan cómodamente cuatro personas. Es perfecto para las vacaciones en familia en donde convivir no será una competencia por el espacio.

 

 

Un nido en tu techo: tienda de campaña para autos

 

novedades tiendas de campaña

 

Con Sebastian Maluska Nest tus viajes por carretera se podrán convertir en un camping en el que puedes dormir cómodamente sobre tu auto. Este gadget de última generación es ideal para personas espontáneas a quienes les gusta salir en carretera en busca de aventuras en la naturaleza. Este nido es una de las novedades en tiendas de campaña porque, se puede adecuar al techo de cualquier automóvil y está diseñado pensando en la comodidad, además es liviano y sencillo. Está fabricado con dos marcos de aluminio y una cubierta de material náutico impermeable, así que aunque llueva permanecerás protegido. Cuando está cerrado y vacío, se crea un ángulo aerodinámico que es ideal para cuando el auto está en movimiento. Además tiene una escalera debajo de la superficie para dormir, así que es fácil salir y entrar de la tienda. Lánzate a la aventura y acampa cómodamente en cualquier momento y en cualquier lugar.

Novedades en tiendas de campaña entre los árboles

 

novedades tiendas campaña

 

Dormir en un árbol puede ser cómodo, gracias a Tentsile Stingray, la tienda de campaña para tres personas que se puede suspender de un árbol. Es fácil de colocar; una persona la puede armar sola en 10 minutos. Esta es una de las novedades en tiendas de campaña pues te brinda una experiencia nueva al suspender a tu familia o amigos de un árbol para pasar la noche flotando. Es ideal cuando el terreno es irregular, cuando hay mucha humedad en el suelo o muchos insectos. También incluye un dosel de maya para dejar afuera a los insectos. Invita a tu familia a pasar la noche en un árbol y tengan la aventura de su vida.

 

Ya que estamos en el tema de la acampada, quizá te gustaría leer: 3 glampings para visitar cerca de Monterrey. Continue reading «¿Has dormido en una carpa flotante? Mira estas novedades en tiendas de campaña»

Primero, nos dormimos bajo las estrellas, rodeados de bosque, en una tent tan bonita y equipada como se pueda soñar. Luego, para redondear esta escapada familiar a Valle de Bravo conocimos Solar, un restaurante verdaderamente kid-friendly. No te pierdas este binomio de viaje perfecto. Fotos: Elsa Navarrete; Cortesía Solar. 

 

Escapada a Valle de Bravo: ¡vámonos de glamping!

 

Queríamos estar en contacto con la naturaleza, rodeados de los aromas del bosque y del canto de los pájaros, acurrucados con una frazada calientita. Pero en esta ocasión, dejamos a un lado la tienda de campaña, los slepping bags, la leña y todos los artilugios para acampar y recurrimos al glamping para no sacrificar la comodidad.

Para esta aventura familiar, elegimos Casa del Roble: un alojamiento original y acogedor que se esconde en un bello paraje natural de los alrededores de Valle de Bravo. Cuando caminas por sus senderos, te imaginas en un bosque remoto, pero solo se está a 10 minutos del centro de Avándaro.

 

Escapada Valle de Bravo

 

 

Casa del Roble, entre lujosas cabañas

 

Rodeadas de frondosa vegetación, sus ochos tents son amplias y cómodas, y están muy bien equipadas, fueron diseñadas y pensadas para que los huéspedes se integren en el paisaje. Para empezar, la calidad y la amplitud de los espacios te hacen sentir como en una habitación de hotel —una mención especial a su regadera-—, pero envuelto en una sensación confortable, gracias a la textura y los aromas que solo regala la madera.

Estas cabañas —con nombres de árboles y todas con capacidad hasta para seis personas — se comprometen con el paisaje de una manera más consciente, conservando al mismo tiempo la comodidad. En esta escapada a Valle ded Bravo, nuestros espacios favoritos fueron las dos terrazas. Una de ellas se encuentra a la entrada, con una salita perfecta para leer un libro o divertirse con un juego de mesa. Mientras que la segunda, a un costado de la cabaña, está equipada con una mesa tipo pícnic y un asador, donde puedes preparar las comilonas que tú desees; aunque los desayunos están incluidos y para la comida y la cena está la opción de su restaurante en fin de semana o pedir a domicilio de alguno de los locales de los alrededores.

 

Cabañas

 

En el interior también se disfruta de la calefacción en las dos habitaciones y una chimenea en la sala para estar calientitos cuando la temperatura desciende en la noche. Y, sin duda, la cereza del pastel de esta escapada a Valle de Bravo es el jacuzzi que tiene cada cabaña. Este se calienta con leña y regala un oasis de relajación ideal para desconectarse mientras te conectas con la vegetación que te rodea.

 

Momentos por disfrutar

 

El lugar está inmerso en el bosque que puede ser explorado fácilmente a pie. Mientras paseamos encontramos sus pavorreales, un arroyo y casitas del árbol donde se puede comer. Los niños pasaron un buen rato jugando en la zona de juegos de madera. Y en la noche, iluminan la propiedad con foquitos y prenden la fogata para asar bombones.

La tranquilidad de este paisaje se combina con actividades infantiles ($300 MXN por niño) como la búsqueda del tesoro, figuras con papel maché, una visita a la granja y huerta, modelado en barro, cocinar pizzas y noches de campamento. Tip: pregunta por la disponibilidad de Piñón, es la cabaña más privada. Dos noches por $6,000 MXN en casadelrobleavandaro.com

 

Escapada Valle de Bravo

 

 

Solar: naturalmente divertido

 

Esta escapada a Valle de Bravo se remató con la visita a Solar, un restaurante que gusta a mayores y pequeños por igual. Todos la pasan muy bien.

Como dice su cuenta de Instagram, aquí se encuentra “comida extraordinaria en un paraíso lúdico”. El lugar fue creado por la directora creativa Diana Rojo —quien también es mamá— para que los niños pudieran jugar libremente (en un gran espacio) mientras los adultos disfrutan de una comida deliciosa.

 

Escapada Valle de Bravo

 

La cara de felicidad de mis niños al ver el amplio jardín de media hectárea fue invaluable —de esas veces que te pones estrellita como papá—. Además de sus dimensiones, ideal para que jueguen a sus anchas, cuenta con varios juegos de madera, diseñados especialmente para el espacio. “Esto está muy padre, me voy al trampolín, adióooos mamá”, fue lo único que me dijo mi hijo mayor mientras corría emocionado.

Solar está diseñado y pensado para familias que se quieren sentir como en casa también fuera de su propio hogar. Está pensado para comer relajado, como si estuvieras en un día de campo a todas horas, teniendo una gran escapada en Valle de Bravo.

 

Jardín

 

 

Una propuesta culinaria fresca y bien hecha

 

Cada uno de los elementos de este restaurante está conectado con la naturaleza. Cuentan con su propio huerto, pero también echan mano de ingredientes orgánicos locales y de comercio justo al trabajar directamente con los campesinos de la zona y de los principales ranchos. El chef responsable es Steve Bell, quien, originario de Filadelfia, tiene influencias italianas, sudamericanas y asiáticas, y eso se percibe en su carta.

El menú de niños es una gozada; da gusto leer propuestas culinarias para ellos tan variadas. Para la hora de la comida, un must es el caldo de pollo con fideos asiáticos y pollo desmenuzado; fuimos tan fan todos que este plato se encontró en el top 3 de varios adultos. Para salir de lo clásico y para probar ingredientes más locales, también se puede ordenar trucha, ya sea en filete con puré de papa y ensalada de col o en croquetas con salsa Solar. En materias de bebidas, siempre hay que preguntar por el agua del día. Sin duda, disfrutar de deliciosos platillos complementaron nuestra escapada a Valle de Bravo.

 

restaurante

 

Para los adultos, los festines se pueden ver con platos así al centro: fish cake con ensalada de hierbas e hinojo, sándwich de brisket ahumado por nueve horas, ensalada de jitomates heirloom, chuleta de cerdo con puré de calabaza, anís y clavo, y ensalada de manzana picante, y una pavlova con frutos de temporada.

Dicen que su panadería es considerada una de las mejores de Valle de Bravo, así que no hay que dejar de probar sus roles de canela y de cacao. También ofrecen helados hechos en casa, los cuales fascinaron a los niños mientras se los comían como postre, sentados en las sillas tipo Acapulco del jardín.

 

Escapada Valle de Bravo

 

Es verdad, este restaurante lo tiene todo: espacios al aire libre, una acogedora terraza, un menú espectacular, coctelería bien hecha, un ambiente relajado y de buena onda… Solar, lo prometo: regresaremos. Cheque promedio: $700 MXN en IG: @solar_paraiso_ludico

¿Listo para emprender esta escapada a Valle de Bravo para conocer Casa del Roble y Solar?

 

Checa el video: 

@foodandtravel.mx Duerme bajo las estrellas, rodeado de bosque, en una tent tan bonita y equipada como puedas soñar. Se trata de Casa del Roble en Avándaro, a dos horas de Ciudad de México. ¡Vámonos de glamping! @Elsa Navarrete #glamping #casadelroble #avandarovalledebravo #foodandtravelexperiencesmx #glampingcdmx ♬ memories – leadwave

 

 

Si no has viajado a McAllen, te conviene leer esto y conocer esta cálida ciudad al sur de Texas más allá del shopping.