Conoce Mineral de la Luz, el primer Barrio Mágico de Guanajuato

24 de enero de 2024

El turismo de México está de estreno, ya que el pasado 17 de enero se entregó la certificación de Barrio Mágico a Mineral de la Luz, primer sitio en el estado en Guanajuato en ser reconocido como tal. Entérate de los motivos, conoce su historia y mira lo que te espera en este lugar encantador. Fotos: Sectur y Tomás Castelazo vía WikiCommons.

¿Qué es un Barrio Mágico?

Lanzado en 2022 por la Secretaría de Turismo federal, el programa Barrios Mágicos de México tiene como objetivo promover y preservar las tradiciones, arquitectura y belleza natural de espacios urbanos que, por su tamaño y ubicación, no pueden ser considerados para formar parte de la conocida lista de Pueblos Mágicos.

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Los primeros Barrios Mágicos en recibir dicho nombramiento se ubican en Baja California, Oaxaca, Sonora, San Luis Potosí, Baja California, Michoacán, Chiapas, Chihuahua, Tabasco, Yucatán, Hidalgo, Veracruz y la Ciudad de México. Ahora, a la lista se unirá Guanajuato, cuyo primer Barrio Mágico es Mineral de la Luz.

Localizado a 45 minutos de la ciudad de Guanajuato, cerca del emblemático Cerro del Cubilete, Mineral de Luz ocupa un lugar importante en la historia del estado pues fue allí donde se descubrió, en 1548, la veta de San Bernabé, hallazgo que catapultó la explotación de la plata y la subsecuente riqueza de Guanajuato.

Entre los atractivos que resguarda el nuevo Barrio Mágico de Guanajuato se encuentran la iglesia de San Pedro Apóstol, reconocible por su fachada barroca. También su plaza principal, engalanada por un quiosco, ha sido uno de los motivos arquitectónicos y culturales por los cuales Mineral de la Luz se hizo acreedora al nombramiento.

Al igual que sucede en muchas comunidades de origen colonial, en Mineral de la Luz basta con caminar por sus calles empedradas, admirar sus casonas de adobe o visitar el Museo de Arte Sacro para disfrutar de su encanto. Si pudieras elegir una fecha en especial para conocer el nuevo Barrio Mágico de Guanajuato, procura que sea en julio, pues es el mes en el que se realiza su Festival de Música de Cámara, o en noviembre, cuando se lleva a cabo la Feria Nacional de la Plata, metal precioso al cual debe su fama el barrio.

Una apuesta por la diversidad

La ceremonia de nombramiento de Mineral de la Luz como Barrio Mágico estuvo encabezada por el secretario de Turismo federal, Miguel Torruco Marqués. También estuvieron presentes el gobernador del estado, Diego Sinhue Rodríguez, y el secretario de Turismo de Guanajuato, Juan José Álvarez Brunel. Durante el evento, el encargado del turismo nacional reiteró que la creación de productos ancla, como los programas de Pueblos Mágicos y Barrios Mágicos, tienen como propósito seguir ampliando las opciones de esparcimiento para los viajeros nacionales e internacionales, procurando diversificar los atractivos.

Y tú, ¿ya has paseado por Mineral de la Luz? Para conocer más sobre este nuevo Barrio Mágico, así como acerca de toda la oferta cultural y turística de Guanajuato, no dejes de visitar su página web oficial.

27 de febrero de 2023

En la séptima edición de los Food and Travel Reader Awards, el premio Editor’s Choice Hot Spot del año fue para Guanajuato Capital. ¿Quieres saber por qué? Aquí te decimos. Fotos: Adobe Stock y Charly Ramos.

Reconocimiento a Guanajuato capital

Este año, en los Food and Travel Reader Awards se otorgaron dos premios directos como parte de la sección especial Editor’s Choice. Uno de ellos reconoce al destino que pone todos sus esfuerzos para la promoción del turismo, y que a la vez ofrece una oferta atractiva para los viajeros. Nuestro equipo editorial identificó y comprobó, a través de distintos viajes y experiencias en esta ciudad, que durante el 2022 tuvieron una auténtica labor en pro de la industria.

Tras un periodo de contingencia por pandemia, Guanajuato Capital supo identificar las fortalezas que tenían para atraer el turismo y reactivar esta actividad económica. De esta forma, se enfocaron en convertirse en un destino confiable y seguro para la realización de eventos, actividades culturales y estadías. Y fue así como se posicionó como un destino cercano al corazón de los mexicanos que aprovechó la pausa para reinventarse, y que puso a su estado en el foco de México durante el 2022.

¿Por qué nos encanta Guanajuato Capital?

Desde 1988, su valor histórico la hizo acreedora al nombramiento de Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Por ello, recorrer sus calles es como viajar por el tiempo, un deleite que solo se vive al perderte entre sus túneles, callejones, plazuelas y edificios virreinales. Contemplar la belleza arquitectónica de esta ciudad es igual de emocionante si se realiza desde dentro, por el Centro Histórico, o a lo lejos en el Mirador, que se encuentra a los pies del monumento al Pípila.

Las experiencias culturales, un ambiente bohemio y los sabores locales harán todo lo posible por conquistarte durante tu visita a la ciudad de Guanajuato. Como capital del estado homónimo, la ciudad expone platillos típicos que muestran sus tradiciones e historia en preparaciones como las enchiladas mineras, las pacholas o las famosas tortas gucamayas, sin contar las nuevas propuestas gastronómicas de los chefs más entusiastas.

Además, por su ubicación estratégica en el centro de México, es un destino ideal para acceder por carretera o en sus frecuencias directas de vuelo desde las principales ciudades del país. Por mencionar algunos puntos cercanos, se ubica a 362 kilómetros de Ciudad de México, a 149 kilómetros de Querétaro, a 188 kilómetros de San Luis Potosí, a 287 kilómetros de Guadalajara y a 300 kilómetros de Zacatecas; perfecto para un road trip.

Los imperdibles del destino

Si te sientes atraído por la historia y arquitectura de Guanajuato Capital, te encantará visitar la Alhóndiga de Granaditas, el Teatro Juárez, el Mercado Hidalgo y su Basílica en la plaza de la Paz. También adéntrate en sus rincones e íconos por excelencia, como el legendario Callejón del Beso o sus famosas momias.

El Festival Internacional Cervantino es un evento anual que debes apuntar en tu agenda. Pero, sin duda, una gran opción es siempre buscar su cartelera cultural y recorrer uno a uno sus museos, escuchar las estudiantinas y emocionarte con sus leyendas. ¡Hay actividades para todo tipo de viajeros! ¿Listo para planear tu viaje y comprobar por qué fue elegido como Editor’s Choice Hot Spot del año? Conoce más en: guanajuatocapital.gob.mx

Aquí te damos algunas ideas para tu estancia: Planes de viaje en Guanajuato Capital: sabor, romance y aventura.

3 de diciembre de 2022

Aquellos gruesos muros que años atrás arroparon acaudalados mineros, hoy resguardan bares que, además de revolucionar la coctelería clásica, asombran con su diseño y vistas de la ciudad. Si bien la vida nocturna en Guanajuato Capital es muy diversa, hay algunos espacios que por su mixología y ambiente son perfectos para recibir el 2023. ¡Te contamos! Texto: Arcelia Lortia / Fotos: Cortesía.

Los 5 sitios con la mejor vida nocturna de Guanajuato Capital para el año nuevo

Parlamento

Este fine cocktail bar, enclavado en la señorial Casa de la Presa (una construcción estilo art nouveau de 1909), se caracteriza por seguir las últimas tendencias en mixología. Sus tragos son una mezcla de ingredientes locales, regionales y mexicanos, con técnicas contemporáneas que hacen que los sabores y aromas exploten a cada sorbo.

Detrás de su monumental barra está el bartender Emilio Torres, quien creó algunos de los tragos de la carta. Entre ellos sobresalen el Monkey Punch con gin, ron añejo, jugo de naranja y bitters aromáticos: un homenaje a la coctelería tiki.

También destacan Intervención: tequila, vermut y tinturas de cítricos, así como Napolitano cream, creación de Miguel Urbina con gin, ron y una crema batida preparada con una receta secreta. Dónde: Paseo de la Presa 97, Guanajuato. CH: Tragos desde $160 pesos. IG: parlamentobar

Nigromante Rooftop

Este otro imperdible de la vida nocturna de Guanajuato Capital ocupa una casona estilo art nouveau, mientras que su coctelería de autor está inspirada en grandes clásicos.

Entre sus cocteles insignia están la Margarita Spritz, un trago que ensambla de clásicos; el Pornstar Martin, una reinterpretación del martini con un toque de naranja, y el Clover Club, una combinación perfecta de ginebra con frambuesa.

Su ambiente relajado y su vista a una colina repleta de coloridas construcciones convierten a Nigromante Rooftop en una excelente opción para recibir el 2023. Dónde: Pocitos 79, Guanajuato. CH: Cocteles desde $130 pesos. IG: nigromanterooftop

Condesa Rooftop

En esta terraza, localizada en el Centro Histórico, es posible disfrutar presentaciones de música electrónica con dj en vivo, atardeceres asombrosos, vista memorables y mixología contemporánea.

Algunas de las estrellas de la barra de este spot de vida nocturna en Guanajuato Capital son el Mojito Colado, un trago que tiene la esencia del mojito con un toque de piña colada; el Moscow Mule que lleva vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima, o también el Lágrimas de Frida: toda una sorpresa al paladar. Dónde: Plaza de la Paz 36, Guanajuato. CH: Cocteles desde $140 pesos. IG: condesarooftop

Bostom Bar

Se trata del primer speakeasy de la ciudad, por eso su «ambiente clandestino» y sus cocteles a base de ginebra lo han convertido en uno de los mejores sitios para disfrutar de la vida nocturna de Guanajuato Capital.

Su mixología sorprende con sus reinterpretaciones de grandes clásicos, mientras que sus creaciones de autor asombran por sus innovadores fusiones. Dónde: Sóstenes Rocha 6, Guanajuato. CH: Cocteles desde $150 pesos. IG: bostomgto

Grill

Dicen los guanajuatenses que este lugar nunca pasará de moda, pues fusiona la historia con la modernidad brindando una experiencia de libertad y exclusividad que se transforma cada noche.

Su ambiente festivo, sus dj’s que crean mezclas únicas y sus bartenders con su innovadora propuesta de tragos han hecho que este lugar se coloque como uno de los clásicos imperdibles de Guanajuato Capital. Dónde: Alonso 4, Guanajuato. CH: cocteles desde $120 pesos. IG: grillnightclub

Estos son solo algunos de los lugares que conforma la amplia vida nocturna de Guanajuato Capital. Si quieres descubrir más spots para disfrutar de la mejor comida y oferta cultural, visita el sitio web de turismo de la ciudad.

También te antojamos los 5 restaurantes en Guanajuato Capital para comer delicioso.

27 de noviembre de 2022

Hasta principios de febrero del 2023, Guanajuato será sede de grandes eventos para toda la familia. Y es que desde finales de noviembre se llevarán a cabo, en diferentes destinos del estado, festivales de luces navideñas, muestras gastronómicas y una serie de eventos culturales inigualables. ¡Te contamos los detalles! Texto: Arcelia Lortia / Fotos: Cortesía.

El secretario de Turismo del estado, Juan José Álvarez Brunel, dio a conocer la campaña “Las Experiencias en Guanajuato son de Otro Nivel”, a través de la cual promueven 11 eventos relacionados con el romance, la naturaleza, la cultura, la gastronomía, la vitivinicultura y el turismo wellness.

“Es momento de conocer un Guanajuato auténtico, colonial, moderno, cosmopolita, con trayectoria cultural e histórica, con imponentes monumentos, museos únicos y asombrosos paisajes naturales”, y los festivales, explica, son un buen pretexto para descubrir y redescubrir un destino.

En estos eventos, es posible realizar actividades de hielo en familia; probar más de 300 etiquetas de vinos mexicanos y productos gourmet; disfrutar de la gastronomía de cocineras tradicionales y apreciar más de 200 figuras navideñas iluminadas.

Los sabores de Guanajuato

En noviembre, se llevará a cabo el 26 y 27 el décimo Encuentro de Cocineras Tradicionales de Guanajuato en el Parque Guanajuato Bicentenario y, el 3 y 4 de diciembre, se realizará Yuriria Sí Sabe, un evento que muestra la cocina típica de la región.

Festivales navideños y de luces

Los eventos 100% familiares, de esta temporada decembrina son: Navidad en el Parque Guanajuato Bicentenario que estará hasta el 8 de enero; el Parque Ecológico Explora de León será, del 01 de diciembre al 8 de enero, la sede de Luztopía, uno de los mejores festivales de luces navideñas del país.

Cultura, arte y tradición

La ciudad de San Miguel de Allende, albergará del 1 al 7 de diciembre, el quinto Festival Internacional de Teatro, una aventura escénica donde el teatro invade la ciudad, llenándola de color y fiesta; en Silao, el 3 y 4 de diciembre, se realizará el Festival de Tradiciones y, en Santa Catarina, el 10 de diciembre se llevará a cabo el segundo Festival del Pulque y el Huapango, un evento que conecta la gastronomía con la música.

Un evento único lleno de tradición

Con más de 140 años de tradición, del 13 de enero al 07 de febrero, se realizará la Feria Estatal de León, un evento que ofrece una gran diversidad de atractivos como espectáculos en el Teatro del pueblo, juegos mecánicos, exposición ganadera y zona comercial.

Si quieres conocer más sobre los eventos que se realizarán en Guanajuato en los próximos meses visita su sitio web.

También te antojamos 5 restaurantes en Guanajuato Capital para comer delicioso.

31 de octubre de 2022

En nuestra más reciente transmisión de Viajeros Food and Travel, realizada a través de Facebook Live, nos adentramos en Guanajuato Capital. Lo hicimos en compañía de Javier Pérez Ordaz, Presidente del Consejo de Promoción Turística de esta Ciudad Patrimonio. Él nos reveló detalles que te harán considerar varios planes de viaje en Guanajuato Capital. Te invitamos a descubrirlos. Fotos: Freepik

Escalofríos en Guanajuato Capital este Día de Muertos

Al inicio de la transmisión, nuestro invitado nos reveló que, a partir del domingo 30 de noviembre, y al concluir la celebración del Festival Cervantino 2022, dará inicio una serie de actividades y experiencias centradas en el Día de Muertos. Estas se llevarán a cabo desde el lunes 31 hasta el domingo 6 de noviembre.

Dicha celebración contempla actividades como El túnel de la muerte, un espectáculo imperdible que se lleva a cabo en la calle subterránea Miguel Hidalgo. Durante el evento, esta vía subterránea se llenará con locales de artesanías, gastronomía, venta de bebidas y altares de muertos. Una verdadera experiencia que deleitará a los viajeros.

Además, el día 31 de octubre se construirá un altar de muertos en las escalinatas de la Universidad de Guanajuato, y al día siguiente dará inicio la presentación de los tapetes de aserrín en la calle de Sopeña. Esta muestra llegará hasta el Teatro Juárez y continuará hasta la Plaza de La Paz, según nos contó Javier Pérez Ordaz.

Noches y días de aventura

“En Guanajuato Capital tenemos muchas opciones de turismo de aventura: puede ser algo muy sencillo, para lo que no se requiere tener una buena condición física, como el senderismo que se practica en la Sierra de Santa Rosa, un espacio muy boscoso”, afirmó nuestro invitado para ejemplificar las diversas actividades de bajo y alto impacto que la ciudad de Guanajuato y sus alrededores ofrecen.

Sin embargo, los viajeros también podrán encontrar en Guanajuato Capital actividades emocionantes que harán que la adrenalina corra por sus venas, como hacer rapel en uno de los pueblos mineros, recorrer las calles de estas poblaciones en bicicleta o, si te animas, practicar senderismo y esperar que la suerte te conceda el privilegio de avistar venados, correcaminos y otras especies animales de la región.

Una revolución gastronómica

La gastronomía tradicional de Guanajuato Capital es considerada un tesoro. Por ello, este destino es ideal para consentir al paladar con su amplia propuesta de restaurantes de vanguardia. Tres buenos ejemplos son los restaurantes El Canastillo de Flores y la Hacienda Santa Rosa o Casa Mercedes, donde se preparan recetas que han sobrevivido en el tiempo. Sin embargo, gracias a las nuevas generaciones, estos platos típicos han recibido nuevas dosis de modernidad.

“No podemos dejar de lado la cuestión de la bebida. En Guanajuato hemos tenido una revolución muy fuerte en este ámbito», también señaló el Presidente del Consejo de Promoción Turística de Guanajuato. Así, territorios como Dolores Hidalgo, San Miguel de Allende, Salvatierra y Guanajuato Capital, donde se puede visitar el viñedo más alto en América, Camino de Vinos, están representando y fortaleciendo la presencia de los destilados, la cerveza y la cultura enológica de este estado.

Guanajuato Capital: la ciudad mexicana del amor

Guanajuato también es una ciudad de leyendas, sobre todo de aquellas que giran en torno del amor, ya que desde sus inicios se desarrolló como un destino para recién casados y para estrechar las relaciones de pareja.

Actualmente, los enamorados que visitan Guanajuato Capital optan por experiencias como la de declararse al viajar por los aires en un globo aerostático. Otra demanda es la celebración de bodas en un encantador espacio lleno de romanticismo, como lo es la Mina de Guadalupe. En esta edificación del siglo XVIII, las estructuras transportan a los enamorados a un verdadero cuento de hadas.

¿Listo para hacer un viaje a Guanajuato Capital? Ahora ya no tienes excusas para no visitarla, te invitamos a darle play a nuestro streaming para descubrir más experiencias imperdibles. Tampoco te olvides de pasar por la cuenta de Instagram de este gran destino.

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7 de octubre de 2022

En esta ciudad, donde hace más de 200 años se gestaron algunos de los episodios más importantes de la Independencia de México, hoy se gesta un movimiento gastronómico que, también, está haciendo historia, pero ahora a través de las innovadoras y sustentables creaciones de un grupo de chefs. Conoce 5 restaurantes en Guanajuato Capital para comer delicioso y deja que esta nueva escena culinaria sorprenda a tu paladar. Texto: Arcelia Lortia / Fotos: Charly Ramos y cortesía.

5 restaurantes en Guanajuato Capital para comer delicioso

Si bien esta ciudad Patrimonio Cultural de la Humanidad sigue cautivando con sus estrechos callejones, monumentales túneles subterráneos, señorial arquitectura y sus leyendas, ahora también, conquista con sus sabores y experiencias culinarias. Te compartimos los 5 restaurantes en Guanajuato Capital para comer delicioso que no te puedes perder en tu próxima visita.

1. Casa Mercedes

En este restaurante de cocina tradicional guanajuatense todo se prepara siguiendo alguna receta familiar, como nos cuenta Jesús Cárdenas, quien junto con su esposa, Luz María González, fundó hace más de 19 años Casa Mercedes.

Hoy, su hija, la chef Mayela Cárdenas, mantiene vigente esta cocina que enaltece los ingredientes regionales en sus dos menús: fijo y de temporada. Entre sus imperdibles están los escamoles salteados con mantequilla de epazote, acompañados de tortillas ceremoniales otomíes, y el chicharrón de chile, relleno de pesca del día en escabeche y envuelto en flor de calabaza.

Su tamal de doble chocolate con atole de frambuesa y zarzamora es perfecto para cerrar esta experiencia llena de sabores del campo que comprueban que, sin duda, Casa Mercedes es uno de los 5 restaurantes en Guanajuato Capital para comer delicioso. CH: $650 pesos. Dónde: Calle de Arriba #6 Fracc. San Javier, Guanajuato Capital. casamercedes.com.mx

2. Amatxi

Inspirado en la cocina del norte de España, pero empleando, en su mayoría, ingredientes del Bajío, Amatxi (abuela, en vasco) ofrece una fusión de sabores y técnicas que rememoran a la cocina española, mexicana y a la de las abuelas, esa que se hace con amor.

Este rincón culinario del chef Domingo Martínez, considerado uno de los 5 restaurantes en Guanajuato Capital para comer delicioso, está ubicado en lo que fuera la casa de su abuela, y donde años atrás, junto con la pasión por cocinar que le contagió su padre, —de ascendencia española— encontró el inmenso amor por la cocina y la comida.

En su menú hay una gran cantidad de entradas, inspiradas en los pintxos del País Vasco, entre las que destacan las croquetas de queso de cabra con panceta ahumada, los dátiles rellenos de queso de cabra y el aguachile de rib eye.

Al ser el único lugar del estado que añeja hasta 40 días la carne, no puede faltar algún corte. La recomendación, el filete guanajuatense: un chile ancho relleno de aguacate con chicharrón sobre un centro de filete en salsa de piloncillo.

A la cautivadora propuesta de Domingo se suman el diseño contemporáneo del lugar y la vajilla creada por el alfarero Tomás Santana exclusivamente para Amatxi. CH: $650 pesos. Dónde: Paseo de La Presa 109-Planta alta, Guanajuato Capital. amatxi.negocio.site

3. Mestizo

Este lugar, comandado por el chef Javier Hernández, lleva, a través de sus creaciones, a diferentes rincones del planeta, pero siempre rememorando a México. Y es que el chef retoma preparaciones como el risotto, el carpaccio, el tartar y el pesto para darles un giro muy mexicano.

Algunos de los platillos que, además de describir perfecto la propuesta de este centro gastronómico, lo colocan dentro de los 5 restaurantes en Guanajuato Capital para comer delicioso, son su asombrosa crema de chile poblano con nuez caramelizada, la chistorra con tomatillos verdes y el exquisito short rib en su jugo con chile guajillo.

Parte de la personalidad de Mestizo se debe a que el 80% de los platillos se prepara al momento, lo que garantiza que los aromas y sabores de los ingredientes estén en su máximo esplendor. CH: $600 pesos. Dónde: Pocitos 69, Zona Centro, Guanajuato Capital. FB: MESTIZO

4. Casa Valadez

Se trata de un clásico de Guanajuato Capital que, generación tras generación, sigue haciendo historia. Lo que iniciaron hace 72 años Jesús Valadez y Otilia Sáenz como una cafetería llamada Casa Valadez, más adelante se convirtió en uno de los primeros restaurantes de la ciudad y en un obligado gastronómico del destino. Hoy, la chef Karen Valadez, nieta de los fundadores, ha llevado a otro nivel la propuesta culinaria de este lugar, donde se gestó el Festival Internacional Cervantino.

En su carta, además de platillos de cocina guanajuatense tradicional (como las enchiladas mineras), destacan el salmón con costra de pistache y su crema de jitomate ahumado. De postre, pide las escalinatas guanajuatenses, unos buñuelos con helado de vainilla hecho en casa o una tartaleta de pay de limón casero. CH: $700 pesos. Dónde: Jardín de la Unión 3, Zona Centro, Guanajuato Capital. casavaladez.com

5. Teresita

Este restaurante, situado dentro del hotel Villa María Cristina, es considerado el más refinado de la ciudad. Está a cargo del chef venezolano Patrick Tirand, quien ideó una cocina tradicional mexicana con toques de influencia internacional. En su menú es notoria esa fusión de cocinas que han marcado la experiencia del chef.

Para empezar, la recomendación es el ceviche peruano o el aguachile de coco con camarón, dos platillos que muestran la pasión de Patrick por la cocina fresca. Entre sus platos fuertes sobresalen el pulpo a las brasas, el ceviche de pork belly acompañado de una arepa y el salmón a la toronja.

El lado dulce de este sitio, considerado uno de los 5 restaurantes en Guanajuato Capital para comer delicioso, siempre es una sorpresa, ya que no cuentan con un menú fijo, así que cada mañana, dependiendo los ingredientes y la inspiración, se preparan los postres del día. CH: $600 pesos. Dónde: Paseo De La Presa De La Olla 76, Guanajuato. vmchotel.com

¿Qué te pareció este listado? ¿verdad que todo se antoja? Ahora, te proponemos un recorrido para alimentar tu mente y tu alma: checa aquí los 5 museos en la ciudad de Guanajuato que tienes que conocer

5 de octubre de 2022

La feria de Turismo de Aventura y Naturaleza más reconocida en México y América Latina: Adventure Travel Mexico (ATMEX), llegará este octubre por primera vez a Guanajuato, en donde se recibirá a miles de expertos en la industria turística; locales y del mundo. Te contamos todos los detalles. Texto: Nathalie Pelletier / Fotos: Adobe Stock, Pixabay y Gabriel Núñez.

La Secretaría de Turismo de Guanajuato realizó el anunció en diciembre del año pasado, mediante una publicación en Twitter, en donde se confirmó la participación oficial del estado de Guanajuato en la décima edición de ATMEX, cuya edición pasada, se celebró en la capital chiapaneca; Tuxtla Gutiérrez.

¿Qué es Adventure Travel Mexico?

Se trata de un evento de turismo enfocado principalmente en aventura y naturaleza, el cual se lleva a cabo una vez al año en territorio mexicano. Además, fue creado en 2012 con el objetivo de fortalecer la industria turística mexicana, fortaleciendo alianzas entre clientes, proveedores y medios especializados.

Y este año, la feria de turismo de aventura y naturaleza más importante de México y América Latina, se realizará del 5 al 7 de octubre, en la que encontrarás expositores, talleres y conferencias enfocadas en la comunidad y en el networking del sector.

Guanajuato como destino de aventura y naturaleza

Fue el secretario de Turismo de Guanajuato, Juan José Álvarez Brunel, quien reconoció los esfuerzos de promoción turística qué han llevado al estado a posicionarse en el ojo de la industria.

“El estado aprovechará la proyección nacional e internacional que ofrece este foro mostrando la profesionalización de nuestros destinos de aventura y de los tour operadores, profesionales y comprometidos con los turistas”, afirmó Brunel.

Actualmente Guanajuato es un destino conocido por su oferta aventurera y de espacios de hermosa naturaleza. 15 municipios de Guanajuato ofertan más de 60 actividades turísticas cómo: acampar, parapente, senderismo, kayak, tirolesa, rappel, paracaidismo, paseos en globo y enoturismo, entre otros. Cuenta además con seis zonas arqueólogicas y 32 Áreas Naturales Protegidas.

¿Listo para disfrutar de la feria de aventura y naturaleza más importante de México y Latinoamérica? Recuerda que para participar ya sea como visitantes profesionales, compradores o medios, debes registrarte en su sitio web.

Mientras tanto descubre estas 5 actividades llenas de adrenalina que puedes realizar en Guanajuato.

21 de septiembre de 2022

La capital guanajuatense resguarda, entre sus callejones, señoriales casonas e imponentes templos, interesantes colecciones que van desde arte mexicano, sacro, moderno e, incluso, momias. ¡Descubre los museos de Guanajuato Capital que no te puedes perder en tu próxima visita! Texto: Arcelia Lortia / Fotos: Charly Ramos Wikimedia Commons.

Museo Iconográfico del Quijote

¿Cómo imaginar que aquella edición en miniatura de El ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha que, en 1936, el español Eulalio Ferrer intercambió por una cajetilla de cigarros a un soldado en la frontera entre España y Francia, se convertiría en el inicio de la muestra cervantina más importante del mundo? Sí, y se encuentra resguardada en el Museo Iconográfico del Quijote.

Su colección está integrada por pinturas, esculturas, grabados, libros, piezas de cerámica fina (la mayoría donadas por Ferrer), entre otros objetos exhibidos de manera rotativa en sus 17 salas. Este recinto es considerado uno de los museos de Guanajuato más interesantes, y en él es posible admirar obras de José Guadalupe Posada, Salvador Dalí, Raúl Anguiano, Pedro Coronel, Alberto Gironella y José Chávez Morado, entre otros. Dónde: Manuel Doblado 2, Centro, Guanajuato. Horario: Martes a sábado de 10:00 a 17:00 horas, domingos y días festivos de 12:00 a 17:00 horas. Costo de entrada: $30 pesos.

Museo Regional de Guanajuato Alhóndiga de Granaditas

Esta construcción de cantera, que data del siglo XVIII, originalmente se levantó como un almacén de granos, pero luego fue cuartel y cárcel y hoy es unos de los recintos museográficos más grandes de México. Tiene un acervo de más de 9 mil piezas de valor arqueológico, histórico, etnográfico y cultural, pero no solo sus colecciones lo convierten en uno de los museos de Guanajuato Capital que debes visitar, sino también su pasado.

La Alhóndiga de Granaditas fue el escenario de la primera batalla de la lucha por la Independencia de México, entre el Ejército Insurgente, que comandaba Miguel Hidalgo, y los españoles refugiados en el recinto el día 28 de septiembre de 1810.

Desde 1958, este edificio alberga el Museo Regional de Guanajuato Alhóndiga de Granaditas, que cuenta con 14 salas con objetos pertenecientes a personajes históricos de la Guerra de Independencia, como armas, vestimentas y documentos gráficos. Dónde: Mendizábal 6, Guanajuato. Horario: Martes a sábado de 10:00 a 18:00 horas, domingos de 10 a 15 horas. Costo de entrada: $65 pesos. Facebook: MuseoRegionaldeGuanajuatoAlhondigadeGranaditas

Museo Galería Mariana

Ubicada en la Basílica Colegiata de Nuestra Señora de Guanajuato, esta galería de arte sacro fue inaugurada en 2001, y desde entonces se ha convertido en un referente en su tipo no solo en la ciudad, sino en el país. Por ello, es uno de los museos de Guanajuato Capital que no puede faltar en tu itinerario.

Todo el recinto está dedicado a la Virgen María, cuya imagen se refleja en asombrosas pinturas y objetos litúrgicos de las épocas virreinal, decimonónica y contemporánea, colección que se encuentra distribuida en cinco salas. La estrella de la galería es la Virgen de Guanajuato, donada a la ciudad en 1557 por el rey Carlos I de España y su hijo, que a la postre reinaría como Felipe II.

También sobresale su capilla, que resguarda 14 pinturas de diversos pasajes de la vida de la Virgen María, las cuales fueron pintadas en el último cuarto del siglo XVIII por el mexicano Miguel Cabrera. A través de un cristal en el piso es posible admirar la tumba del marqués de San Clemente y su esposa. Mientras, en la parte exterior, brilla su pila bautismal de 1814, labrada en Tecali y decorada con bronce. Dónde: Calle Ponciano Aguilar 7, Guanajuato. Facebook: GaleriaMarianaGto

Museo Casa Diego Rivera

Se ubica en el inmueble donde, el 8 de diciembre de 1886, nació el pintor y muralista mexicano Diego Rivera, al igual que su hermano gemelo José Carlos María, quien falleciera un año y medio después. Casi nueve décadas después de aquel acontecimiento, este sitio fue inaugurado como recinto cultural, y desde entonces es uno de los museos de Guanajuato Capital más visitados. Su sala principal cuenta con espacios que recrean las habitaciones a la usanza de los primeros años de vida de Diego, incluyendo muebles y decoración de la época.

Entre sus obras sobresalen una serie de acuarelas y tintas que el artista realizó durante la erupción del volcán Paricutín, así como los dibujos preliminares para el mural Historia del teatro, pintado en el Teatro de los Insurgentes de la Ciudad de México. Dónde: Pocitos 47, Centro, Guanajuato. Horario: Martes a sábado de 10:00 a 19:00 horas, domingos de 10:00 a 15:00 horas. Costo de entrada: $30 pesos.

Museo del Pueblo de Guanajuato

Situado en una imponente construcción del siglo XVII que perteneció, primero al marqués de Rayas y luego a la familia Arizmendi, este museo surgió para mostrar las obras de artistas mexicanos y extranjeros de los siglos XVIII al XIX. Entre sus exponentes más reconocidos se encuentra Hermenegildo Bustos, artista guanajuatense conocido como «El pintor del alma de un pueblo». Además, sobresale su capilla barroca, que data de 1775 y resguarda el asombroso mural Tríptico Guanajuatense del maestro José Chávez Morado. Dónde: Pocitos 7, Centro, Guanajuato. Horario: Martes a sábado de 10:00 a 19:00 horas, domingo de 10:00 a 15:00 horas. Costo de entrada: $25 pesos. Facebook: Museo del Pueblo de Guanajuato.

Estos son solo unos cuantos de los increíbles museos de Guanajuato Capital, así que toma nota y comienza a planear tu próxima escapada a esta ciudad llena de magia, arte y sabor. Si quieres descubrir más lugares asombros de la ciudad, visita su sitio web.

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3 de septiembre de 2022

¿Con ganas de una copa de vino junto a un viñedo? Hazlo este 10 de septiembre en la vendimia 2022 del Viñedo San Miguel, llamada Viva la Vid. Ubicado a tan solo 15 minutos del centro de San Miguel de Allende, allí disfrutarás de catas de las seis nuevas etiquetas a revelarse, un menú especial hecho por el chef David Quevedo, así como de música de flamenco durante el pisado de las uvas, ¡y más! Descúbrelo aquí. Fotos: Cortesía.

Celebra la vendimia del Viñedo San Miguel

Guanajuato posee una tierra con características geográficas y climáticas adecuadas para producir vinos de talla internacional. Muestra de ello es el Viñedo San Miguel, casa vitivinícola hermana de Villa Petriolo, una de las más antiguas de Europa. En la búsqueda de nuevos horizontes, esta bodega encontró en San Miguel de Allende un clima seco templado para las uvas con veranos ligeramente cálidos.

Viñedo San Miguel se caracteriza por cuidar con rigurosidad los procesos en la elaboración de sus vinos. Han ganado alrededor de 20 reconocimientos y medallas de gran oro, oro y plata en los más prestigiados concursos mundiales, como el Concurso Internacional de Lyon 2022 y el Mexico Selection by Concours Mondial de Bruxelles Guanajuato 2021.

Fiesta con tradición guanajuatense

Como parte de la tradición de la vendimia, en la que festejan la cosecha de 2022, Viñedo San Miguel ofrecerá un menú pensando para maridar los vinos de casa. El chef David Quevedo del restaurante Trasiego, ubicado dentro de la bodega, elaboró una propuesta que refleja las raíces históricas de Guanajuato.

“El chef David es una persona de muchos retos. La oferta gastronómica que tenemos desde 2021, cuando se inauguró el restaurante, es diferente. Tiene sabores únicos, y un ejemplo es su taco ceremonial, que es una práctica sustentable que tiene mucha relación con las fiestas del pueblo. Las tortillas ceremoniales tienen un sello con el que se identifica a la familia que ofreció el platillo. Una cocinera tradicional de Guanajuato le dio permiso de utilizarlo en sus tortillas”, compartió el director general del viñedo, Jorge Solís.

El menú estará compuesto por diversas preparaciones, desde una clásica paella valenciana hasta barras de ceviches y de ensaladas. Habrá comida tradicional, como mole de convento con pollo y arroz, pencas rellenas con tortilla de comal, costillas de cerdo con salsa de xoconostle y tacos ceremoniales. También estará presente una sección de postres y aguas frescas, dentro de las cuales destaca la de aguacate.

Otras sorpresas

El 10 de septiembre también se añadirán seis etiquetas más al catálogo de la bodega, que actualmente comprende siete vinos (Malbec, Malbec Reserva, Carbónico, Blancs, Blend, Blend Reserva y Rose). Por primera vez, degustarás las botellas de Cabernet Sauvignon 2020, Latiendo 2021, Merlot 2020, Nébula 2020, Piedra de Oro 2020 y Syrah 2020.

Al adquirir tu boleto a la vendimia del Viñedo San Miguel, probarás los platillos especiales del restaurante Trasiego y serás parte del pisado de uvas. Disfrutarás de la música en vivo, tanto de flamenco como de mariachi, y de los talleres que se ofrecerán. También te obsequiarán una copa conmemorativa, un sombrero, un porta copas y una botella a elegir de la vinícola.

¿Quieres asistir? Los boletos están a la venta en su página de internet y al teléfono 477 2748 756. ¡No te lo pierdas! Costo: $2,600 pesos. vinedosanmiguel.com.mx

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