¿Qué tan maravilloso e íntegro tiene que ser un hotel en Valle de Guadalupe como para no querer salir de la habitación? La respuesta la encontramos en MIRA Earth Studios, hotel que recientemente ingresó a la Guía Michelin 2026. Su concepto se erige como un alojamiento concebido centímetro a centímetro para conectarte con la naturaleza y despertar la creatividad. Adéntrate junto a nosotros y descubre por qué elegirlo para hospedarte. Fotos: cortesía y Cynthia Benítez
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Inmersión en la naturaleza del Valle de Guadalupe
La sobreestimulación de los sentidos es un hecho hoy en día; entre las mil notificaciones, el lujo pasó a significar momentos de silencio y concentración plena. Aunque alcanzarlos suele requerir empeño, existen espacios creados para anclarte al presente por medio de varios detonadores de placer conmovedores, simples y auténticos. Eso fue lo que descubrimos durante nuestra estancia en MIRA Earth Studios.
Con la idea de crear lugares de sosiego con un respeto leal por la naturaleza del Valle de Guadalupe, los cofundadores australianos Nicolas Kendall y Hannah Kendall dieron vida a los 10 estudios que conforman el hotel. Cada uno fue concebido como un pequeño apartamento con un gran sentido de previsión, pues invita a permanecer ahí durante varios días y dejar volar la imaginación.
Arquitectura y diseño de MIRA Earth Studios
MIRA Earth Studios se encuentra entre las nubes del Valle de Guadalupe. Ubicado dentro del Rancho Sordo Mudo, es necesario ascender por una loma para descubrir la propiedad. Predominan las enormes formaciones rocosas, que contrastan con los cuadrantes de viñedos visibles desde las alturas. Lo que parece un sendero de vegetación nativa forma parte de los techos de los estudios, detalle que convierte la postal en una mimetización en sintonía con el paisaje semiárido característico de la región.
Con ese tipo de decisiones enfocadas en la sinergia entre el hotel y el paraje rústico del Valle de Guadalupe se percibe el empeño detrás del proyecto. La construcción de Mira Earth Studios requirió aproximadamente dos años y estuvo bajo la dirección de la arquitecta nicaragüense Juniette Bermúdez. Al ingresar a la habitación, más señales de esa filosofía aparecen en los muros. Para levantarlos se implementó la técnica del tapial. En palabras del gerente operativo Pedro Sánchez, “se reutilizó la tierra extraída para hacer las paredes. Se hizo una mezcla de la tierra con otros componentes; se coloca un muro de madera alrededor y se va poniendo una capa que se sedimenta manualmente. Más que complicada, es una técnica laboriosa porque debes dejar secar una capa antes de continuar con la siguiente”.
Además de robustecer a la estética y al diseño earthy, estas paredes ayudan a regular la temperatura. Ante el clima mediterráneo del Valle de Guadalupe, con sus marcados contrastes entre calor y frío, mantienen frescas las habitaciones durante el verano y, en temporada de bajas temperaturas, absorben el calor solar para conservar un ambiente confortable. A esa línea discursiva de MIRA Earth Studios, se suma una paleta cromática que enaltece el paisaje del Valle de Guadalupe: cafés, arena, rosa desértico y verde oliva.
¿Cómo es hospedarse en este hotel del Valle de Guadalipe?
A mi llegada a MIRA Earth Studios, ya de noche, la sugerencia de la recepcionista fue certera: “Levántate con el sol”. Frente a mi cama, el ventanal sustituye un muro entero (y que puede replegarse al 100 %). Por inercia salí a la terraza privada, equipada con jacuzzi y fogatero, para ver cómo las colinas y los viñedos se coloreaban de verde y dorado. Quise sobrevolarlas, tal como lo hacían las parvadas.
Se me vino a la mente que sería genial una sesión de yoga, y vaya sorpresa la que me llevé cuando abrí el clóset y encontré un mat. Antes de los estiramientos, quise revitalizarme con una taza de té, pero en la cocineta equipada no encontré la clásica cajita de sobres o cápsulas de café. En su lugar hallé un manual para preparar café desde cero: moler los granos y utilizar el método de extracción V60. Aunado a ello estaban las infusiones ideales para calentar el interior.
Experiencias en la habitación de MIRA Earth Studios
Conforme transcurrían las horas comprendí por qué los viajeros optan por hacer de MIRA Earth Studios un hogar y no tomarlo solo como un lugar para dormir. Los rituales también tienen continuidad en la cocina. Para comodidad de los huéspedes y por respeto a sus tiempos, el desayuno llega a la habitación en una canasta con todos los ingredientes necesarios para preparar algo delicioso y nutritivo.
Mientras planeaba cómo cocinar mis huevos y daba una mordida al pan dulce recién hecho, la música terminó de envolverme. El sistema de audio Sonos hizo que mi playlist de los años 80 me transportara a una película. Foreigner sonaba mientras saboreaba el dulzor de las moras con yogurt natural y granola.
La faceta de bienestar
El bienestar en este hotel del Valle de Guadalupe también se vive en la privacidad de los estudios de MIRA Earth Studios. Cada uno cuenta con un sauna estratégicamente ubicado dentro del baño, lo que permite mantener la intimidad de la experiencia. Para complementar el momento, es posible agendar masajes a la habitación.
Sin embargo, la experiencia comienza incluso antes de que llegue alguna de las cinco terapeutas. Una hora antes se entrega un manual que guía una ceremonia con ejercicios de respiración, además de un paso por el jacuzzi y el sauna. Cuando la experta toque la puerta, tú ya estarás en armonía para ponerte en sus manos. El masaje puede durar 60 o 90 minutos y las opciones incluyen relajante, tejido profundo, piedras calientes o de pareja. Están disponibles de 9:00 a 19:00 horas.
Vinos y cocina de Baja California
Cuando decimos que todo fue pensado con mimo en este hotel del Valle de Guadalupe, también nos referimos a la propuesta gastronómica disponible dentro de la habitación y que se encuentran al alcance de abrir el minibar.
Con ese sentido de trascendencia y conexión con la comunidad, MIRA Earth Studios ofrece pizzas artesanales de Tanto Santo, de la chef Tania Livier. Se encuentran empacadas al vacío y solo esperan ser horneadas en la freidora de aire de la cocineta. Para acompañarlas, y con el orgullo de estar en la principal región vinícola del país, disponen de una selección de etiquetas locales que prioriza vinos de baja producción y gran calidad. Entre ellas se encuentran proyectos como Casa de Piedra Viticultores, Vena Cava Vinícola, Vinisterra Vitivinícola y Villa Montefiori.
Días de sol y gastronomía
Por encima de los estudios de MIRA Earth Studios se encuentran el lobby, Poolside y el restaurante Mira Fireside. Juntos redondean la experiencia. Poolside invita a relajarse en la alberca infinita o en el jacuzzi. Una vez instalado, la recomendación es pedir uno de sus spritz servidos directamente del barril (el del Valle lleva limoncello) y disfrutarlo bajo la sombra de un camastro.
Para un ambiente igual de sofisticado, toma asiento en Mira Fireside, restaurante distinguido dentro de las recomendaciones Michelin 2026. Al frente están los chefs José Luis Hinostroza y Tomás Gastélum, quienes proponen una cocina golosa de Baja California, donde el producto es el protagonista. Sobresalen platillos como los ostiones con aguachile de morita, la almeja reina con aguachile verde, la tostada de callo con chile guajillo y las setas asadas con miso de maíz.
¿Cuándo planeas conocer MIRA Earth Studios? Reserva en su página web y disfruta de otra perspectiva de un hotel en Valle de Guadalupe. Dónde: Ensenada-Tecate, Valle de Guadalupe km 75, 22880, Baja California. Habitación por noche desde: $522 USD. IG: miraearthstudios.
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