Periodista, viajera, contadora de historias y catadora incansable de la comida callejera. Con más de 20 años de experiencia escribiendo de viajes y gastronomía, aún recorre el mundo con libreta en mano. Ha creado y editado secciones de viajes en diversos periódicos y sitios web. Es guionistas de radio y la mamá humana de Uma, una Shiba Inu que aprendió muy bien el arte de la glotonería. Síguela en Instagram como @lortia.
Desde el clásico hummus con un toque contemporáneo hasta una paella dulce, estos restaurantes cautiva con sabores llenos de historia y pasión. No te pierdas estos seis platillos imperdibles del al Andalus que harán de tu visita una gran experiencia.
Conoce la situación actual de la ciudad de Valencia tras el desafortunado paso de la dana de 2024. Hay consejos de viaje dentro.
A 10 minutos del centro del Pueblo Mágico de Tulum, y bajo las caricias del mar Caribe, se encuentra este hotel que entre diseño, confort y sabores garantiza unos días llenos de paz y de aventura.
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Desde la costa de Baja California Sur hasta Guerrero, cada uno de estos destinos promete una experiencia inolvidable; la emoción de ver a esos mamíferos marinos se combina con el compromiso por la conservación.
Este restaurante de la Condesa, creación del chef Jocsan Reyes, le da un toque muy mexicano a la focaccia italiana. Descubre dónde está, qué lo hace tan especial y cuáles son sus sándwiches imperdibles.
Pirules Garden Kitchen es el nuevo restaurante del Rosewood San Miguel de Allende que enaltece los ingredientes locales y las técnicas milenarias, ¡conócelo!
¿Sabías que este guiso emblemático de Marsella debe ser elaborado bajo ciertos estatutos? Conoce algunos datos de este plato que busca ser reconocido como Patrimonio Intangible de la Humanidad ante la UNESCO.