Periodista, viajera, contadora de historias y catadora incansable de la comida callejera. Con más de 20 años de experiencia escribiendo de viajes y gastronomía, aún recorre el mundo con libreta en mano. Ha creado y editado secciones de viajes en diversos periódicos y sitios web. Es guionistas de radio y la mamá humana de Uma, una Shiba Inu que aprendió muy bien el arte de la glotonería. Síguela en Instagram como @lortia.
Notas de Arcelia Lortia
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Conocer Guanajuato también significa descubrir los edificios que marcaron su historia. Templos, teatros, museos y antiguas minas revelan el legado de una ciudad cuyo patrimonio sigue tan vigente como hace cinco siglos.
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No todos los amantes de la carne buscan lo mismo. Hay quienes prefieren el aroma de las brasas, quienes disfrutan un corte con esencia mexicana y quienes se dejan conquistar por recetas mediterráneas. Estos tres sitios demuestran que en la Ciudad de México siempre hay una nueva forma de disfrutar cortes.
5 razones por las que Galaxy Z Fold 8 de Samsung será tu mejor compañero de viaje
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Marcada por los productos locales y las influencias migrantes, la gastronomía de este destino es un mosaico imperdible al paladar que descubrimos de la mano de la chef Margarita Bernal.
5 razones (incluido su nuevo menú cantinero) para visitar y revisitar Almamía
Almamía celebra su primer aniversario con un menú de cantina que va de almejas catarina a milanesa gratinada. ¡Te antojamos!
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Entre campanarios y relatos que han dado forma a la ciudad, estos templos invitan a recorrer siglos de historia y a descubrir una de las facetas más fascinantes de Guanajuato capital sin salir de sus calles históricas
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Entre aromas de albahaca fresca, vinos italianos y una terraza frente al Ángel de la Independencia, este restaurante del Sheraton Mexico City María Isabel, propone un viaje gastronómico que va de Sicilia a Milán sin salir de Reforma.



