Arcelia Lortia
Arcelia Lortia

Periodista, viajera, contadora de historias y catadora incansable de la comida callejera. Con más de 20 años de experiencia escribiendo de viajes y gastronomía, aún recorre el mundo con libreta en mano. Ha creado y editado secciones de viajes en diversos periódicos y sitios web. Es guionistas de radio y la mamá humana de Uma, una Shiba Inu que aprendió muy bien el arte de la glotonería. Síguela en Instagram como @lortia.

Notas de Arcelia Lortia

Qué hacer del 10 al 16 de abril en CDMX: arte, cine y experiencias inmersivas imperdibles

Qué hacer del 10 al 16 de abril en CDMX: arte, cine y experiencias inmersivas imperdibles

Un laberinto surrealista, historias que se dibujan en viñetas, objetos cotidianos que revelan nuevas memorias y experiencias que se sienten más que se miran. Esta semana, la CDMX se convierte en un recorrido entre lo sensorial y lo narrativo: solo necesitas elegir por dónde empezar.

Veda de la almeja chocolata en México: 5 cosas que debes saber

Veda de la almeja chocolata en México: 5 cosas que debes saber

De símbolo culinario a especie en riesgo: la historia de la almeja chocolata está cambiando. Entre vedas, chefs que han decidido dejar de servirla y un ecosistema en alerta, esto es todo lo que necesitas saber antes de volver a pedirla en la mesa.

Comondú, Baja California Sur: así puedes hacer un road trip a este mágico lugar

Comondú, Baja California Sur: así puedes hacer un road trip a este mágico lugar

Un road trip por Comondú de 14 días y 389 kilómetros revela el rostro más auténtico de Baja California Sur: desierto, oasis y costa unidos por la Transpeninsular. De La Paz a San Juanico, esta ruta lleva por encuentros únicos con el mundo marino, misiones, prismas basálticos y cocina regional.

La Popular Santa Fe: la taquería contemporánea por la que vale la pena ir a Santa Fe

La Popular Santa Fe: la taquería contemporánea por la que vale la pena ir a Santa Fe

Si buscas el pretexto perfecto para salir de la rutina en Santa Fe, aquí lo tienes: tortillas hechas a mano, salsas para todos los gustos y un espacio que invita a alargar la sobremesa. Descubre por qué La Popular Santa Fe convierte cualquier comida en una buena razón para reunirse.

7 museos de bebidas en el mundo para vivir la historia a sorbos

7 museos de bebidas en el mundo para vivir la historia a sorbos

Cada bebida cuenta una historia, y estos recintos la convierten en experiencia. Recorre el planeta a través del sabor, el paisaje y la tradición que habita en una copa, una taza o un sorbo.

Food and Travel Reader Awards 2025 en imágenes: lo mejor de esta décima edición

Food and Travel Reader Awards 2025 en imágenes: lo mejor de esta décima edición

Revive con nosotros lo mejor de los Food and Travel Reader Awards 2025, que este año vivió su primera década desde Puerto Vallarta, Jalisco.

6 vinos Ramón Bilbao que enaltecen las regiones vinícolas de España

6 vinos Ramón Bilbao que enaltecen las regiones vinícolas de España

Conoce seis etiquetas que capturan la diversidad del vino español: desde la elegancia clásica de La Rioja hasta la frescura atlántica de Galicia.

5 experiencias gastronómicas que tienes que disfrutar en Comondú

5 experiencias gastronómicas que tienes que disfrutar en Comondú

Descubre cinco experiencias que invitan a comer con los sentidos abiertos y a entender este municipio de Baja California Sur a través de su cocina.

Los Food and Travel Reader Awards 2025 arrancan con su icónica comida de panelistas

Los Food and Travel Reader Awards 2025 arrancan con su icónica comida de panelistas

Entre brindis, anuncios clave y un menú maridado con vinos de Ribera del Duero, la ya tradicional comida de panelistas transcurrió, en esta ocasión en el restaurante Chambao, en Polanco. Te contamos los detalles.