Periodista, viajera, contadora de historias y catadora incansable de la comida callejera. Con más de 20 años de experiencia escribiendo de viajes y gastronomía, aún recorre el mundo con libreta en mano. Ha creado y editado secciones de viajes en diversos periódicos y sitios web. Es guionistas de radio y la mamá humana de Uma, una Shiba Inu que aprendió muy bien el arte de la glotonería. Síguela en Instagram como @lortia.
Sumérgete en los sabores de Nayarit con estos 5 platillos imprescindibles. Desde el icónico pescado zarandeado hasta el crujiente chicharrón de pescado: descubre cómo la tradición, el mar y la tierra crean una gastronomía única que tienes que probar.
Una casa del siglo XVI convertida en refugio contemporáneo redefine el concepto de escapada en la Toscana. Descubre cómo Villa Ardore conjuga historia, gastronomía, bienestar y naturaleza en un escenario donde cada detalle invita a quedarse un poco más.
Sala Vivé refuerza su compromiso con la sociedad y el medio ambiente al obtener la certificación en sustentabilidad ISO 14001.
Naturaleza, historia y cultura se encuentran en esta ciudad del caribe colombiano que enamora con playas, sabores locales y legado ancestral. Descubre por qué este destino se queda en la memoria de quien lo visita.
El reconocido cocinero Gerardo Vázquez Lugo será celebrity chef del restaurante Cueva Siete, en el hotel UNICO 20º87º Riviera Maya.
El restaurante Ajoblanco se convirtió en escenario de una velada conmovedora, donde historia y gastronomía se entrelazaron para honrar el legado de los refugiados españoles en México.
Con una filosofía que une el respeto por la naturaleza, el comercio justo y la innovación, el chef Oswaldo Oliva ha revolucionado el mundo de los helados artesanales. Descubre su propuesta única y el irresistible dinocono.
Santa Marta, Barranquilla y Cartagena de Indias son las tres ciudades estrella del Caribe colombiano, donde el mar, la música y la gastronomía, cautivan al instante. ¡Te contamos!
Cocina española moderna, degustaciones y catas con productos locales y un rooftop inolvidable: Kimpton Virgilio transforma cada comida en un viaje sensorial por lo mejor de México y la península ibérica.