Es Editora de la revista Food and Travel México. Periodista con más de 15 años de trayectoria, con experiencia en revista, periódico, radio, web y redes sociales. Apasionada de las historias que se gestan en la mesa y atrás de ella, con las y los chefs, productores y todos los que intervienen para ofrecer una comida memorable. Amante de los viajes que nos llevan a descubrir la riqueza cultural de cada destino. En su camino ha recorrido buena parte de México y diversos países para contar experiencias conmovedoras y ha conversado con grandes chefs como Massimo Bottura, Ferran Adrià, Joan Roca y Carlos Gaytán. Síguela en Instagram como: @arlettmendozamedel
Notas de Arlett Mendoza
París, paisajes y gastronomía que enamora
Recorrimos París, y confirmamos que sus esplendorosos paisajes y su exquisita gastronomía, son los ingredientes perfectos para enamorarte de ella.
Pensando en los viajeros, lanzan nueva tarjeta de crédito Viva
Si amas viajar, conoce la nueva tarjeta de crédito de Viva Aerobus, que en conjunto con MasterCard y Scotiabank, ofrece grandes beneficios. ¡Conócela!
Descubre de qué trata el menú de Noma en Tulum
Vivimos una de las experiencias culinarias más asombrosas en Tulúm, Quintana Roo, donde el chef René Redzepi trasladó su restaurante Noma. ¡Te contamos!
Amaranta estrena menú de temporada
Visitamos el restaurante Amaranta, del chef Pablo Salas, para disfrutar de su menú de temporada, el cual fue inspirado por las comidas familiares mexicanas.
Merkavá, sabores de Medio Oriente
Conoce este nuevo espacio gastronómico en la colonia Condesa, Merkavá del chef Daniel Ovadía, que ofrece una excelente opción de cocina del Medio Oriente.
Cognac Louis XIII: un siglo de sabiduría, pasión y excelencia
Descubre el proceso de elaboración del Cognac Louis XIII, uno de las bebidas más exclusivas en su tipo, y anímate a probar su delicioso sabor.
Mezcal Divino Añejo: La sabiduría del tiempo
Divino añejo, cuyo sabor confirma los aromas con una acidez balanceada y buen cuerpo. ¡Estamos seguros de que te encantará!
¿Posada en la noche? Lúcete con estos tragos navideños
Regala notas afrutadas y frescas con tragos navideños que le darán matices. Sólo recuerda, la clave es utilizar productos frescos y naturales.
La adrenalina corre durante el Race Day Ferrari de Club Premier
Escucho mi nombre y siento la emoción correr por todo mi cuerpo. Mi llamado anuncia el poder sentarme tras el volante de uno de los autos más potentes y emblemáticos del mundo: un Ferrari. Cuando me ponen el casco, escucho rugir los motores del 360 y el 430 que ya corren por la pista del […]