Todo lo que tiene que ver con la comida, es de su interés. Desde las recetas y anécdotas detrás de ellas; los significados culturales que se les da y hasta cómo las prácticas de agricultura regenerativa y sostenible contribuyen al sabor de un perfecto caldito de olla. Por curiosidad, también investiga sobre desperdicio de alimentos y biodiversidad. Escribe y viaja cada que puede, casi siempre con el objetivo de compartir y aprender. Síguela en Instagram como: @dulzirri
Si tienes antojo de desayunos deliciosos y a la vez de exquisitas hamburguesas, visita We Love Burgers, en su sucursal ubicada en la Glorieta de la Cibeles.
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Estuvimos en el simposio Biodiversidad, Medioambiente y Sociedad, organizado por fundación el chef Enrique Olvera y Basque Culinary Center. ¡Chécalo!
Faltan muy pocos días para que empiecen las vacaciones para los niños, por ello, checa estos divertidos campamentos de verano y diviértanse en familia.
Nos hospedamos en el hotel Marquis Los Cabos, y disfrutamos de una celestial estancia, llena de confort, lujo y exquisita gastronomía. ¡Conócelo!
Conoce los tipos de sal que son utilizadas en el mudo culinario, y anímate a a utilizarlas en tus preparaciones. ¡Muchas de ellas te sorprenderán!
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Si hablamos de antojitos mexicanos, la lista podría parecer interminable. Pero aquí, te dejamos los que están preparados con masa de maíz nixtamalizado.
Nos hospedamos en el hotel Intercontinental Madrid, España, en donde disfrutamos de una deliciosa estancia del nivel de la aristocracia hispana. ¡Conócelo!