La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
Las almendras protegen tu corazón
Conoce de qué forma el consumo de almendras en tu dieta diaria, protegen tu corazón y por ende tu salud. ¡Las integrarás de inmediato en tus alimentos!
Alcaparras, un pequeño toque para dar gran personalidad
¿Qué tanto sabes sobre las alcaparras? Descubre aquí todo sobre su historia y sorpréndete de su valor culinario aplicado a deliciosas recetas.
Chícharos y cebollas de Cambray a la parrilla
Anímate a tener tu propia parrillada de vegetales y haz que tu familia disfrute de este platillo de chícharos y cebollas de Cambray.
Apio nabo rostizado con hongos a la parrilla
Descubre cómo esta receta de apio nabo rostizado enamora a todos tus amigos, sean vegetarianos o no. Su sabor será difícil de olvidar.
Sopa de jitomate
Aprende a preparar esta deliciosa sopa de jitomate y que nunca falta como una entrada deliciosa, perfecta para abrir el apetito.
Tortillas de papa fermentada
Con esta receta de tortillas de papa fermentada, sorprenderás a tus invitados y tendrás siempre a la mano un indispensable para tus tacos.
Espárragos a la parrilla con burrata, yema de huevo y salsa de kumquat
Prepara espárragos a la parrilla y deja que sea uno de los platillos favoritos en tu día de parrillada de vegetales. ¡Todos tus invitados lo amarán!
Ensalada de alcaparras y perejil con láminas de queso parmesano
Esta ensalada de alcaparras es todo lo que necesitas para comenzar un gran banquete con tus seres queridos, ¡anímate a prepararla!
Remoulade de apio nabo con alcaparras y prosciutto
Con esta receta de remoulade de apio nabo, tus ensaladas y aperitivos estarán completos para que los disfrutes en el momento perfecto.