La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
Las mejores recetas de BBQ
A Ben Tish le gusta cocinar con carbón. El chef del restaurante Ember Yard ha estado perfeccionando estas recetas durante años para que tú también puedas usarlas en casa. Recetas y fotografías tomadas del libro Grill Smoke BBQ de Ben Tish. Fotografías de Kris Kirkham. Maridaje: Miguel Ángel Cooley.
Chocolate amargo ahumado
Recetas Food and Travel > Delicioso chocolate amargo ahumado del chef Ben Tish, y disfruta de un momento familiar muy dulce. ¡Te fascinará!
Pudines de chocolate
Recetas Food and Travel > Prepara esta receta de pudines ahumados de chocolate con crema, y saborea un delicioso postre muy original.
Pechuga de pato con chícharos
Recetas Food and Travel > Pechuga de pato con chícharos, habas y salsa de menta caliente, y sorprende a todos tus invitados.
Bavette marinado con cebollas ahumadas
Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de bavette marinado con cebollas ahumadas y disfruta al máximo del sabor del BBQ. ¡Te encantará!
Costillas de cerdo
Recetas Food and Travel > Exquisitas costillas de cerdo con glaseado de membrillo, del chef Ben Tish, quien nos compartió sus mejores recetas de BBQ.
Manjares tropicales de El Caribe
Explora los destinos sorprendentes de El Caribe y saborea cada uno de estos destinos paradisiacos que poseen, además, exquisita gastronomía.
Bares para celebrar a mamá
Celebra el grande a mamá y checa estos tres bares ideales para festejar este próximo 10 de mayo, y disfruta en grande con toda tu familia.
Burgos, un viaje por la tradición
Recorrimos Burgos, al norte de España, una ciudad con raíces culinarias en el pasado y una nariz que olfatea el futuro. ¡Conoce este destino!