La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
Air Canada te hace disfrutar al máximo del invierno
Food and Travel > Porque aún hay mucho qué disfrutar del invierno, Air Canada te acerca a los mejores destinos de Canadá, y un sinfín de actividades para disfrutar.
Aeroméxico también te llevará directo a Corea del Sur
Food and Travel > Aeroméxico anunció Corea del Sur como su nuevo destino al que te llevará directamente viajando desde México. ¡Un país imperdible de la cultura oriental!
Club Sibarita pone a Mérida sobre la mesa
No te pierdas el evento gastronómico Club Sibarita, en Yucatán, que se realizará del 7 al 9 de febrero de 2017, en donde se reunirán grandes personalidades.
Llega la tercera edición de S. Pellegrino Young Chef
Checa cuándo comenzará la tercera edición de S. Pellegrino Young Chef, concurso culinario dedicado a impulsar el talento joven en el mundo gastronómico.
Colombia, nueva sede de los Latin America´s 50 Best Restaurants
LatinAmerica´s 50 Best Restaurants nombró a Bogotá, Colombia, como sede para el anuncio de la lista en 2017, a celebrarse en septiembre.
Tarta tibia de manzana verde
Recetas Food and Travel > Deliciosa tarta tibia de manzana verde con helado de canela y polvo de pistache, de la inspiración del chef Eduardo Palazuelos.
Chile ancho dulce relleno de mousse
Recetas Food and Travel > Delicioso postre de chile ancho dulce relleno de mousse de guayaba con reducción de chocolate y anís estrella.
Short rib braseado con salsa
Recetas Food and Travel > Receta de short rib braseado con salsa de tres chiles y puré de camote bicolor, de la inspiración del chef Eduardo Palazuelos.
Chile Caribe relleno de extraviado
Recetas Food and Travel > Receta del chef Eduardo Palazuelos, de chile Caribe relleno de extraviado marinado en leche de tigre de fresa.