La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
Park City, aventura sobre la nieve
Food and Travel > Descubre Park City, en Utah, un paraíso de nieve que te llevará a deslizarte de sorprendentes pendientes, disfrutar deliciosa comida y de gran hospedaje.
Enrique de la Madrid: Abrirse al mundo
Food and Travel > El Secretario de Turismo Federal, Enrique de la Madrid, invitó a todos los mexicanos a abrirse al mundo, pues es ahí donde radica nuestra fortaleza.
Pescado adobado con puré de plátano
Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de pescado adobado con puré de plátano, supremas de cognac y pico de gallo, del chef Nico Mejía.
Cremoso de guayaba con cobertura de chocolate
Recetas Food and Travel > Receta de cremoso de guayaba con cobertura de chocolate semiamargo, jarabe de cognac y bizcocho de nata, del chef Paco Ruano.
Pato cognaquero
Recetas Food and Travel > Toma nota de esta exquisita receta de pato cognaquero, de la inspiración del chef Fabián Delgado, del restaurante Palreal.
Costilla glaseada
Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de costilla glaseada, puré untuoso de zanahoria y glasé especiado, del chef Olivier Deboise, de J&G Grill México.
Pato rostizado con cognac
Recetas Food and Travel > Receta de pato rostizado con cognac, salsa de ciruela y puré de calabaza, del chef Paul Bentley, del restaurante Magno Brasserie
Calabaza en tacha con zapote y cognac
Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de calabaza en tacha con zapote y cognac, del chef mexicano Pablo Salas, del restaurante Amaranta.
La Palomilla Bed & Breakfast, refugio de relajación
Food and Travel > Conoce La Palomilla Bed & Breakfast, un auténtico refugio de relajación en la Ciudad de México, y disfruta de un espacio comprometido con el medio ambiente.