La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
Al estilo del Tlatoani
Conoce de qué trata la iniciativa Los 300 platos de Moctezuma, realizada por Rodrigo Llanes Castro, con la que se pretende crear una vajilla contemporánea.
Mole, yogurt y cacao
Recetas Food and Travel > Sorprende a toda tu familia preparando esta innovadora receta de Mole, yogurt y cacao de la inspiración del chef Arturo Fernández.
Pesca en verde
Recetas Food and Travel > Aprende a preparar esta exquisita receta de Pesca en verde que nos compartió el chef Arturo Fernández.
Arroz quemado con pescado
Recetas Food and Travel > Aprende y disfruta de esta deliciosa receta de Arroz quemado con pescado del chef Arturo Fernández.
Tartar de aguacate
Recetas Food and Travel > Toma nota de esta exquisita receta de Tartar de aguacate del chef Arturo Fernández, que nos compartió sus mejores platillos.
Lechón
Recetas Food and Travel > Aprende a preparar esta deliciosa receta de Lechón de la inspiración del chef Arturo Fernández.
San Miguel de Allende tendrá su 5to Festival Gastronómico
Agenda el próximo 16 de abril que se inaugurará el 5to Festival Gastronómico de San Miguel de Allende, paellas, pinchos, tapas y lechones, en Casa de Aves.
MEXSOMM reúne a los mejores sommeliers de México
MEXSOMM se realizará del 14 al 18 de marzo en la ciudad de Monterrey, Nuevo León, que será el primer evento dedicado a los mejores sommeliers de México.
Recetas de cocteles con mezcal
¿Qué tal te caería un coctel preparado con delicioso mezcal? ¿Se te antojó? No esperes más y prepáralos tú mismo, con las recetas que nos compartió la mezcalería y restaurante Corazón de Maguey, ubicado en el centro de Coyoacán, de la inspiración del barman Carlos García, que son muy fáciles de preparar, y sobre todo, […]